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TK
2019/06/12
桑の実が採っても採ってもきりがないぐらい豊作です。
確か、「ドドメ色」とは熟した桑の実の色ではなかったか。
土留、つまり堤防などの強度を保つために桑を植えたことに由来するとかなんとか。
諸説ありそうですが。
最近は“マルベリー”とかおしゃれな名前で呼ばれたりしているみたいです。
あんまり美味しくないです。
にゃんこ
2019/06/12
😺沢山ですね♪♪♪
福島は養蚕農家さんが多かった事もあり、道の駅などに桑の実ジャムや、桑の葉茶などの加工品をよく見ます😀🌸🌸🌸
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TK
2019/06/12
@にゃんこ
さん
もともと養蚕地では桑葉がメインなのは勿論ですが、実は副産物だったのでしょうか?生食よりもジャムにした方が食べ易いですよね。地域の歴史を感じます。
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chaco
2019/06/12
沢山!
確かに食べきれないですね。
子ども達が小さいとき、近所の桑の実わ取りに行ってました。
大好物だった子どもたちも成人し、
上の子は今ではママです。
思い出します:*(〃∇〃人)*:
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にゃんこ
2019/06/12
😺養蚕をやってた頃の大人は、桑の実をなんとも思ってはいなかったでしょうね💦
子供が食べて服を汚してくる、厄介な実くらいでしょうか😅
でも、養蚕をしなくなり、広大な土地に植えられている、桑の木をなんとか活用出来ないかと思ったのでしょう😺
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にゃんこ
2019/06/12
😺ちなみに、私の実家も養蚕農家でした。
桑畑は4千坪くらいでしょうか😅
桑の実、こちらではクワゴと言います。
道の駅で買った桑の葉茶は、幼い頃の記憶でしょうか😅
飲んで頭に直ぐ、カイコちゃんが浮かんで、「カイコの味だ!」って💦味は入ってこなかったです💦
勿論カイコは食べた事も無いですよ😅
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TK
2019/06/12
@chaco
さん
子供にはちょうど良いオヤツというかオモチャというか、サルビアの蜜みたいな物でしょうか。子供の頃に桑の木が無かったのですがあれば私も食べてたと思います(笑)
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TK
2019/06/12
@にゃんこ
さん
なるほど、たしかに服に付くと厄介な紫色です(笑)
クワゴって呼ぶのですね。勉強になります。
蚕を飼ってた時、飼育箱に桑の葉の香りがしてたので、桑の葉茶もたぶんそんな風味画するんでしょうか(笑)
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1
返信
にゃんこ
2019/06/12
是非、飲んでみて下さい😺体には良いみたいですよ😀
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TK
京都洛北で庭いじりしてます。
場所
小さな庭
キーワード
クワ科
確か、「ドドメ色」とは熟した桑の実の色ではなかったか。
土留、つまり堤防などの強度を保つために桑を植えたことに由来するとかなんとか。
諸説ありそうですが。
最近は“マルベリー”とかおしゃれな名前で呼ばれたりしているみたいです。
あんまり美味しくないです。