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ヒーちゃん
2020/01/21
ナポリタンを食べつづけて50年のライターの下関マグロ氏。
「よく炒められた太麺に焦げたケチャップの香り……。ナポリタンはごちそうでした。
しかし1980年代、本場のイタリア料理が上陸。イタリアンのメニューにナポリタンなぞありませんでした。
今は大手町の『リトル小岩井』や、有楽町の『ジャポネ』が今流行りです。
さんざん食べ歩いて、ベストだと思った店は自宅から徒歩8分の「SUN」でした。懐かしいけれど、新しさも感じる進化系ナポリタン。
きっと、あなたの身近にも、究極のナポリタンがあるはずです」
○SHOP DATA/SUN(東京・入谷)なぽりたん(650円、税込み)東京都台東区下谷2-3-16
・・・との事。
自分もパスタは色々食べますが、本当に好きなのはナポリタンではないかと思ってます。
でもイタリアンのお店では置いてないのでミートソースを注文してます!
ではまた!
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「よく炒められた太麺に焦げたケチャップの香り……。ナポリタンはごちそうでした。
しかし1980年代、本場のイタリア料理が上陸。イタリアンのメニューにナポリタンなぞありませんでした。
今は大手町の『リトル小岩井』や、有楽町の『ジャポネ』が今流行りです。
さんざん食べ歩いて、ベストだと思った店は自宅から徒歩8分の「SUN」でした。懐かしいけれど、新しさも感じる進化系ナポリタン。
きっと、あなたの身近にも、究極のナポリタンがあるはずです」
○SHOP DATA/SUN(東京・入谷)なぽりたん(650円、税込み)東京都台東区下谷2-3-16
・・・との事。
自分もパスタは色々食べますが、本当に好きなのはナポリタンではないかと思ってます。
でもイタリアンのお店では置いてないのでミートソースを注文してます!
ではまた!