気まぐれ猫さんのキッチン,ゴーヤ,ずぼらな園芸の投稿画像

キッチンの画像 by 気まぐれ猫さん | キッチンとゴーヤとずぼらな園芸と植物大好きと旬の野菜とGS映えと季節を感じるとゴーヤ料理と家庭菜園奮闘日記とスマホ撮り

2019/08/19

63回いいねされています

ゴーヤの甘酢漬けとても美味しいく出来ました。
私のゴーヤ料理ナンバー1の出来です😀

2019/08/19

ゴーヤの甘酢漬け👀
そんなんもあり👀🤗
こんど、真似しちゃおう

2019/08/19

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@まっさん 是非やってみて😀

2019/08/19

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見たよー🤗💞
美味しそうだね~😆
ゴーヤと言えばチャンプルーと
思ってたけどこれはお酒の肴にもなるよねー😍

2019/08/19

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レシピ教えてください!

2019/08/19

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私もレシピ知りたいです🤗💕
作って食べてみたい😋

2019/08/19

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コレは、逸品じゃ。

2019/08/19

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いないなって思ったら😊

2019/08/19

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@ピット これでまた酒が進む🤣

2019/08/19

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@きょえ @幸 レシピ
○材料
ゴーヤ 2本
ショウガ 1片

A 酢 1カップ
みりん 1/2カップ
しょう油 1/2カップ
砂糖 1カップ
顆粒ダシ 大さじ1

○作り方
①ゴーヤの種とワタを取り、5ミリ幅でスライス。ショウガは千切りに。
②Aの調味料を混ぜ合わせ、電子レンジで1分30秒加熱
③温かいうちにゴーヤとショウガを入れて、冷蔵庫で一晩寝かしたら完成。

2019/08/19

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レシピ有り難うございます👍

2019/08/19

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@まっさん どういたしまして😊

2019/08/19

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@気まぐれ猫 さん
レシピ有難う御座います😋
やってみます

2019/08/19

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@フェニックス 呼ばれて、飛び出てジャジャジャーン❗️

2019/08/19

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@きょえ 簡単で美味しいですよ☺️

2019/08/19

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@気まぐれ猫 さん
レシピありがとうございます!
ゴーヤ大好きなので畑に植えてみましたが、植え付けの頃寒かったのが悪かったようで枯れてはいませんが全く育ってません。自家栽培の物は収穫出来そうにないので買ってきます😆

2019/08/19

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@気まぐれ猫 さん😸
全くもって(*`艸´) ケケケ

2019/08/19

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@幸 感想聞かせてくださいね😃

2019/08/19

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@ヤーマン 一人で平らげてしまいそうです😋

2019/08/19

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@気まぐれ猫 さん
お、おいら一人で!?

2019/08/19

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気まぐれ猫さん、レシピ拝見しました❗ゴーヤ料理、ワンパターンになりがちなので、ぜひ作ってみます✋

2019/08/20

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初めましてm(_ _)m
ゴーヤは我が家では人気がなくて、ご近所さんから頂くと以前は佃煮 にしたりして加工してました。
甘酢漬けなら簡単ですねー👍😊
兵庫県から取り寄せの(べんりで酢)を使うと味が決まり、いろんなピクルスが簡単にできるので今年から使い始めました!

次回から作ってみます!サンクス🙏😊
フォローさせていただきました👍

2019/08/20

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写真のゴーヤは漬けて何日め?ですか😊

2019/08/20

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@のこち1201 おはようございます😀
フォローありがとうございます。
このゴーヤの甘酢漬けは一晩です。電子レンジで温めた調味料の中に入れてるので、味が染みるのが早いんです。
スライスしたゴーヤを半日ほど干してから入れてるともっと早く味が染みるかもしれませんね😊
ゴーヤは緑色が濃く、イボがゴツゴツしているものは苦味が強く保存ききますが、色が淡いものや白いものは苦味が少ないのですが、保存があまりでないので、ゴーヤの種類によって使い分けるといいですよ☺️

2019/08/20

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干しゴーヤいいですね👏👍
試したいです😊サンクス🙏

2019/08/20

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美味しそう✌️💕
うち今晩ゴーヤでした✌️
ゴーヤと厚揚げに
豆板醤(佐藤、醤油)ねぎ、しょうが
を絡めました
美味しかった✌️

2019/08/20

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@やっちゃん 今度、作ってみます φ(..)

2019/08/20

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@気まぐれ猫 さん
ゴーヤの甘酢漬け😍❣️
知らなかった。
ゴーヤのこんな食べ方があるなんて😳
チャレンジしてみようっと😄

2019/08/21

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@ぷとぴ 酒のつまみいかがですか?

2019/08/21

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@気まぐれ猫 さん

本当は豆腐を揚げるんだけど
厚揚げを揚げた方が手っ取り早い🤣

2019/08/21

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明日必ず作るンだから😤😶 教えて😘

ゴーヤはカットしたら
塩で揉んでから 甘酢に漬けるのかな?😌

2019/08/22

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@サマンサ おはようございます😀
これは塩で揉みません。

2019/08/22

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おはよ、起きたの?きのうはありがとね。😊👍

2019/08/22

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@フェニックス おはよう✋
またよろしくね😃

2019/08/22

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@気まぐれ猫 こちらこそ、夏なのに太らせるよ、😊

2019/08/22

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こんばんは
今日ようやく作ってみました。
ここら辺のスーパーで売っているゴーヤは表面が潰れて新鮮ではないものが一本321円です。とても買う気になれずようやく美味しそうなのを見つけました!
明日食べるのが楽しみです😋

2019/08/28

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@幸 北海道では高級野菜になっちゃうんですね😁
食レポ待ってます😀

2019/08/28

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@気まぐれ猫 さん
美味しくできました!
甘酸っぱくてほろ苦いのがクセになりますね😋
来年はたくさん食べれるように、畑に植えてちゃんと育つようにお世話頑張ります❗️

2019/08/29

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@幸 癖になる味でしょう😀
北海道だったら苗をネットで取り寄せて、サクラの花が咲く頃に植え付けできるようにしたほうがいいですよ。
我が家は種からだと管理が面倒臭いし、ホームセンターに苗が並ぶのを待つとちょっと遅いので、毎年、いつもネットで注文してますよ。
しっかりしたいい苗なので、失敗がないですよ。

2019/08/29

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@気まぐれ猫 さん
はい!クセになります😋
ゴーヤの苗はホームセンターなどに売ってるのですが、寒くてなかなか育たないんです💦

2019/08/29

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このみどりを撮った人

気まぐれ猫

気まぐれ猫

只今、アイコンはハロウィーン仕様になってます🤣 ハーブ栽培会社に11年間勤務。退社した今も植物の興味が尽きない毎日❤️ 思いきって家庭菜園インストラクター、ベランダ菜園アドバイザーの資格も取りました😁

場所

キッチン

キーワード

ずぼらな園芸 植物大好き 旬の野菜 GS映え 季節を感じる ゴーヤ料理 家庭菜園奮闘日記 スマホ撮り

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ゴーヤ
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