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あおうみうしさんのあおうみ*調理,花の15年組の投稿画像

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あおうみうし
2020/01/22
先日の頂きものの自家製レモン🍋
中もしっかり詰まっていて、酸味も柔らかく😚とっても良い🍋でした✨💕

キャロットラペが美味しくできました♪
(和風の器ですが😂)

🍋皮も刻んで混ぜてみました😊
Backie
2020/01/23
ほっほーー　(p_-) 美味しそう。
初めて聞くお料理　(*ﾟ▽ﾟ*)

調べてみました。良いですね。作り置きしておけば、お弁当の彩や味のアクセントになりそう。
あおうみうし
2020/01/23
[@id:214296] さん
ニンジンシリシリも作りますよ😋
見た目は似たようなもにです（笑）

ニンジン1本あればおかずになるって便利だし
無心でニンジンの千切りするの好きなんですよ（笑）
あおうみうし
2020/01/23
@Backie さん
マリネとか酢の物みたいな感じですからね〜😊

ニンジンをひたすら千切りして塩もみしておけば調味料と合わせるだけで日持ちする♪便利なおかずです😋
多めに作るといいですよー

ニンジンは千切りしてちょっとレンジで加熱するだけでもドレッシングかけてモリモリ食べれるので好きなんです😁
Backie
2020/01/23
@あおうみうし さん
やってみよーーっと。ありがと。＾＾
あおうみうし
2020/01/23
@Backie さん
は〜い( ´ ꒳ ` )ﾉ

レンジ加熱はやりすぎるとニンジンが焦げるので気をつけてくださいね😁
みみゆ
2020/01/23
切り口でご機嫌なレモンてわかるね😍🍋
いっぱい絞れそうな果汁の使い道も気になる💕

人参ラペ?!
なますみたいなやつかな🤔
ドレッシングだとまた風味も変わるね👍
シリシリも好き(*´ω｀*)人参だーい好き😊
あおうみうし
2020/01/24
@みみゆ さん
でしょ(〃艸〃)✨💕
今日もにんじん刻んでキュウリとセロリをガラスープと🍋和えてみたよ〜

そうそう洋風のなますみたいな感じ
🤔まあマリネだよね
私もシリシリ好きー
ニンジンの千切りはどう食べてもモリモリいけちゃう😋
なみ
2020/01/24
美味しそ〜😋
人参は生でも何しても好き〜
今日は肉じゃがに人参いっぱい入れたら
じゃがいもより多くなっちゃったよ！笑
あおうみうし
2020/01/24
@なみ ちゃん
🤣あるある！煮物のニンジン比率が多くなること〜

私もニンジン好きだから今日も千切りして半分は残ったレモン使ってキュウリとセロリのサラダに🥗
残り半分の千切りニンジンは鶏むね肉をボイルしたのと玉ねぎとガラスープの素と醤油で和えてみたよ〜
ハマると続くんだよ😁

やっぱり良い🍋はお料理も美味しくなるね😋
なみ
2020/01/25
@あおうみうし さん

人参嫌いな人けっこういるけど
何がイヤなのか不思議〜
人参のかき揚げもうちでは大人気だよ🥕
セロリ入れたサラダはサッパリだし
鶏入れたのはおつまみになりそう！
どちらも今度真似して作ってみたい😋
あおうみうし
2020/01/28
@なみ ちゃん
ニンジンのかき揚げ🤤好き〜♪
ごぼう一緒のもいいよね！

うんうん😊鶏むね肉のは中華クラゲをさらに混ぜてもいいよ〜
セロリのはカニカマも足すとボリューム出るよー（笑）

鶏むね肉をボイルしたゆで汁で大きめに切った大根を白だし足して煮たのも汁物にして美味しかったよー😚
なみ
2020/01/28
@あおうみうし さん

お〜さすが✨
あおちゃんのお料理のアイディアはすごい！
今メモしといた😁
あおうみうし
2020/01/28
@なみ ちゃん
美味しいエキスをなんとしても摂取したい欲深さ🤭♪
箸休めじゃなく、しっかり味のオカズにしたい強欲さ🤣（笑）
なみ
2020/01/29
@あおうみうし さん

あおちゃん野菜ソムリエとかできそうだね！
どうしたら最大限美味しさ引き出すか
発想がプロなみだよ✨
あおうみうし
2020/02/07
@なみ ちゃん

お勉強嫌いだから野菜ソムリエの正しい知識は覚えられな〜い🤣
食いじのみだもん😋（笑）
なみ
2020/02/08
@あおうみうし さん

｡:+((*´艸`))+:｡ ぷぷっ
あおうみうし
2020/02/08
@なみ ちゃん

(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ
ちゅり
2020/02/21
キャロットラペをレモン🍋でとは、さすがあおちゃん👏👏👏
私もやってみようかなぁ🎵
マスタードも入れる❓
あおうみうし
2020/02/24
@ちゅり さん
私はマスタードちょっと苦手なので入れてないよー
胡椒とかもいいかもね♪
スパイス瓶のパセリは入れたけどバジルとかイタリアンパセリとかでも風味変わって楽しめそうだよね😊

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亡き祖母の残した庭に現在もある植物の記録です …のハズが、私の好きな植物が増えていく日々です(^_^)

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