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スペアミント

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まぁ
2019/04/19
今日もせっせとミントシロップ作り🧙‍♀️🌿
ミントさん。
あなた大きくなりすぎょ！！
私が調子乗って挿し木ばかりしたのもあるけど💦笑
両手いっぱいに収穫出来ましたぁ🍀✨
作ってる時部屋中ミントの香りが広がるのも幸せ💕
herb
2019/04/19
こんにちはー😆ウチのミントも🌿スクスク育ってます！
初摘みでティーを毎晩のように飲んでました🌱
フレッシュ✨で美味しい〜😄
このまぁサンのは、シロップだから、ミントを煮詰めて甘味も少々を入れるのですか？
使い道は炭酸で割ったり🥤などですかねぇ❓😄😆
ハーブ君と薔薇ガール
2019/04/19
ウチのミントは まだ土の中です
早く真似して作るたいわ😊
まぁ
2019/04/19
@herb さん🌿
こんにちは😃フレッシュティーもイィですよね！
そうです〜お砂糖少し入れてます！
炭酸やお酒で割ったり、レモンを浮かべたりしてます😊✨
まぁ
2019/04/19
@ハーブ君と薔薇ガール さん🌿
今は土の中で絶賛準備中なんでしょうね、ミントさん✨
herb
2019/04/19
まぁサン、ミントの活用🌿良いですね😄
甘味が少ないならシロップというか、コーディアルと呼んでもいい感じですね。
エルダーフラワーで有名なコーディアル飲料ですが、色々なハーブで出来そうだなって、ずっと思ってたんです😊
英国🇬🇧発祥のコーディアル飲料は、ハーブと少しの甘味で煮詰めて濃縮したような液体🥛
それを炭酸やミネラルウォーターで薄めて飲むのですよね🍹
（原液を薄めて飲む感覚って、日本🇯🇵だとカルピスが有名😋 アレだとトロっとしてるよね）

生活の木で色々なコーディアル飲料が出てるんだけど、ハーブの配合を真似して作ってみようかなぁ〜っ♪て思ってます😚
多めのティーバッグを煮詰めて、甘味ハーブ（リコリスやステビア）を加えて作ったことがあるんです。
モチロン🌿いっぱい収穫出来たフレッシュハーブでも良いですよね♪🌱
「初摘みミント🌱コーディアル🌿」
私も作りたいと思いまぁす😆🙌🏻
コロ
2019/04/20
ミントシロップ
私も作ってみようかな〜☺️
まぁ
2019/04/20
@herb さん✨
コーディアル！！確かに近いかもしれないですね♫
、、って！ハーブティーで作られたことあるんですねー！！しかも、甘みもハーブで🌿ステキッ！！！
いつか私も作ってみます😊
旦那が生活の木のコーディアル好きなんですよね、、💦
まぁ
2019/04/20
@コロ さん✨
ぜひぜひ！！
簡単だし、紅茶に少し入れても美味しいし、ミント消費できますし😊
冷蔵庫に作って置いておくと、便利ですよ〜
herb
2019/04/20
🍀まぁサン、コロサン☘️
もし、生活の木のお店に行かれることがあったら、無料でもらえるライフウェアブック（春夏号）という情報冊子📙が置いてあるので☝️貰って見てみて下さい🙌🏻
ちょうど コーディアル🍹のレシピを紹介してますよ、酵素シロップも。
コーディアル🍹は、ドライハーブでも手作り出来ますけど、やっぱりフレッシュのが香りが格別ですね😋
ミントコーディアル❗️私も作ってみようと思ってます✊🏻今まで、有り余る🌿ミントの消費法で、まぁサンのような発想は私には無かったですが、
夏は、濃く煮出したミントティーを製氷皿に入れてミント氷を作っていたのですね。
その氷を、やはり水や炭酸に入れて飲んでました。でも、今年はこの氷作りをミントコーディアルでやってみますねー♪
少し甘さがある方が美味しいですものね😍

ちなみに甘味ハーブのリコリスは漢方で甘草（カンゾウ）と呼ばれるもので、北欧の真っ黒のリコリスキャンディー🍭と同じ原料。
ちょっと加えると甘さが出ます。ちなみにリコリスも生活の木で入手できます。
ステビアは売ってないけど、苗から育てるのがカンタンだし、数枚の葉で砂糖の数百倍といわれる甘さでビックリ‼️しますよ。いろいろなハーブティーにブレンド出来るので育てても便利ですよ👌
まぁサンの手作りコーディアルで、旦那サマ👱‍♂️を驚かせて下さい❗️
コロ
2019/04/20
@herb さん
生活の木、こんど行ってみます！
コーディアル❗️なんだかワクワクしてきました☺️ リコリスやステビアも育ててみたくなりました🎵 ステキな情報ありがとうございます😊
コロ
2019/04/20
@まぁ さん
紅茶とも合いそうですね☺️
ミント、これからどんどん増えるので、楽しみです☺️

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まぁ
ハーブ が大好き❤︎ ラベンダー、ローズマリーやジャーマンカモミール、、レモンの香りも大好きでレモンバームやレモンユーカリ、レモンマートルも居ます（笑笑 2019.9～ 園芸店で働き始めて、ハーブだけじゃなくて、いろんなお花に興味津々です。 最近は上手な寄せ植えを出来るようになりたい(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

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