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雷鳥
2016/10/30
おはようございます☀️先日の青トマト、ブルスケッタ風にして食べてみたよ🍴今年最後のバジルと、トマトと一緒に漬けたペコロスを刻みオリーブオイル、黒ペッパーでトースト。渋みや青臭さは抜けてましたが……🙄ハハ
🍀さんの投稿を見て、大量にもらった新生姜をジンジャーシロップに。紅茶に入れて味見☕️あったまりました👌
あ、ハロウィン?全然意識してないし、秋祭り派だし……⛩
chippi
2016/10/30
雷鳥さん おはようございます♪
青トマトのブルスケッタ美味しそう😋
あの〜💦
フォローしてるつもりがまだだったみたい。
フォローさせてくださいね😊
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1
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レイマック
2016/10/30
ブルスケッタ風?
ペコロス?
世界が違うう。そっちの世界に飛び込みたい。
昨日生姜は子持ちカレイの煮魚に入れました。
美味しかった。
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1
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雷鳥
2016/10/30
@chippi
さん
うれしいですっ❣️こちらこそよろしくお願いします🙇
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1
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雷鳥
2016/10/30
@レイマック
さん
我らの見方、クックPとAコープ、野菜の時間や晴れどきどきの受け売りですよ💧ちょっとコジャレタ風に書いちゃってるけど、パンに乗っけて焼いただけ😁
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1
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和美
2016/10/30
おはようございます^_^新生姜のレシピ教えて下さい。
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1
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雷鳥
2016/10/30
@和美
さん
私も、今回初なので、どうなる事やら💧クックPを参考にしたほうがいいかもです😓🍀さんにもご指導いただいたんですが、大量に砂糖が入るので(だいたい生姜の量と同量)自分は半分蜂蜜ときび砂糖で総量も減らしてますので、保存面が心配。試行錯誤中でして😓見てみると、すりおろしている人や、フードプロセッサーでみじん切りにしてる人もいました。エキスが出たら、生姜を干して、シロップを少し煮詰めようかと…
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ミルキー
2016/10/30
おはようございます✨
美味しそう、朝から眼福です❤
わたしは 生姜
新 と 旧
で、発酵水にしてみました。うまくぶくぶく来なかったのもあるけれど、微炭酸になったのは、夏場においしかったです。雷鳥さんが作りたいのはまたちがうのですよね。
生姜ピールにしてラム酒につけて、パンやバウンドケーキに入れるのもおいしいです🎵
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2
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雷鳥
2016/10/30
@ミルキー
さん
なるほど〜😮砂糖や塩を抑えたい!でも保存したい!の場合、天日干しかアルコールですね👍✨最初は甘酢漬けにしようと思ったんだけど、いまいち消費できず💧瓶がめっちゃ要りますね😶
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1
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ミルキー
2016/10/30
@雷鳥
さん
めっちゃ瓶いりますね!
そして、瓶の蓋を各サイズ売ってほしい!
蓋 無い、けど、捨てられない瓶、、がどんどんたまっててヽ( ̄▽ ̄)ノ
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2
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和
2016/10/30
おはようございます。
この写真を見たら
フライド グリーントマト
という映画を真似て、みどりの
トマトを揚げたなーと
思い出しました😊💕
皆さん、ジンジャーシロップ
オリジナルレシピで、
盛り沢山💪💪😋✨
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1
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雷鳥
2016/10/30
@和
さん
お!そのネタを、この前の青トマトの投稿で教えてもらったんですよ。和さんも映画お好きなんですね!その投稿で、この映画をすごく見たくなったんです。TSUTAYAにあるかしら😊そして、来年はフライドグリーントマトを作ってみたいなと🍴
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1
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和
2016/10/30
@雷鳥
さん
今は余り…(^^)しかし、
君の名は。は初日に見に行きました。
パラルルワールド過ぎて、一回目
寝落ちし、二度も…´д` ;
ファイヤーHDやWOWOWが
身近だと余り見なくなる
という(笑)
無かった時代はレンタルで。
キチガイじみた物から、
色々観てました。
徒歩2分にレンタルショップが
あったおかげ。当日返却だと
安かったから。
フライド…
おばあちゃん2人が中心のあったかい
ストーリー。
私は近所の農家さんが
捨ててしまった青トマトを貰って
作りました🙄💦
食いしん坊の、食の執着💦
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1
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雷鳥
2016/10/30
@和
さん
そうですよね。現実の生活が忙しいと遠のいてしまって、一旦離れると…。GSで、植物以外でも結構刺激を受けます😊✨息子は、君の名は、純粋に画が綺麗だから見ておいでって。
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1
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シフォン
2016/10/30
とてもオシャレな料理の名前♪私は作ったことありません(^^;。美味しそうです♪生姜はこれからの季節温まるからいいですね♪
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1
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和
2016/10/30
@雷鳥
さん
映像美と音楽が素敵な映画(^^)
星が好きなので、
あときっと日本のお祭りが
お好きな雷鳥さんなら、きっと
気に入られると思います😊✨
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1
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よつば
2016/10/30
お疲れさま💓
上手に出来たようですね😊
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1
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雷鳥
2016/10/30
@シフォン
さん
生姜を沢山いただいまして💧寒い季節はありがたいです☕️
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1
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雷鳥
2016/10/30
@和
さん
ぜひ映画館で見てみます😊今は、うかうかしてるとすぐに終わっちゃうから…君の名はは、ロングランになりそうですけど👌
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1
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シフォン
2016/10/30
@雷鳥
生姜は好きです♪私は沢山買って千切りにして佃煮のようにしてご飯のお供にします!砂糖やハチミツ入れたりしてもかなりピリッと来て!美味しいです♪
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1
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雷鳥
2016/10/30
@よつば
さん
問題はここからですよね💧カビが出ないか心配です😞
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0
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雷鳥
2016/10/30
@シフォン
さん
あ、それはいいですね❣️新米の美味しい季節、ご飯が進んじゃいますね😁
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1
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ボブ
2016/10/30
雷鳥さんのコメントによるとやはり青トマトより赤トマトで作った方がいいのかな?😄
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1
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雷鳥
2016/10/30
@ボブ
さん
ハイ!🍅もう少し寝かせてはみますが💧でも11月になると、全然色づかないですよね?置いておけるスペースがあれば、実験してみて❣️
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jun47
2016/10/31
ハッピーハロウィン🎃
かぼちゃお化け👻ですな~
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1
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雷鳥
2016/10/31
@jun47
さん
何て粋な計らい☺️いたみいりまする🙏ハッピーハロウィン🎃
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