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花庭さんの家庭菜園,ツタンカーメン,ツタンカーメンの豆の投稿画像

ツタンカーメン
ツタンカーメンの豆

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花庭
2019/06/06
散歩の途中に
たまたまいただいた黒紫のサヤエンドウ

豆になり、タネになりそうなので、来春前に種まきしてみます。
ゆーちゃん
2019/06/06
そっそんな豆があったなんて！
花庭
2019/06/06
@ゆーちゃん
私もビックリで、つい声をかけました。

なかみは、グリーンの豆みたいです。
chii
2019/06/06
ツタンカーメン豆はエジプト豆ともいい、豆ご飯で炊いて時間を置くと、お赤飯のようなピンクのご飯になります。色素はアントシアニン。
春まきでも出来ますが、冬前にまいて、冬越しした方がたくさんの豆が成ります。地域にもよるかもしれませんが、北陸の私は11月に種まきしています。美味しい豆ですよ。
花庭
2019/06/06
@chii さん、
アドバイスありがとうございます！
雑穀米でも、色がつくから、混ぜると、もっと色つくかも？！
種まきについてですが、サヤエンドウですが、
秋に種まきして、どんどん成長させて、いざ寒波来た時、耐えきれなくなり、どんなに防寒しても枯れたことがあります。蒔き時って大事だと学びました。
暖冬となってきてますが、気を抜かず、気ははやいから冬前にまきますね。
chii
2019/06/06
地域により違いはあるかもしれないので、調べて見て下さい。私の住んでいる所では1メートル程雪が積もり、畑で防寒無しで大丈夫。エンドウは強い植物のはず。
丁度今日、収穫したツタンカーメンを投稿しています。
花庭
2020/02/24
@chii さん
忘れていましたが、今日、種まきしました。
遠い記憶で、あのもらった豆、どこに置いたっけ？と考えていたら、出てきました。

遅いかも？ですが
待ってみます。
chii
2020/02/24
@花庭 さん
よくぞ覚えてて下さり嬉しいです。
春植えの場合、石川では今頃で大丈夫です。発芽するといいですね！😊
花庭
2020/02/24
@chii さん
ラッキーを祈っていてね！

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花庭
2016.4.25開始 4000投稿 花ばかり撮影してるので 連投してます。 目標が5000投稿です。 病気して　目標までいけるか？ 薔薇を切ったりもしましたが、 復活、薔薇も私も。 楽しんでます！ 地球上、どこにいっても、たぶん 植物があるだろうから、見知らぬ土地でも、楽しみはある。自然界の面白さは、色形だけでないから、突然変異もあるから面白い。種も蕾も、花後も不思議で大好き。植物に、 なんで、そんな形なの？と話がしたい。 華やかな花を追っかけているけれど、小さなひっそりと咲く花も好き。 ほぼスマホ撮影です。 めざせ、4000投稿！ 追記1 カバー画像のフランソワジュランビルをほとんど切りました。 毎日毎日庭にいましたが、 病気で、もう手入れできなくなるかも。 まだまだ花とは付き合いますが。 庭造り、また再開したいです。 連投できる間、やります。 追記2 5000投稿目標にしました。

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植物