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ごろごろ(三年生)さんのキッチン,里山のある暮らし,我輩は苔であるの投稿画像

お久しぶり〜。
苔野ミレだよ〜💞🍀😘

ころころからごろごろにヘッドハンティングされちゃったよ。
DAIDOKOROちゃんも一緒にこれからもヨロシコ(•ө•)♡

さあて 今日は無花果の姿煮。甘くて秋にこれを食べると、秋深し〜と吟じたくなるよ〜。

吟じなくって良いってか〜ハイハイ‼
はじめるかぁ ♫家〜紋ベイビー アメリカ♫
分かったよ〜始めれば良いんでしょ〜。踊れる料理愛好家目指してんのよ。

固くて口が開いていないのが丁度いいの。袋で売ってあれば買っちゃって〜。

①お尻をカットしてざっくり洗ってから、鍋に入れるよ。

②砂糖はまずは大匙5杯くらいで様子見だよ。その上に私はらっきょう酢小さめのお玉に8分目くらいぶっかけるとさ〜〜。

③先ずは弱火でこちょっと煮始め、酢で直ぐに水がでるから焦げないように見守る。
これは嫁との付き合いに似てるね〜。(ΦωΦ)フフフ…

④小一時間煮るって人もいるけど、水分が出て色も変わり柔らかくなったら、火を止めて蓋をする。
これを冷めては沸騰して火を止めるを、2回繰り返すと宝石みたいな無花果の姿煮の出来上がりだよ〜ん。

はい🙋DAIDOROちゃん出番だよ〜。

A.U.J そして〜 Z.K.M
(甘くて旨くてジャムじゃない。そして〜ざっとこんなもんでしょう)

あったり前さぁ
(ΦωΦ)フフフ…ざっと出来るのがうれしいよね。
2019/10/24
美味しそうですね。🎵
嫁がいないので~。まだ無花果 売ってるかしら?作ってみたい😍
2019/10/24
おはようございます。
田舎でわ、見たこと無いし、食べた事も無い。
人生、損してる感じ😅
2019/10/24
ミレ先生お帰りなさい(*’ー’*)ノ
@すずはな さん
道の駅とかにあれば1キロで五から六百円くらいであったよ〜。

たまに小さなお店が声をかけると出してくれるよ〜

農協の直売所も狙い目です。 
あるといいね。
@秋 さん
こちらも田舎ですが、無花果は出会えないところもありますね。
秋さんちの美味しいもの教えてちよ〜らい。
@kaorioka ❁ ちゃん
ただいま〜(*˘︶˘*).。.:*♡🍀
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
わーーい❣️
ミレ先生だーーーー👩‍🏫
待ってました〜😆
@takachan♪ さぁ〜ん
お待た 小股 ひょっこりは〜ん(意味は無い)

(ΦωΦ)フフフ…🦉
2019/10/24
おはようございます◡̈☂︎*̣̩⋆̩*

固めの無花果で 作れるんですね
お口の中でとろけそうꈍ◡ꈍ💕

我が家の無花果は木ばっかり伸びて 花も咲かず
実もならない😅

”嫁との付き合い”うんうん 納得です😊
そうすれば どちらも 幸せ(⁎˃ᴗ˂⁎)❣️
@Sachie さぁ〜ん
こちらも雨ですよ〜。
こうやって全体に振り分けてくれたらお天気の神様をほめてしんぜよう
(上から目線 お許しくだされ〜)

無花果あるのに残念ですね。
肥料でしょうか?
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
ワオ!
出ましたね。ころころさんから
受け継いだ、下ネタ😆
こちらこそ、どうぞよろチクビー😁👍✨
@takachan♪ さん
矢張り小股が味噌だったか?
よくわかったね。

まさか?お仲間か?
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
🙋‍♀️はーい
もちのロンでーす❣️
同類の匂いがします🐹
@takachan♪ さん
同類 大感激です。
(ΦωΦ)フフフ…🦉💐🍀🌺🏵
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
どーりで!ヤッパリ!🐹👃🙆‍♀️🍠
良かったー❣️
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん🐸

久しぶりの苔野ミレさん 復活ですね😃
いちじくは大好きです。ジャムはよく使います☺️
一度、作ってみたいなぁ😋
@森 森 さん
ぜひとも作ってたべて、甘いものは元気が出るよ〜
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん🐸

ありがとうございます😊
2019/10/24
こんにちは😃フォロー有難うございます❣️
美味しそうですねー北海道では余り見かけないかも😅
これからよろしくお願いします❣️
@ブーちゃん
こちらこそありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡🍀
ころころ同様宜しくお願いします。
そうですか?
矢張りあるところとないところがあるんですね〜。
北海道は美味しいものが沢山あるから…。
北海道の美味しいもの教えて下さいね〜
2019/10/24
こんにちは👋😃❗️
私も今年は沢山収穫、コンポートも沢山作りました💕😋😋😋
そろそろ終わりです😌
@ひさ さん
こんにちわ(*˘︶˘*).。.:*♡
美味しいのたくさん作られましたか〜。
ひささんのコンポート食べたいよ〜〜。
おー!!
帰ってきたころころ改めごろごろ節♥️
ジャムができるとばかり思ってましたよ〜ぉ(笑)
私も作ったよ!って言おうとしたら、姿そのまま〜( ✪ฺ╻✪ฺ)‼‼‼‼‼‼姿煮!
ビックリ(๑´ლ`๑)フフ♡
いつも 美味しそうだな〜♡♡
2019/10/24

吟じて〜😆💕💕💕

スパイスないと締まらないわ〜😆💕💕💕

ダンス💃シェフ👩‍🍳なのね〜😍👏👏👏とりあえずクリップしたわ〜😋💕💕💕
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
あなたが行方不明の間に、栗きんとんやコンポートなど作って、ぜーんぶ食べちゃったもん❗️😋😀
また味覚の秋🎵ですねぇ🎵😀
@೫̥͙*:・千砂・:* ೫̥͙ さん
美味しいよ〜。
ジャムもね〜。
知砂さんも作ったのね。
美味しいよね。
@ひさ さん
ギャオ
ほんのちょっぴりもないの〜
食べちゃったもんって可愛い〜〜(*˘︶˘*).。.:*♡(*^^*)
(ΦωΦ)フフフ…🦉
怪盗ごろ兵衛 狙ってますよ〜
@ごろごろ(三年生) さん❁⃘*.゚
私はシンプルなジャムですけどね(ノ≧ڡ≦)☆
@ゴンゴン さん
え〜ん
ツッコミ待ってますよ〜
(ΦωΦ)フフフ…🦉
@೫̥͙*:・千砂・:* ೫̥͙ さん
ジャムはジャムはシンプル イズ ベストですねぇ
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
こんばんは
またまた いいね😊
ありがとうございます!
沢山のファンレター のようで
健在振り なによりですね‼️
返信 お気遣いなく^ - ^
急に朝夕の冷え込みとなりました
ご自愛の程を 💕
@さち さん
寒くなってます
ぶるぶる。
さちさんも寒暖差に注意してね。
ご自愛くださいね。
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
お忙しいのに ありがとうございます😊
明日にでも ホカホカ カーペット 出そうかな?
って 思ってます!
先日 インフルエンザの予防注射💉
予約してきました
老女 は心配無い のかも ですね 笑 笑
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
チョッピリもない❗️😀
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん

突っ込みたいよ〜  猪🐗のように…

時間が許すならね😆💦

ごろごろキッチン大好き😘だから…

時間がね〜😆💦

仕事戻ります‼️🙋‍♀️💕
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
無花果にかぶれるので触れないわー
ジャムを食べるのは大丈夫なのよ〜🤲
2019/10/24
ごろごろキッチン始まりましたね🤗

美味しそう😋😆😛。

所でpicの中で、らっきょう酢のわきに映ってるカルシウムは?。
2019/10/24
こんばんわ😆
苔野 レミ様

無花果の姿煮 美味しそう🎵
甘い物には目👀がなく
別腹が声を出してます
食べたい~と☺️
@さち さん
いいえ 私達こそ丈夫に冬を過ごさないで、誰が日本を守れるでしょうか?

さちさんのためにも、お医者様〜
二本でも三本でも打ってあげてインフルエンザからさちさんを守ってください。
@ひさ さぁ〜ん
がちよ〜ん
キッパリ過ぎ〜。はは齒‼

ごろごろ泣いてるよ😍💞🍀
(ΦωΦ)フフフ…🦉
しゃあない
また作るかぁ🏵🥀
明日は栗ご飯だよ。
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん

お忙しい中
お気遣い ありがとうございます😊
@ゴンゴン さぁ〜ん
猪突猛進ご辛抱を(*˘︶˘*).。.:*♡🍀🦉
ウンウン
お仕事お疲れ様です💞

ガンバレ〜ルーヤ。
寒くなってきたから、お互い身体に気をつけようね。
@アマリリス さん
あの無花果の白い汁はかぶれるよね〜。
大好きだから、懲りずに食べたら、口の周りがかぶれるのです。
私は手袋でお尻をカットしました。あの汁が怖い怖い。
@りき さん
よくぞ聞いてくださいました。

隣の奥様(盆栽の会の会長さまです)が、私がうちのクレストを河童の様に剪定して、がっかり(´・ω・`)してると、慰めようと素敵なフデオモトとこのカルシウム入りの砂糖をくれたのです。

私だったら、薔薇印の砂糖なのに、いただきものだからきっとお高いよ。
少しだけ高級感を出してみました。
いかが?
@nanaco さん
そうよねえ。
これは美味しいのですよ。
今から風を送って、匂いだけでもおとどけします。
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
ありがとうございます😆💜💜
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん🎵

カルシウム入りの砂糖が有るとは、知らなかったわ😅。
カルシウム何に使うんだろうと、不思議に思ってたわ😆。
きっとお高い砂糖でしょうね😆。
クレストの剪定で、かな~り落ち込んでいたんですね😭。
@nanaco さん
匂いだけでは小腹が減るばかり。ごめんね〜
@りき さん
私より隣の奥様がショック受けておられたよ〜。

外に出るたんびに見えるらしい。
お気の毒に。

今日は雨だから飾れなかった。
なんとかしてあげなければ。
外に出たくなくなる予防をしなくては。
今は笠と鬘をかんがえているよ。
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
( ^∀^)大丈夫で~す👍
@nanaco さん
お付き合い下さりありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡🍀🌺🏵🥀💐
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
こちらこそf(^_^)🎉💜💜
2019/10/24
@ごろごろ(三年生) さん
イチジクにラッキョウ酢を入れるなんて❗️ 知らなかったです~😂
私はチョッピリ🍋レモンは入れました❗️
@ひさ さん
檸檬がお洒落ね〜💞🍀
酢も檸檬もない時にやってみて。
甘味が出て意外と美味しいのですよ。
こんばんは😀
お久しぶりです🎵
また参考にさせて頂きますね🎵
改めてよろしくお願いします🤗
@陸の上のあんこ さん
こちらこそお久しぶりです。
宜しくお願いします(*˘︶˘*).。.:*♡🍀
2019/10/24
美味しそうですね😋
いちじく好きなのに熟してこなくて…待ちきれないので作ってみようか。
📎しておきましょう。
@ちっちさん
是非にチャンスチャンスですよ〜
[@id:617993] さん
是非食べて欲しい。
ジャムも良いけど、これもデザートの一品。
バジル一枚添えて。
召し上がれ〜〜
こんばんは〜🌙✨
昨日はありがとうございました😊♥️
これが、昨日のレシピですね!
クリップ📎して作ってみたいと思いますよ💗
無花果は生でしか食べた事がないので
煮るとドロドロになりそうだけど…。大丈夫かな?少し固めの方がいいのかな?
甘味が少ない無花果は美味しくなりそうだね!
2019/10/26
こんばんは(*^^)v

待ってたよ!
いつも面白くて 楽しい(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"
@エリザベス¨̮ ✿ さん
こんばんわぁ(*˘︶˘*).。.:*♡🍀

ジャムは開いていてウレウレがおいしいけど、仰るとおり、姿煮の場合はくちがまったく開いていないものがいいです。

台風前や、カラスに突かれないうちに収穫したもののほうが、値段も格安で、いいとおもいます。
熟れてるのはそのまま食べたほうがおいしいし、ジャムにした方が無花果も喜ぶと思います。
@K .K さん
待っててくださりありがとう‼
ミレさぁ〜ん
やったね。
(ΦωΦ)フフフ…🦉
@ごろごろ(三年生) さん♡
こんばんは😊🌙
了解です!
格安の無花果あったら買って作ってみますね😋
🖇🖇(*´∨`*)ノ
@エリザベス¨̮ ✿ さん
ウンウンありがとうございます(`・ω・´)ゞ
応援歌うたうよ〜。
365のマーチしか思い浮かばない〜。
♫人生はワンツー、パンツ、汗かき、汗かき、べそかき、栗🌰剥こう‼
知らねえだろうなあ。
ぐふふ (´;ω;`)ウッ…
@ごろごろ(三年生) さん♡
応援歌ありがと〜ヽ(*゚∀゚*)ノ
がんばるよー❣️
知ってますよ😅
ごろごろさんとそんなに歳違わないんだから🤣
@エリザベス¨̮ ✿ さん 
なんとなぁ
矢張り働いておられるからかなぁ
若い感じを受けるのですが…。
水前寺清子知ってるとは〜。
また来週まだ考えとくね〜
よい週末を〜〜。
@ごろごろ(三年生) さん♡
私は精神年齢が低いだけです😅💦
ごろごろさんも良い週末をお過ごしください💗
@エリザベス¨̮ ✿ さん
ありがとね。
おやすみなさい
美味しそう❣️
ごろごろさん、料理の達人って感じです。
私はそれほど料理は得意ではないので羨ましいです。いつかごろごろさんの里山に行ったらたくさんご馳走してくださいね😊🍱
@りすのナトキン さん
竹とんぼ送るからビックライトさえ手に入れれば、、、。
ああ10円で何でも買えたらいいのに、、、。

いつか出会えたら、呼んであげたい~~~。
一緒に熊の糞見せたげる。
今日は畑でヤマカガシとモグラがあの世に行ってた??
なぜ??
勇気あるかい!!
2019/10/29
とても美味しそう💕💕
無花果の姿煮食べてみたい😋
とても参考になりました(╹◡╹)♡
フォローさせて下さいね〜🎶
@kakokako さん
ありがとうございます。
美味しいですよ~~。

またミレさんの活躍を見に来てください!!
2019/10/29
@ごろごろ(三年生) さん

こんばんは!
やったあ😃❣️
ごろごろレミさん💃のシリーズが心機一転始まりましたね🎶
ころころさんを懐かしむこのレミテンポ‼️
楽しい嬉しい❤️
イチジクさまが華々しいデビューを飾るにふさわしい✨✨シンプルイズベスト👍😁
@ねむこ さぁ〜ん
嬉しいです(ΦωΦ)フフフ…🦉
レミさんも喜んでるでしょう。

ねむこさんは無花果お好きなのね〜。
様ついてるから…。

良かったワイワイガヤガヤです。また遊びに来てね〜。
今日はまだ結婚出来ない男があるね。楽しみです。
2019/10/29
@ごろごろ(三年生) さん
慌ててフクロウ出しました!🤣🕺🦉
@ねむこ さん
私も〜です。
2019/11/01
フォローありがとうございます😊
宜しくお願いします🤲

イチジク美味しそう😋
熟していないイチジク勿体無いと思っていましたが、
このレシピ参考になります🎶💓
@Hana さん
おうちにあるなら、本当にお宝ですよ。
参考にしていただけたら幸いです。
美味しいですよ~~~💟
2019/11/06
@ごろごろ(三年生) さん
イチジク作ってみました😊
らっきょ酢がなかったので代わりに梅シロップで😅
美味しかったです
ありがとうございます🤗🎶
@Hana さぁ〜ん
うわあ 美味しいのが出来たのでしょうね。
良かった良かった〜。
ウンウン
梅シロップも素敵にいいね。
2019/11/29
おはようございます☀️
昨日、私も作りました~😊
寒くなり、熟しそうもないのを収穫。
かんたん酢で代用しました😅
美味しく出来ました😋
クリップして良かった~📎
ごろごろさん、(*^-゜)vThanks!
@ちっちさん
美味しくて良かった良かった💖(*´艸`*)(●´ω`●)
熟さないのが美味しくなるのがさいこ〜に愉しいよね。
かんたん酢も使えますのか〜〜。
ここはみんなからの愛デア頂ける素敵な所で〜す。
こっちこそありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡💞
2019/11/29
@ごろごろ(三年生) さん😊
ありがとうございます💕
アップしようかな、と思いますが、ごろごろさんの名前を出してもいいですか?
@ちっちさん
私の名前など、出しても出さなくてもかまいませんよ〜。
無花果もいだ時から、すでにちっちさんの御料理ですよ〜。

私も皆さんからたくさん愛デアもらってるんですから…。
(*´艸`*)(●´ω`●)(*˘︶˘*).。.:*♡💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
2019/11/30
@ごろごろ(三年生) さん
これ作らせてもらいました。
感動でした。
お酒もワインも使わず、らっきょう酢
目からウロコです。
これからも教えていただきたいです。
フォローさせてください🙇‍♀️
@和 さぁ〜ん
(´;ω;`)ウッ…嬉しいです・ω・ありがと💞ございます〜

私のはクックパッド等のれしぴを参考にして、うろ覚えで作ってみました的な(*˘︶˘*).。.:*♡
お恥ずかしい。
それでも皆さんから愛デアいただきながら、料理が少しづつ好きになってるんですよ。
宜しくお願いします(`・ω・´)ゞ
2019/11/30
@ごろごろ(三年生) さん
リフォローありがとうございます😄
嬉しい😆宜しくお願いいたします🤲
@和 さぁ〜ん
は〜〜い宜しくお願いしま〜す
(*˘︶˘*).。.:*♡💞

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