やまちゃん~旅~さんのお出かけ先,故郷の味,郷土料理の投稿画像

お出かけ先の画像 by やまちゃん~旅~さん | お出かけ先と故郷の味と郷土料理と宮城県大崎市とずんだ餅

2020/02/12

126回いいねされています

ずんだ(づんだ)餅
我が故郷宮城県の郷土料理。「ずんだ」は茹でた枝豆をすりつぶして作る緑色のペーストのこと。東北地方や栃木県北西部の郷土料理に用いられる。

すんだの語源については色々有るが茹でた枝豆はそのまますれるほど柔らかくないため、初めにすりこぎで叩いて潰す作業がひつようで、それが「豆を打つ」と解釈されて「豆打」(ずだ)となり豆ん打に転訛したとする説が著名とのこと。
以上wikipediaより。

📷 2020.2.11
昨日我が故郷宮城県大崎市岩出山(旧岩出山町)の町人会が有り、懐かしい味が振る舞われました😋

2020/02/12

食べたいです

2020/02/12

いいね!1

こんにちは◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
ずんだ餅は各家庭で味が微妙に違いますよね。
私の母の味は昔ながらの素朴な感じ。
姑のはお酒を入れて味付けしてありトロトロと
今風の若者向け^^;
姑の作ったずんだ餅、若者じゃないけど、
わりと好きです(*≧∀≦*)


2020/02/12

いいね!1

うわぁ、美味しそう❣️

2020/02/12

いいね!1

@ゆりちゃん*✿ さん
各家庭の味が有りますよね。
私もお姑さんのを食べてみたいな~😉

2020/02/12

いいね!1

@ちぃさん
@HEATH さん
新潟の方では作りませんか?😄

2020/02/12

いいね!1

@やまちゃん~旅~ さん
地元では食べますが新潟ではないです

2020/02/12

いいね!1

@やまちゃん~旅~ さん、私の辺りではありません。
仙台のイメージですね。

2020/02/12

いいね!1

たべたーいです😃

2020/02/12

いいね!1

@ちぃ さん
プロフィールで新潟在住と有りましたが?地元って?

2020/02/12

いいね!0

@やまちゃん~旅~ さん
今現在は新潟ですがもとは山形です

2020/02/12

いいね!1

@ミーロ さん
近ければお届け出来るんですけどね😃
ネット通販でどうぞ❗😄

2020/02/12

いいね!1

美味しそう~💚

2020/02/12

いいね!0

@ちぃ さん
そうでしたか❗
私は宮城県出身です。新庄まで行くJR陸羽東線が通っています😃

2020/02/12

いいね!1

@やまちゃん~旅~ さん
ありがとうございます🙋

甘いものに目が無くて 😅

2020/02/12

いいね!1

@ミーロ さん
目が無かったら美味しいものが見えませんよ❗🤣
ちゃかしてごめんなさい😣💦⤵️

2020/02/12

いいね!1

@やまちゃん~旅~ さん
鼻がいいんですよ😃😋😄🤣😂😆🥰


クンクン 美味しそうな匂いが……〜※

2020/02/12

いいね!1

@ミーロ さん
そうですね😋👍

2020/02/12

いいね!0

ずんだ餅 だぃすきで~す😋

2020/02/12

いいね!1

@まり♡*° さん
子供👦の頃は年に何度か食べていましたが今は帰省した際に土産で買うか毎年のこの集まりを楽しみにしてます😃
神戸でも手に入るんですね😄美味しいですよね😋

2020/02/13

いいね!1

昔、いとこたちと枝豆の皮むきに駆り出されました😅

そのあと伯母が美味しいずんだ餡にしてくれました💚

2020/02/13

いいね!1

@やまちゃん~旅~ さん⋆ᙏ̤̫͚*♡

はぃッ♬.*゚
手にはぃりますょー❣⃛❣⃛

初めて食べたときは
煮てなぃずんだ餡の美味しさに
衝撃をうけました☺︎♡*°

あぁぁぁ💦
食べたくなってきた~(๑>ᴗ<๑)

2020/02/14

いいね!1

@まり♡*° さん
それっ❗早速買いに行かなくっちゃ😉

2020/02/14

いいね!1

@やまちゃん~旅~ さん⋆ᙏ̤̫͚*♡

はぁぃ♬.*゚

⊂(・ω・`⊂))))))行ってきま~す❣⃛❣⃛

2020/02/14

いいね!1

@まり♡*° さん
🏃‍♀️💨

2020/02/14

いいね!1

やばっ‼️ずんだ、大好物😩💕💕
ずんだをだだちゃ豆から作りたいけど土が合わなくて、でも美味しいずんだが食べたいよー😭

2020/02/15

いいね!1

@まき さん
ヤバかったですか⁉️
池袋東口に宮城県のアンテナショップが有ってそこで売っていますよ。

2020/02/15

いいね!0

@やまちゃん~旅~ さん
頭のなかがもうずんだ餅しか思い浮かばない😩💕
うちの旦那の実家、山形にもあるから来週末帰省するからお土産におねだりしとくー😆✨

2020/02/15

いいね!1

@まき さん
返信遅くなりました🙇
まきさんは行かないんですか?
お土産📦🚄楽しみですね❗😋

2020/02/17

いいね!0

やまちゃん〜旅〜
静岡出身の友人から、お土産でいただきました。
手作りは、初めて見ました。👍🏻✨

2020/03/07

いいね!1

@ゆり さん
これは朝に田舎で作った物を来賓の参加者が持って来ました。出来立てのお餅です😋

2020/03/07

いいね!1

@やまちゃん~旅~ さん
出来立てほやほや、😋💕

2020/03/07

いいね!1

このみどりを撮った人

やまちゃん~旅~

やまちゃん~旅~

自然🍀⛰️と💠の大好きな万年青年です。 まだ現役で頑張っています😃

場所

お出かけ先

キーワード

故郷の味 郷土料理 宮城県大崎市 ずんだ餅

植物

投稿に関連する植物図鑑

投稿に関連する花言葉

お出かけレポートに関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

お出かけレポートのみどりのまとめ

日比谷花壇大船フラワーセンター2020春 桜&牡丹

日比谷花壇大船フラワーセンター グリーンハウス

富士花鳥園で花と鳥を楽しんで来ました。

GreenSnap

[公式]写真を撮るだけで植物・お花の名前がわかる無料アプリ

レート4.6
ダウンロード