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もんもんチャン
2016/11/23
大根を別容器に取り上げ(あまり煮すぎないように)
残り汁を1/2に煮詰め
生姜と昆布の千切りと一緒に大根を混ぜる!
福神漬けの作り方③─終了
谷っち
2016/11/23
はじめまして🎵
マジで食いつきましたョ😁☝
手作りの福神漬け美味しそうですね😋
味見できないのが残念ですネd(^-^)✋
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/23
@谷っち
さん
初めまして!
近所のオバチャマに教えて頂いた、簡単「福神漬け」なんですが、試食してお気に入りになり
毎年、大根が沢山収穫出来ると作って、プレゼント🎁したり、物々交換になりますよ~(笑)
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1
返信
レイマック
2016/11/23
やってみる価値ありです❤📎いただきました📎
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1
返信
ミルキー
2016/11/23
おおっ❗
できあがりましたね❗美味しそう❤
お味見したい~💦
保存は冷蔵庫ですよね?
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/23
@ミルキー
さん
ターメリックと生姜のお蔭で、常温でもいいですが、冷蔵庫なら安心かな‥
寒い地方なら、涼しい所にタッパーなどに入れて置いても─☆
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1
返信
ミルキー
2016/11/23
@もんもんチャン
さん
はい🎵
大根 安くなってるといいなぁ、買いに行かねば、、ソワソワ(。^。^。)
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/23
@ミルキー
さん
注意点①
大根を煮すぎないように⚠
注意点②
鹿児島の醤油は甘口なので、甘口を探して⤴(名古屋の友達が作って、私の作ったものと別物になったらしい💧)
注意点③
生姜と昆布と混ぜたら、早めにタッパーなどに取り上げた方が、色も味も濃くならない!)
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1
返信
谷っち
2016/11/23
@もんもんチャン
さん🎶
試食ハンターとしては是非いただきたいのですが…⤵
鹿児島は遠いですネ😅☝
お野菜のpicも色ツヤが違いますネd(^-^)✋
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/23
[@谷っち] さん
キャーッ!!試食ハンターに見っかっちゃったあ~👀
念のため、甘口でお願いしますね(*^ー゚)
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1
返信
ミルキー
2016/11/23
@もんもんチャン
さん
詳しく書いていただいて ありがとうございます❤
注意点がむずかしそう~💦
甘口醤油はあるかどうか、スーパー探しますね~💦
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/23
@ミルキー
さん
ぜひ、探してね(*^ー゚)
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1
返信
谷っち
2016/11/23
@もんもんチャン
さん🎶
あら❗
甘辛党なんですヨ😄✋
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1
返信
まっちゃん です❗
2016/11/23
出来上がりですね~💕
美味しそう~🎶
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/23
@まっちゃん です❗
さん
煮すぎないようにして、早めに取り上げたら、濃い味にならずにいいですよ~(*⌒▽⌒*)
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1
返信
まっちゃん です❗
2016/11/23
@もんもんチャン
さん
なるほど!
歯応えもその方がいいですよね!
大根の安売り早くないかなぁ❗
大根が一本300円とかするので買えない😅
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/23
@まっちゃん です❗
さん
もうちょっとすると、大根が出回って、安くなると思います⤴
待ってて下さいね🎵
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1
返信
まっちゃん です❗
2016/11/23
@もんもんチャン
さん
はい
待ちます❗待ちます❗
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1
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ボブ
2016/11/23
美味しそう~💕
前に教えてもらったQちゃん漬けも美味しかったなぁ🎵
夏は二度作りましたよ😄
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1
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もんもんチャン
2016/11/23
@ボブ
さん
福神漬けもチャレンジしてみてね🎵
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1
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totoro
2016/11/23
生姜と昆布はどれくらい?
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/23
@totoro
さん
適当ですよ~(笑)
私は、生姜1かけ昆布1本(80センチ位⁉)
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1
返信
おがはん
2016/11/23
手作り福神漬け~⤴⤴
味見したい~🎵作ってみたい😆
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1
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もんもんチャン
2016/11/23
@おがはん
さん
作ってみて下さい!
美味しいよ😋
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1
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おがはん
2016/11/23
@もんもんチャン
さん
はい❗カレーライスのお供に~うーん美味しそう😍
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1
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もんもんチャン
2016/11/23
[@おがはん] さん
ターメリックと生姜が効いて、かなりいけますよ⤴👍
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1
返信
おがはん
2016/11/23
@もんもんチャン
さん
楽しみ~🎵ありがとうございます🙆
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1
返信
ミルキー
2016/11/23
@もんもんチャン
さん
道の駅で 大根一本120円ゲット(^o^)v
ウコンは明日買います🎵
甘口醤油は なかったので、みりんと醤油を煮詰めておきました。代用品になるかな?
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1
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もんもんチャン
2016/11/23
[@ミルキー] さん
大根の重さで、調味料は決まります!
ウコン→ターメリックです⚠香辛料のコーナーにあるパウダーです💛
醤油がどうかな⁉
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1
返信
ミルキー
2016/11/23
@もんもんチャン
さん
正解のお味が わからないので、自分流には なると思いますが❓なんとかやるしかないですね😅
道の駅では ウコンパウダー売ってましたが、一びんで780円、高っ❗
💸スーパーのにします。
ウコン、姑が育ててました。福神漬け、上手くできたらウコン栽培してみたいなぁ💕
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1
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♡みー☆
2016/11/23
私も、大根がたくさん手に入ったら作ってみたいです‼️
美味しそうです〜♡
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1
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もんもんチャン
2016/11/23
@ミルキー
さん
自分流のお気に入りの味を作って下さいね(*^ー゚)
きっと、美味しいのが出来ると思います💕
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1
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もんもんチャン
2016/11/23
@♡みー☆
ちゃん
美味しいので、ぜひ作って下さいね(^_-)-☆
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1
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クルミン
2016/11/24
📎しました💖 が、名古屋は醤油が辛い…甘口ってあるのかな?減塩とかは見ますが…💦💦💦
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/24
@クルミン
さん
そうなんですよ💡
名古屋の友達に私のものを送って、彼女も作ってみたけど、醤油が違って別物だったらしくて─★
鹿児島のアンテナショップがあり、甘口醤油があれば─☆
ネットで買いますか⤴⁉
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1
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クルミン
2016/11/24
@もんもんチャン
さん
おはようございます😊
沖縄のアンテナショップはあるんですけどね〜😓
九州物産展とかやってくれれば…💦
1度ニャマゾンで見て見ますね😸
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/24
@クルミン
さん
お早うございます(*^-^*)
何だか、申し訳けないですね‥
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1
返信
クルミン
2016/11/24
@もんもんチャン
さん
いえいえ😊 ニャマゾンみたら、九州醤油の種類が多くてビックリでした😅
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/24
@クルミン
さん
鹿児島、かなり甘口なので⤴
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0
返信
YURI-3
2016/11/28
是非トライしたいです!
📎クリップさせて頂きましたm(__)m
たくさんの いいね もありがとうございます😘
ステキなpicばっかりですね!
是非是非フォローさせて下さいね🙏😊
よろしくお願いします🤗
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1
返信
もんもんチャン
2016/11/28
@YURI-3
さん
トライして下さいね(^_-)-☆
フォロー、ありがとうございます(*^-^*)
私も、フォローさせて下さいね🍒
よろしくお願いしますね(*^ー゚)
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1
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YURI-3
2016/11/28
ありがとうございました(´∀`*)
早速今夜、仕込みます‼︎
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1
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もんもんチャン
2016/11/28
@YURI-3
さん
楽しみ🎵⤴
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