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herb
2019/08/07
夏バテにはビネガー(お酢)の酸味❣️
というコトで、
今日の教室ではハーブビネガー作りを行いました😋
様々なキッチンハーブで🌿風味豊かなビネガーが出来ますよ😊
個人的にはディルのビネガーが、まろやか風味で👌お気に入りです🤗
赤い❤️のはローゼルの花弁を入れたので、このような色になります😍
こちらは生徒サン達の試食用です、この後 お好みのハーブビネガーを瓶に詰めてお持ち帰りの実習となりました🧴
暑い🥵この時期に、お酢を適度に摂取することで、酸性に傾いて疲労物質が溜まりやすい身体がアルカリになり、
夏のセルフケアに役立ちますよ❣️
まだまだ暑さが続きますが、植物で涼を感じ取り✨ついでにパワーも摂取しながら
💪
なんとか😆乗り切っていきましょう〜✊
みけ
2019/08/07
ハーブビネガー きれいですね〜☺️💚
私はハイビスカスとローズヒップのお茶が暑さ対策に ハマってます❣️紅くて 酸味がある さっぱりしたお茶です。水出しなので ラクチンです
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herb
2019/08/07
@みけ
サン
こんばんは😁
ハイビスカス&ローズヒップ❣️ブレンドは、クエン酸とビタミンCで夏にピッタリのハーブティーですよねー♪
色が赤って❤️❤️気分がアガる⤴️から良いですよね🥰
水出しって便利ですね、最近は♨️お湯沸かしも熱くて💦億劫になりますよね🥵
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レオママ
2019/08/07
ハーブのビネガーってあるんですか(◎0◎)
ミツカンの 濃縮のリンゴ酢は 娘と飲んでいて
飲み終わり
コストコで 韓国の 美酢を3本購入 桃と マスカットと 青リンゴ味でした
最近 ぴー兄さん 現れないね?
暑いから⁈
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herb
2019/08/07
@レオママ
さん
こんばんはー😊
こちらはワインビネガーで作ったけど、りんご酢🍎でも出来ますよー😊
摘みたてのハーブを🌿ビネガーの入った瓶の中に入れるだけ。
1、2週間の間、漬けたら取り出して出来あがりです🙌
ぴー兄サンは夏バテか❓忙しいのかな❓今年は今週末からお盆休みに入る会社が多いから仕事が立て込んでいそうだしね😅
私も気づいたら8月は初のpicだったわ💦
暑いから😵ご無沙汰しちゃってた〜🥵
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レオママ
2019/08/07
@herb
さん
毎日暑いですね
私は
義父が 介護施設→暴言吐くし 手を出して精神科病院に移り 3ヶ月くらいで 退院予定が
熱を出して 肺炎になり 内科の病院に移り バタバタしてました
病院など移る度に 私が荷物を 引き上げて 新しい所に 持っていき
お疲れ様気味でした
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かおり
2019/08/07
でた!ハーブネェのオシャレ実験教室‼️
色とりどりできれい〜!
食すのがもったいないよ…😢
それにしても、ローゼルとやらはこんなに鮮やかな赤色が出るのですね!
何度見ても美しい…
パチパチ👏👏
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herb
2019/08/07
@レオママ
さん
いろいろあったんですね😣
それでなくても、過酷な季節だし♨️
病院の移動バタバタ💦💨お疲れでしたね😌
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レオママ
2019/08/07
@herb
さん
その間に ぴー兄さん消えた(笑)
お姑さんは 足が痛いと押し車だし 荷物運べないし 私が
普段 長男の嫁さんが居たら
長男の嫁さんが お姑さん連れて 病院へ行ってます
私は電話あるまで送りません
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1
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herb
2019/08/07
@かおり
チャン🍎
ありがとう〜❣️
今日は頑張ったよ😆✊
ビネガー自体は簡単なクラフトなんだけど、この暑さで、庭のハーブ🌿をかき集めて選別するのに、バテバテ🥵しながらの、8月が始まってたわ〜💦
ハイビスカス🌺の名前のハーブティーとして売ってるけど、植物名はローゼルで、鮮やかなルビー色になるから、赤い色に創作したい❤️カクテルやゼリー🍸🥤にオススメだよー♪
かおりん🍎流オサレ料理にも👌活かしてみてね😊
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herb
2019/08/07
@レオママ
さん
皆サンそれぞれの家庭の事情があるから…😩
最低限の範囲内で協力しながら、
ご自分のペースで程々に頑張って下さいね☺️
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ぴー兄サン👱🏻♂️そのうち現れるといいね〜😊😁
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かおり
2019/08/07
@herb
ねぇ
博士、ご苦労さまでした!
この猛暑の中でハーブの選別は酷だなぁ…
ねえさん、死んじゃうよ…🥵
ハイビスカスティーって、だからあんなにきれいな赤色だったのかぁ❗️
うんうん、カクテルに合いそう!
元バーテンダー、かおりんの腕を振るう時が来たかな…‼️🍸
ハーブねぇ、いつもタメになる情報ありがとう!!
かおりんご🍎の写真も密かにアップしといたぜ😎
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レオママ
2019/08/08
@herb
さん
ありがとうございます😊
内科に移って 数日後旅行も行ってて 疲れが取れなくて 最近は昼寝ばっかり😅
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ひろぽん
2019/08/08
わぁ~😍
またまた楽しそうな教室ですねっ❣️
酸味は食欲そそります~🎶
ディルはまろやかになるんだ…😆
ローズマリーは作ったことありますが💚
うちにある…ミントもありでしょうか?
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1
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よし
2019/08/08
どれもこれも美味しそうです✨
なんだか酢を採りたくなって来ました😋
うちのカミさんにもこういう趣味を持って欲しいかも😊
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カナイ
2019/08/08
@herb
さん
こんばんは^_^
疲れた身体にも、落ち着かない心にも、
効き目がありそうです。😊
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herb
2019/08/08
@ひろぽん
サン
コメント📝ありがとうございます😊
ミントではやったこと無いんですよねー、どうなるのですかね🤔❓
そういえばミントで抽出できることは聞かないですねー。
おそらく、おそらくですが、ビネガーに成分が溶け出す脂溶性の成分が含まれるハーブの部類とミントは違うような気がします。
どちらかというとミントは水溶性の成分が多いかと。
メントール成分が酸性の液体である酢に溶け出すのかどうかは❓やって見ないと判らないですねー、味は、酸っぱスースー❓になるのでしょうかねぇ❓
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herb
2019/08/08
@よし
サン
是非是非〜😆 奥サマにもオススメです👍
何よりお酢は、健康的ですしね😆
ハーブを育てていなくても、最近はスーパーにも、これらのキッチンハーブは🌿少量パックで売っているので、ワインビネガーやりんご酢の瓶の中に漬けるだけですよ👌
教えてあげてくださいね〜♪🤗
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herb
2019/08/08
@カナイ
さん
最近は、夏疲れが出てきますよねー💦😣
ドレッシングや炭酸で割ったサワードリンク🥤などで、酢を加えるとホント疲れがとれますよー😊
ハーブで作るビネガーは風味が良いので、特にオススメです👍
心も落ち着きますねー☺️
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1
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herb
2019/08/08
@かおり
んゴ姫👸🍎
それでは復習です☝️
赤い水なら❤️ハイビスカス(ローゼル)の花弁
青い水なら💙バタフライピー🦋の花
生活の木や高級スーパーやネットで入手できるよー♪
色水作りなら❤️💙 このハーブたちで是非〜👍
天然の色素だから身体にも良いし👌
ドリンク🥤以外にも、カラフルなゼリーを作っても良いかもよ🤗
写真アップ🤳昨夜観たよぅ🥵
熱帯夜がさらにヒートアップしてアツアツ♨️になっちゃったよ〜💦💦
生きるお花🌼🌸が咲き乱れ〜😆
色水よりも鮮やかに✨眼を彩らせて🌈もらえたわ😍
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よし
2019/08/09
@herb
さん
ありがとうございます🎵
カミさんに、それとなく薦めてみます😊
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ひろぽん
2019/08/09
@herb
さん
なるほど~🌿
ご考察ありがとうございます😃
ミントが一番ワサワサ元気なので、いつも何かに使えないかなぁ…と思ってるんです😋
またシロップでも作ろうかな💚🌿
あと、うちで育っているのはタイムやラベンダー、レモングラスなど…こちらでビネガー作ってみま~す🍹( ̄∇ ̄*)ゞ
疲労回復~🎶💕
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かおり
2019/08/09
@herb
博士👩🎓
はい、先生!勉強になります!
ハイビスカスはすっごく試してみたいな〜🌺
最近踏んだり蹴ったりで肩首腰がコリコリモード…
先週から同僚のうつ病が発覚して、わたしにぜ〜んぶ仕事が回ってきちゃって…グッタリ…
こんなときこそハーブの力を借りると良いわよね〜🌱
市販で買えるハーブの入浴剤はイロイロあるけど、ハーブねぇ的にどんな種類がオススメかな❓
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herb
2019/08/09
@かおり
姫👸
仕事大変だね〜💦😂
同僚チャンも病んでしまう程の仕事量も、トップが会社のあり方を考えないといかんねー😣
誰かが動いて✊吉本みたいな反乱が起きたりして😵
必ず味方になってくれる人が居るから👭👬今は苦境を堪え忍んでね😭
とりあえず身体のメンテしとかないとね💪
夏のオフィスは冷房で冷え込むから自然治癒力が崩れやすいんだよね😩
入浴剤は有名なとこだと、ドラッグストアでも売っているクナイプかな❣️
実は歴史が古くて、ドイツのクナイプ神父が19世紀に確立した薬草浴が基になっているの🛁
クナイプ神父の自然療法を述べると長くなるからね💦
ま、カンタンに🤗以下に↓
◎バレリアン〜鎮静、催眠作用・不眠に適応。
◎パイン(松)〜鎮静、消炎・呼吸器疾患に適応。
◎カモミール〜消炎、組織再生・皮膚疾患に適応。
◎ローズマリー〜代謝、血行促進・疲労に適応。
◎レモンバーム〜催眠、鎮静・不眠、自律神経を整えるのに適応。
◎タイム〜殺菌・気管支炎、喘息に適応。
市販のは、色んなハーブが配合されてる数種類のブレンドになってた気がするんだけど、チョイスするときの参考にしてみてね👍
(ただ単に香りが好きで選ぶのもアリだけど)
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かおり
2019/08/10
@herb
ねぇ
いやぁー…今日も朝からぐったり一人でオフィスだよー…😭
首腰痛いー…
反乱起こそうにも、少人数すぎて一人でも欠けたら崩壊しそうだよ。。
そうなの、、冷房の真下の席だから冷えがすごくって…長時間座りっぱなしだから余計に血行が悪くって…。
自律神経失調と不眠に悩まされる毎日なの。。
クナイプかー。
聞いたことないけど試してみたいなぁ。。
ワタシにはバレリアンやレモンバームが良さそうね☺️
勉強になる〜‼️
ふぅ…そろそろ帰ろうかな…
herbねぇ、ありがとね〜😭
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hitomi18
2019/08/11
ハーブビネガー❗️
初めて聞きました😃
興味津々です😆🎵🎵
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1
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herb
2019/08/12
@hitomi18
サン
ハーブビネガーは、お酢にハーブを漬けるだけ❣️というカンタンさですので是非是非👍お試し下さいね〜😊
風味豊かな味わいですよ🤗
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1
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herb
2019/08/12
@かおり
チャン
冷房の風🌪直撃🤧はキツイよねぇ〜
着込んでも、身体がこわばるよね😵
エアコンのフィンの向きや長さを変えたりして何とかならないもんかねー😩
そっかぁ少人数だから負担も大きいのか、それだけ頼りにされてるんだろうね。
クナイプ、知らなかった❓気付かずにドラッグストアで見ていると思うよー😊
せめて休みは冷えを改善してね😢
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1
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かおり
2019/08/12
@herb
ねぇ
おはよう、herbネェ!
昨日は浴衣を着て炎天下の下で盆踊りしてきたから体がぽっかぽかだよ👘
あとで写真アップするね☺️
クナイプ、調べてみたけど見たことなかった!!
ドラッグストアに普通に売ってるのねぇ。。
個装のアソートタイプもあったから気になる〜❗️
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1
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herb
2019/08/12
@かおり
チャン
エッ❓なになに👀 浴衣姿を見れるのぅ〜❓⁉️
楽しみだなぁ🥰🥰🥰
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リオ
2019/08/14
夏にお酢をとるといいのはそういうメリットがあったんですね〜!
たくさんのお酢BAR🍸いろんなものに割って飲むとおいしそうですね✨
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herb
2019/08/14
@リオ
さん
さすが❣️リオさん、オシャレな発想😆
お酒に割って飲むと、単なる呑んべえじゃないよ、健康酒だから🍶って、周りにも言い訳になるしねっ、笑笑😁
🥤🍹サワーリキュールみたいのも良いですよね😋
疲れを取るのにお酢スメです👍
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リオ
2019/08/14
@herb
さん
私はシソシロップを作ったのでそれと割るのもいいなぁと思いました✨
ハーブ活用術いいですね!
私も今度本とか借りてきて勉強してみようかな😆💡
Herbさんの投稿はいつも為になる話が多くて楽しいです😊✨
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