マリアさんのお出かけ先,タケノコ,ノンフィルターの投稿画像

お出かけ先の画像 by マリアさん | お出かけ先とタケノコとノンフィルターとB型とタケノコ掘りと12月生まれ♪と旬の食材とiPhone撮影

2019/04/15

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朝から外は20度越え。

夫の山歩き仲間から、筍掘りに誘われ、彼らの入間の実家の竹林に。

長靴、シャベルを用意していただき、ご夫婦に筍の探し方、掘り方を教えていただき掘る‼︎ 最後の一掘りが大変🥵

私は2つで汗ダク💦
お鍋に入るサイズを6本と帰りにノビルもいただいた。

帰ってすぐ筍茹でてる、大鍋ないから2個ずつ何回も…

2019/04/15

👍 今日はタケノコ三昧ですネ😄

2019/04/15

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@cocomama さん
手間はかかるけれど、採りたてだから美味しいと思います😁

2019/04/15

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@ マリアさん

初めまして🥰 筍掘り、大変でしたね💪⤴️

でも、羨ましい‼️私大好きなんです🎋❣️🎶🎶

pic見た瞬間→美味しそう❤️🎵🎵 と思ってしまいました😅笑

両親が長野県出身なので、子供の頃はは母の作った筍料理、ゼーンブ大好きでした❣️🎶🎶

下処理とか面倒な事有りますが、母の実家の前は竹藪で、新鮮なので穂先はそのまま、お味噌汁に入れ食べました👍❣️❣️🎶🎶

今、横浜なので、新鮮な筍なかなか手に入りませんが…⤵️懐かしいは母の思い出と、美味しい筍思い出させて頂き有難うございます❣️🎶🎶⤴️

2019/04/15

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@mogu さん
コメントありがとうございます❣️

掘るのは初めて、随分まえに千葉で筍掘り行きましたが、私は見てるだけ、その後筍づくしのランチしました。
お刺身からお味噌汁も飲みましたよ。
最近はふたりだから、手間のかからない茹でたもの買ってしまってました。今日は友人にもおすそ分けして、筍料理楽しみまーす😉

おすそ分け出来なくてゴメンナサイ🌸

2019/04/15

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@マリア さま

こんにちは😃
立派な竹の子ですね😉
我が家も竹の子三昧でした。
茹でるの大変ですよね。
天ぷらも美味しかったですよ💕
抹茶塩で頂きました🤗

2019/04/15

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@ナミママ さん
こんにちは!
天ぷらやったことないので、今夜お料理します。
下処理面倒だけど、食べるの楽しみです😄

2019/04/15

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今晩は。
今年は筍、買うと高いんですよ!

2019/04/15

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@ヒデ さん
やっと、筍に巡り会えました!山椒の芽、庭から取ってきて煮物に添えました。
ここの竹林 半年後には、太陽光パネル設置して無くなってしまうんですって。
スーパーで、萎びた小さいのが490円で売ってました…有り難くいただきました。バター焼きっていうのやってみたら美味しかった😋

2019/04/15

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こんばんは😊
筍掘り お疲れ様でした!
採れたて新鮮で 美味しそうですね〜😋😋
お刺身 木の芽和え 大好きです😍
バター焼きは食べたことないです
今度 やってみまーす🎶🎶

2019/04/15

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@サンダーソニア さん
掘るの初めてで、結構な力仕事でした。それも朝一の。いつもコーヒー飲んでる時間にシャベル握ってた…
でも美味しく茹で上がり、苦労の甲斐がありました!おすそ分けした後もまだまだあるので、明日から毎日筍料理です😌

2019/04/15

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@マリア さん

おはようございます🌿

新鮮な旬の筍美味しそうですね!
私は田舎に住んでますがタケノコ掘り経験あません。頂く事はあります🎍

今年はまだ筍届きません(^ ^)

2019/04/16

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おはようございます😃
やはり採りたては柔らかくて香りも良かったです。筍掘りがこんなに力仕事だったの知りませんでした!竹林持ち主はいともカンタンに。
良い経験でした。届いて頂くのgood👍ですね。

2019/04/16

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@マリア さん

この辺りは、まだ筍が出ませんでした!

2019/04/16

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季節の風物詩ですね〜(´∀`=)✨✨日本の春ですね🇯🇵

2019/04/16

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@夢の住人 さん
旬の食材をいただくと、元気が出ます!

2019/04/16

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@マリア さん
確かにおっしゃる通りです(*゚∀゚*)✨✨
自然の恵みに感謝です🙏╰(*´︶`*)╯

2019/04/16

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見るからに美味しそう‼
皮を剥かずにそのまま丸ごと焼いちゃいます 焼けたら縦割りにしてご飯を詰めて、麹味噌を塗って、バーナーで焦がします パン切り包丁でやや斜めに切って盛り付けます
タケノコご飯の完成 
あとは、食べるだけ、な~んてね😊

2019/04/26

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@&Buyakun さん
コメントありがとうございます😊
ダイナミックな調理法ですね!
掘ったらすぐ帰って茹でなさいと言われみんな茹でました。2つは直ぐ友だちに届けました。茹でてあったから喜ばれましたよ。
夫はまた掘りにおいでと誘われたけど疲れるから…と断ったそう😖
今度丸ごとバーナーやってみますね。ありがとうございます❣️

2019/04/26

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@マリア さん
追伸ですが、ワイルドなオリジナルアウトドア料理です 
GW 頃のBBQで考案した料理で、皮を剥かずに蒸し焼きにするのでワイルドで美味しいです😊

2019/04/27

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このみどりを撮った人

マリア

マリア

2018年3月29日GS初投稿。 ガーデニング歴は約40年、植物大好き人間。OR7種、ER他15種の薔薇鉢植えや寄植えを東京郊外の小さな庭で楽しんでいます。 息子、娘は結婚して独立、現在は夫と13歳になるミニチュアダックスのマリアとゆる〜く生活中。 フォロー歓迎!ひと言コメント頂ければフォローバックさせて頂きます❣️

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ノンフィルター B型 タケノコ掘り 12月生まれ♪ 旬の食材 iPhone撮影

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