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よっちーさんのキッチンの投稿画像

2019/12/16
  金柑🍊
友人より頂きました
早速 金柑酵素を作りました ガラス容器が無いので ジップロックに入れます
金柑を洗います
ヘタを取り除く
金柑の表面に爪楊枝で穴をあけます
ジップロックに入れ リンゴ酵素 酢漬けシヨーガ 氷砂糖
を入れジップロックの空気を抜きロックします
もみもみ しながら
3日ほど常温です
その後 冷蔵庫へ
2週間頃で頂きますネ
インフルエンザが流行ります
喉を潤い暖かく予防に
備えますネ🍊😃💕
2019/12/16
こんばんわ~。
金柑酵素はじめてききました~。
2019/12/16
  @てるちゃん🌼
ありがとうございます😆💕
温暖差があります体調の管理気をつけてお過ごし下さいネ
🍊💕🎵
2019/12/16
こんばんは🍊
金柑酵素、私も初めて聞きました!
(愛知県民は知らないみたいです😆)
風邪対策には👍‼️ですね。

🍊仲間の中で一押し❣️金柑が出始めるとすぐ、飛びつきます…私。小さくて皮を剥かなくてもパクッ‼️後で種をピュッ!はい、食べやすく美味💕

二週間後にお裾分けしていただきに行こかな!?です。✈️〜〜Okinawaまで💖
体調気をつけて過ごしてくださいね。☺️
2019/12/16
こんばんは🌃
金柑酵素❓ 普通のシロップ漬けとは 違いますね‼️ 喉に良さそう 咳にも でしょうね💕🍊💕
2019/12/16
 @ゆうまくんちゃん🌼
今晩は🌛当地は10月頃から
いろいろな柑橘類を楽しみます11月にシークワーサーの酵素を作りました 今美味しく頂いています 酵素はジュースよりも
皮に力があります 金柑も
熱いお茶に入れて皮の苦味や香りを楽しみカゼ予防にしますョ😃🍊💕
2019/12/16
  @ミンちゃん🌼
今晩は🌛見て頂いてありがとう😆💕✨
柑橘類の皮に漢方薬に使用されるんです ジュースよりも
皮を食べますョ😃夏に酢漬けショウガを作りました いい感じなのでショウガも入れました
マ漬けて5時間ほど経ちました
ジュースたっぷりになっています 美味しくなれ~と
もみもみしながら3日発酵を促し血行よく体温を保ちます
カゼ予防に一役ですョ😃
ぜひミンちゃんも作って下さいね🍊💕
2019/12/16
  @katsuKoちゃん🌼
今晩は🌛見て頂いてありがとうございます😆💕✨
自己流ですョ😃ジュースよりも
皮を食べるんです
山歩きに皆さんに勧めると
喜ばれますョ😃暖かい紅茶にも👍です❤️
カゼに気をつけてお過ごし下さいね🍊💕🎵
2019/12/16
よっちーさん 始めて金柑酵素知りました。体に本当良さそうですね。☺️♥️
2019/12/16
  @合歓の木ちゃん🌼
今晩は🌃愛媛のミカン県の方に言われて恐縮しますミカンの皮は珍皮は血行を浴します体をポカポカ暖めカゼ予防に適していると思いましたョ😃
合歓の木ちゃんも体調管理に気をつけてお過ごし下さいね🍊💕🎵
2019/12/16
@よっちー さん ありがとうございます。☺️💕
2019/12/16
キンカン酵素ジュース🍹 
どんな味なのか想像しちゃいます😆😆
体に良さそうですね〜✨✨✨
こんにちは~🙋‍♀️

私は毎年、炊いてキンカンシロップを作るのですが、これは火を使わないのですね❓
長期保存が出来ますか❓
2019/12/17
  @あやちゃん🌼
茹でてハチミツを入れるシロップがありますネ 私はあえて生を
使用してますョ😃
生にすると乳酸菌が発酵します 乳酸菌は 喉のイガイガや痛みを和らげます また
乳酸菌は歯槽膿漏菌をヤッツケテくれます😃ちょっと堅いですが噛むことで脳に刺激をあたえます 明日まで常温です後は冷蔵庫で保存3ケ月です❤️🎵🍊
@よっちー さん
そうですか🤗

ありがとうございます🥰
2019/12/17
@よっちー さん 大変参考になりました。体に良いですね。よっちーさんの金柑はとても綺麗で美味しそうです。新鮮でお日様をたっぷり吸収してるんだと思います。☺️♥️
2019/12/18
イイね👌私はカリンで作りましたよインフルエンザ予防接種もしてますがコレからが喉、風邪予防も大切ですね
2020/05/16
@よっちー さん🥰

こんにちわ💕
私も❣️作って見ます👍
詳しい説明ありがとう😆👍➰💕

見て下さり感謝です🙋
応援👊😄📢ありがとねぇ
2020/05/18
@よっちー さん

金柑ジュースしょうが味
風邪に喉に効きそうですね。👍
今年は金柑裏作なのか未だ花がつきません。
金柑できたらぜひ作りたいです。😊

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