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小梅
2020/03/03
暖かかったので川へ散歩に行くと、土筆とクレソンが沢山生えていました
土筆は袴を取って水洗いし、茹でこぼした後もう一度洗い、短冊切りにした油揚げと一緒に醤油・みりんで煮詰め、炊き上がったご飯に混ぜて土筆ご飯に…
クレソンはバターでソテーして頂きました
グリーンベル♪
2020/03/03
春の訪れをまずは
胃袋の中に笑笑🤣
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2
返信
小梅
2020/03/03
@グリーンベル♪
さん
そうです!
まずは体で実感せねば(≧▽≦)
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1
返信
小梅
2020/03/05
[@id:420856] さん
美味しかったで~す(*^O^*)
思わずおかわりしちゃった♪
土筆は採り過ぎを心配しなくても繁殖力が凄いから、容赦なく頂きました 笑
ちなみに私は炊き込みご飯ではじゅーしぃが一番好き!
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0
返信
小梅
2020/03/05
[@id:420856] さん
味は筍ご飯に近いと思います☆
土筆は茹でるとふにゃふにゃになるので、歯応えのない筍ご飯みたいな感じかも(^^)
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1
返信
海と苺と空
2020/03/17
犬がおしっこしてるよヽ( ̄▽ ̄)ノま、食べるよね?天ぷらなら♪
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1
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小梅
2020/03/17
@海と苺と空
この土筆は犬の散歩で絶対入れない、柵と水路と塀で囲まれた場所のなんです☆
開けた中洲に生えてるのは定番の散歩コースなので避けました(^^)
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