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ヒーちゃんさんのキッチン,小さな花,ピンクの花の投稿画像

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ヒーちゃん

2019/06/25

散歩で見つけた小さなピンクの花
「くいしんぼマニュアル」
大田垣晴子さん著を読みました。（抜粋）
「食」はこんなにも楽しい。
くいしんぼ晴子（セイコ）が贈る、くいしんぼたちのための「食」のてびき。
最初の「そば」の章より
そばはごく庶民的な食べ物である。
しかし、そば喰いには江戸っ子の美学があると思う。
そばは粋に「ずずっ」とやりたいものである。
そば屋に入ったら、まずきゅっと一杯が粋でしょう。
この時の肴は板わさ、玉子焼きなど。
しかし！そば屋で長居は禁物。
で、ぱっと店を出る。
という事で美味いそばが食べたくなりました。
東京美味いそばランキング
第３位よし房凛／根津
第２位吟八亭やざ和／亀有
第１位玉笑たまわ／原宿
５年連続ミシュラン1つ星受賞！蕎麦の金メダル候補。
読んでいて今すぐそば屋さんに行きたくなりました！
ではまた！

ヒーちゃん

2019/06/26

[@id:879567] さんへ
コメントありがとうございます！
大田垣晴子さんのエッセイマンガは自分と感性が似ているところがあると思いますので図書館にあるとつい借りてきます。
これからもよろしくお願いいたします！

ヒーちゃん

2019/06/26

[@id:879567] さんへ
そうですか。ファンでしたか。なんだか嬉しいです！
図書館はリクエストカード多用して読み漁ってます！

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