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ゆんくん
2016/12/16
特等席争いに、強力なライバルが・・・！

干し野菜に
ちょっとハマりまして。

干しネットも購入。
三日坊主にはなってませんよ～(´Д｀)

もはや洗濯物はほとんど干せない物干し竿です(^^;

さて。
これから三者面談です。外は北風ピューピュー🍃気合いだ～！👫
テン
2016/12/16
受験生抱えてるのかしら。。
ガンバだよ🏁
うちも干し野菜だらけ☝️
ドライメーカー(電気で野菜をドライ)まで持ってるけど、やはり天日干しが1番よね💕
みんと
2016/12/16
わ〜同じです⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
ウチはもっぱらサツマイモ専用なのですが、オススメな干し野菜ありますか(*✧×✧*)？
エメラルドgreen
2016/12/16
干し野菜美味し〜よね〜٩(ˊᗜˋ*)و
栄養も倍増ですしたら♪
私も2年前までハマってましたよ( °◡͐︎°)✧︎
カレーの材料を全部干してましたよʬʬʬʬʬʬʬお肉意外！
半干し野菜です。
牛蒡も干すときんぴらごぼうを作った時に柔らかくて香りもいいですよ〜٩(๑˃̌ۿ˂̌๑)۶
ゆんくん
2016/12/17
@テン さん♪
ありがとうです！
中３の息子、初の受験を控えて、日々葛藤中です。葛藤してる場合でもなく、もう勉強するのみ！なんですがね。。。
母は弁当作るのみ！の、協力体制であります。
「干し野菜」、けっこうやってる方が多いのにびっくりな最近です。テンさんはドライメーカーまでお持ちとは～！栄養価も高まったり、旨味が凝縮されるということで、興味津々なのであります。おすすめ、ありましたら教えて欲しいです💕
今、面白いほどすぐに乾燥🍄♪しますね～(*^^*)
ゆんくん
2016/12/17
@みんと さん♪
みんとさんも干し野菜されてるんですね～♪
私はまだまだ入門者なので、おすすめが見えてきましたら(笑)、GSで さりげなく投稿したいと思います(^^)b
今朝、干しすぎたスライスカボチャを素揚げしてみたら、すぐに焦げました(T_T)でも、少し厚目に切った方のカボチャは、いい感じに美味しく素揚げされました💕（サツマイモも美味しいですよね！）
干しすぎたものは、水に戻して煮物とかに向いてるのかなぁ。
大根の輪切りは歯応えが出て、旨味も凝縮したと思いました♪そのまんま思わず、バリバリと食べてしまいました。料理に使わなくちゃなのに(笑)
ゆんくん
2016/12/17
@エメラルドgreen さん♪
おぉ～♪エメラルドgreenさんも干し野菜愛好家だったんですね～♪
カレーの材料も肉以外は全て・・・フムフム((φ(￣ー￣ ) なるほど～♪隠し味を入れなくても、美味しくなりそうな予感！
干し時間は数時間でも効果あるんですね。気軽に出来るのが嬉しいです♪晴れの日が多いので、どんどん干さなくちゃ！
ゴボウも大好きで、キンピラもよく作るので、早速干してみようと思います！
盆ざるが一つしかないので、あと二段分欲しいところです・・・ﾜｸﾜｸ♪
干し野菜に夢中になってたら、隣席の多肉ちゃんが嫉妬するかも。。。
ふみにゃん
2016/12/17
干し野菜までw
ゆんくんのベランダ益々ジャングル化
いや、干し野菜はジャングルとは言えないかぁw
私も干し野菜興味あり、味が濃縮して美味しくなるらしいね。
私もやってみようなぁ(*^_^*)
ゆんくん
2016/12/17
@ふみにゃん さん💕
ぜひぜひ♪
発見いっぱいですよ♪
（先程、二日目の干し椎茸をかじってみたら・・・！とても美味しかったです！！今夜は、椎茸のダシで うどんも食べたくなりました💕）
ふみにゃん
2016/12/17
@ゆんくん さん
ウチにある野菜で手軽に出来そうだね〜
2日ぐらいでもいいの？
ゆんくん
2016/12/17
@ふみにゃん さん♪
持っている本によれば、セミドライ野菜だと、二時間～半日を目安にって書いてあったよ♪
長く保存させたいときは、何日かかけてカラカラにするといいみたいだけど、カラカラにするのは怖いから(笑)、とりあえず半日から3日くらいで色々試して報告しますね♪
ふみにゃん
2016/12/17
@ゆんくん さん
また、オススメ教えてね♡
テン
2016/12/17
@ゆんくん さん。大根拍子切りにした物を、さっと醤油を潜らせて干すと激ウマです。
注)下に新聞でも敷かないと、醤油がたれる💦
エメラルドgreen
2016/12/17
色々と干したよ☆
ナス、プチトマト、エノキ、人参はオススメ❣️
セミドライだと戻す手間も要らないし、食感も柔らかくなって更に美味しい٩(ˊᗜˋ*)و
牛蒡は柔らかくなりますよ♪
ニルス
2016/12/17
ゆんくん、色々やってますね。私は仕事以外、なにもやってない。家事を少々。
旦那にご飯もよく作ってもらう。
だから、グリーンだけは続けたいんだ。旦那が風邪で熱を出して寝ている。
ゆんくん
2016/12/18
@ふみにゃん さん♪
はーい🎵
↓GSのお友達より、おすすめが届いていて、嬉しい限りです💕
私も色々やってみるよ～！
（今、カリフラワーとレンコンにチャンレンジ中！）
ゆんくん
2016/12/18
@テン さん♪
おぉ～！
干す前に、醤油に潜らせるとは！
これは、干したあとはそのまんまいただく感じですか？漬け物みたいになるのかな♪
油で炒めても美味しそうですね💕やってみます！
ふみにゃん
2016/12/18
@ゆんくん さん
ほんとだね〜
セミドライのごぼうやってみよ♡
ゆんくん
2016/12/18
@エメラルドgreen さん♪
次から次へと色々とやってみたい欲張りになるので(笑)、セミドライで頑張ってみま～す♪
皆さんに教えていただけて、やる気もアップ！⤴感謝です💕
ゆんくん
2016/12/18
@ニルス さん！
旦那様、大丈夫ですかぁ～💦💦早く良くなりますように💦そして、旦那様、ご飯をよく作ってくれるなんて・・・優しくて羨ましい！！ニルスさんも優しいからなんだろうなぁ・・・💕
私、色々やってないですよ～(>.<)パートも夏に辞めて、時間はありすぎるくらいあるはずなんだけど・・・仕事しながら家事をやるってほんとに大変。皆、すごいなぁと思う・・・
来年は受験が終わったら、またパート探す予定なんだけど、不安もいっぱい。気持ちが弱い私・・・
ニルス
2016/12/18
@ゆんくん さん
嫌がる薬を飲ませてお風呂の間に、寝室温め、ふとん乾燥機で布団温め、
寝せたら汗びっしょりで夜中に下着と枕交換！朝、大分良くなってました。ついでに私も９時間寝て、スッキリ‼
梅酒、干し野菜、グリーンも半端でなく凄いなー！と思うよ😃
ゆんくん
2016/12/20
@ニルス さん♪
コメ返遅くなりスイマセン🙏

ニルスさんの優しい介抱❤旦那様も安心して熱出せますね( 〃▽〃)
（あ、元気なのがもちろん一番ですが😃）旦那様と一緒にパワー回復されたようで何よりです👍！
布団乾燥機活用するの、いいですよね♪私も冬に寒くてどうしようもないときは、布団を敷いて「布団こたつ」状態にして足を入れて体を暖めることがあります。（その際、気持ちよすぎて寝ないようにするのが大変。干からびてしまう💦）
ミニ布団乾燥機みたいのがあればいいのになぁ・・・（知らないだけであるのかな？）

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札幌生まれの寒いの苦手な道産子です。 さいたま市に住み、かれこれ15年。多肉ちゃんを愛すること同じく15年。マンションのベランダで、ジャングルになりそうなほど増えてしまった多肉ちゃん。 元気になる鉢植えを作れたら幸せ♪ しかし。来年予定されているマンションの修繕工事のために、ベランダは全て空っぽにしなければならず…(T_T)現実逃避したいこの頃です。 皆さんの素敵な投稿に、フォローや、勝手にポチさせていただきますが、どうぞよろしくお願いします。 ・・・このように長文になるのもお許しを〜(´｡･д人)ﾞ

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