hata_cycle畑サイクルさんの畑,さつま芋（紅はるか）,畑サイクルの投稿画像

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2019/08/20

【サツマイモの収穫★】

先日サツマイモの収穫を行いました。
4月末に植え付けを行なった紅はるか。
葉がだんだん黄色くなってきたため収穫を行いました。

少し細い実もありましたが大収穫です!!
サツマイモなどのイモ類は収穫してからの追熟が
必要です。
土がついたまま半日ほど陰干ししたのち、
新聞紙などにくるんで１~2週間追熟しましょう。
そうすることにより、でんぷんが糖分に変わり甘みがまします。

みなさんも収穫した後は食べたい気持ちをグッとこらえて、
「追熟」してみてくださいね。
追熟前と後と食べ比べてみるのも楽しいかもしれませんね♪

TOYOKO

2019/08/23

こんばんは✨フォローありがとうございます🌸リフォローさせて下さいね🌸よろしくお願いします♪

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ウッディ

2019/08/24

こんにちは。フォローありがとうございます。私もサツマイモを育てていますが、植え付けから120日になるけど葉はまだまだ青々としていて掘っていいのか悩んでいます。

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hata_cycle畑サイクル

2019/08/25

@TOYOKO さん
こんにちは😃
こちらこそよろしくお願いします。
楽しく楽しみましょう。

返信

hata_cycle畑サイクル

2019/08/25

@ウッディさん
こんにちは😃
ありがとうございます。
今年は、去年以上に成長が早く。9月前に収穫できちゃいました。🍠
自然って不思議ですね。笑
これからもよろしくお願いいたします。

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悟空

2019/11/04

初めまして　　突然ですが　

さつま芋は
4カ月くらいして　葉が黄色くなったら

収穫ですか❓

うちの　　さつま芋　ためしぼりしても　まだ
小さいのですが　

放っておいたら　　大きく　成長しますかね　❓😅
ちなみに　　植え付けは　６月3日です

放っておいても　　おおきくなりませんかね❓😅

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hata_cycle畑サイクル

2019/11/04

@悟空さん
初めまして^_^
そうですね、我々は、毎年葉の色味を見て収穫しておりますよ。
今年は、ゴールデンウィーク頃に植えつけを行いました。
土は初めの土作りの際に元肥を入りてからは、ほとんど追肥も行わなかったです。
水やりも苗を植えてから根付くまでは、毎日行いましたが後はほとんど、自然の雨まかせにしておりました。サボるぐらいがちょうど良いかもしれませんね。笑

もしかしたらつるぼけしてるのかも知れませんね。良く聞く話では、栄養を与えすぎると葉っぱに栄養がいきすぎて芋が育たないという話も良くききます。
参考にならないかもですね😅

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