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つんくりん
2019/03/17
これ、細葉パクチー❓

チンゲン菜のプランターから
勝手にニョキニョキ😮

皆さんに「名前を教えて」で、
以前聞いたら、
「ニンジンかも？」
と複数の方に答えていただいたのだけど…💦
その後ぐんぐん成長を続け、
チンゲン菜が終わったら、
もうプランターで我が物顔となり…😅

葉っぱを指ですりつぶして
嗅いでも、
余り匂いは感じなかった😣

アブラナ科のコンパニオンプランツにいいと言うから、
偶然だけど、葉っぱを虫に食べられずに、結果オーライ😄❣️

もう、ワサワサになって、
収拾がつかないから、
チョキチョキ✂️カット。

あれ❓❓
集めてみると、
なんか
匂ってる❗

細葉パクチーは、
もともと普通のより
味がマイルドだから、
こんなものなのかも⁉️

前回は、夏に育てていたから、
葉っぱも固めで、
味もカメムシ臭が強かったのかな❓

最近までビニールをかけて育てていたから、
今回は、柔らかくマイルドな味になったかな❓

100g以上収穫できた❤️
ネット通販で買えば、
1,000円はする❗
これは元が取れた😄🎶

これだけの量を
どうやって食べようか🤔⁉️

オススメの食べ方、
教えてください👍
ママン
2019/03/17
つんくりんさん
こんにちは😃
パクチーって、結構ハマる人多いですね🌿🌿
どんな味なんだろ…
細い葉っぱだったら、食べやすいんですかね(^^)
私も、おススメレシピ聞いてみたいです🌟
まき
2019/03/17
私は好き嫌いはないんだけどパクチーはあまり得意じゃなく、ほんっっっと少ししか食べられないんだけど、細葉ならそんなに癖はないのかな🤔⁉️
今度作ってみよう‼️
つんくりん
2019/03/17
@ママン さん、パクチーレシピをググって、今日は生姜焼きにしようと思っていたので、新玉ねぎのスライスと、パクチーをてんこ盛りにトッピングして食べました😊
つんくりん
2019/03/17
@まき さん、今回の細葉パクチーは、癖がなくて食べやすかったです。
葉っぱの味見をしたら、かいわれのように少しだけピリッとしました。
だけど、後味は爽やかだし、私は匂いの強いものは苦手なんだけど、おいしく食べられました😄🎶✌️
100g超取れて、今日は半分も使わなかったから、今度は生春巻でもやろうかと思います。
まき
2019/03/17
@つんくりん さん
なら食べられるかも‼️見つけたら試してみます😆情報ありがとうございます🤗
ママン
2019/03/17
@つんくりん さん。
へ〜(^^)💕
美味しそうです🌟🌟🌟

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