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雷鳥
2016/10/23
おはようございます。なすはもうおしまい。ピーマンと唐辛子の抜き時がわからない😕晴れどきどきで天然酵母やってる!興味深々😳
ミルキー
2016/10/23
おはようございます✨
天然酵母?見てないけど、、パン?
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雷鳥
2016/10/23
@ミルキー
さん
パンはだいぶ難しいですが、お肉を浸けたり、調味料や飲料にしてるようでした🍴パンは古〜いホームベーカリーで焼くぐらいです💧🍞
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1
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ミルキー
2016/10/23
@雷鳥
さん
実は天然酵母はマイ・キーワードで、発酵大好きなんですよ✨✨✨
天然酵母パン、酵母水(今、みかんで作製中)、、調味料は塩こうじ位?
後は、庭で堆肥作り、、💨
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雷鳥
2016/10/23
@ミルキー
さん
テレビではレモンとかなすとかハーブで作ってました🍆ヘタも入れるようにと言ってた。うちは乳酸菌キャベツぐらいです。コンポストもなかなか継続してできない💧
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ミルキー
2016/10/23
@雷鳥
さん
キャベツ✨発酵させると美味しいですよね~✌
ハーブや果実で自家製酵母パンとか、作りました✨バラでやったこともあるけれど、まったくふくらまず😱
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雷鳥
2016/10/23
@ミルキー
さん
発酵中の香りがちがうもんね✨もううちは贔屓のパン屋さんで🍞
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ミルキー
2016/10/23
@雷鳥
さん
天然酵母のパン屋さんはおいしいけど、高いねん😥
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1
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ニルス
2016/10/23
雷鳥さん、オコジョと戦いながら、野菜作ってるんですね。スーパーで、野菜が高いの安いのって、作る方からいえば安いと思う。お疲れ様です。塩麹につけておくと肉も魚も美味しくなりますね。
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1
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雷鳥
2016/10/23
@ニルス
さん
はい、ちょびっと!ど素人です。ここで勉強中✏️塩麹も甘酒も面倒なので買ってきます。魚が保つのが💮オコジョと何とか和解できないものか……
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1
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ミルキー
2016/10/23
@雷鳥
さん
オコジョ!щ(゜▽゜щ)
こちらにも、いる(らしい)です😅
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雷鳥
2016/10/23
@ミルキー
さん
な、なに?ψ(`∇´)ψ
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1
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ミルキー
2016/10/23
@雷鳥
さん
アライグマも、いるらしい!
目撃したい!ラスカ~ル🐻
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1
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雷鳥
2016/10/23
@ミルキー
さん
な、なに?( *`ω´)
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ミルキー
2016/10/23
ネズミは目撃したよ🐭
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