kane flowerさんの畑,ホウレンソウ,サトイモの投稿画像

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kane flower

2020/04/23

里芋の種芋洗って、その後

煮物だけじゃ飽きる
でも、お買い物減らしたい！そこで
コロッケが美味しいとフォロワーさんに教えていただいたので作りました。

しか〜しパン粉が無い😳
冷凍保存してる食パンで生パン粉作ったよ。
ピザチーズ入れた小判型と入れない丸型作って冷凍しました。
お味はクリームコロッケみたいになりました🎵
これも美味しいですが、次回はもっとホクホク感残して作りたいです😋

↓覚え書
★里芋コロッケ★
里芋普通size 5.6個
・パン粉(私、食パン1枚)
・小麦粉適宜
・玉子 1個
ピザチーズ 3ツマミ位

☆作り方⬇︎へ☆ (よくあるコロッケの作り方ですが😅)
里芋ふかす
潰す(マッシャーなどで。私ハンドミキサー)
塩、こしょうする
チーズ入れ丸めたのを
・小麦粉
・玉子
・パン粉の順でつける
油で揚げる

👨‍🌾自家野菜👨‍🌾
サトイモ
ホウレンソウ
サニーレタス

ユメコ

2020/04/23

里芋コロッケ作ったんですね👏
私はまだ作ってないんです😔
コロッケ手間暇かかるから面倒ですよね😅
近所のスーパーお野菜凄く高くなっています🥬🥦🍆🥦🥕

返信

kane flower

2020/04/23

@ユメコさん
最近はスーパーでお手軽にお安く買えるからコロッケ自体あんまり作らなかったんですよ。

でも、今はスーパーなるべく行きたくないし、ユメコさんに教えて頂き感謝です😉❤️❤️❤️
え、お野菜高くなってますか。

近所の花農家さんイベント用お花売れなくて野菜苗売れてるそうです。
ついに店の他に栽培ハウス外でも販売始めました。
で「野菜苗あります」のノボリたててますよ〜

返信

hanamaru1

2020/04/23

サトイモのコロッケ好きです。
家では揚げ物しないので買ったものですが･･･(^^;)
潰してサラダまでなら作ります。
ただ家族はジャガイモ派で分が悪い(>_<)

返信

kane flower

2020/04/24

@hanamaru1 さん
ですよね〜お店で、カリカリの美味しいのがありますもんねーコロナ騒ぎ無かったら作りませんわ

え！サトイモコロッケ売ってるんですね珍しくないですか？クリーミー？ホクホク？どっちかしらね😋💕

ポテトサラダの里芋版って事ですか！
へぇ～（*'∇'*)ﾜｸﾜｸ
作りたいです♥️ありがとうございます🎶🎶

でも確かにジャガイモがいい〜と言われそう😅

返信

michi!

2020/04/24

美味しそうです。朝ごはんを食べたばかりなのに、お腹が空きました😋

返信

kane flower

2020/04/24

@michi! さん
久々コロッケつくりました。汚れるしー😅

でも芋類ってなんでこんなに美味しいのでしょうね～
とぽっこりお腹の私が、又欲しがってます～
😋💕

返信

michi!

2020/04/24

@kane flower さん。里芋、ホッコリしていて最高ですね。あの滑りに頭が良くなる成分が入っているらしいですよ👍

返信

kane flower

2020/04/24

@michi! さん
炭水化物類はつい控えめにしてますが、ホッコリ、スッキリ凄い奴だったんですね
(▭-▭)✧キラ～ン

返信

hanamaru1

2020/04/24

@kane flower さん
まだまだ少ないですけどサトイモコロッケ
見掛けること多くなりました。
ちょっぴりねっとり感のある食感が好きです。

サトイモのサラダの味付けはちょっと和風にしたりして
桜エビや青ネギの刻んだので彩りにしたりします。
コレステロールが気になる年頃なので
あまり食べちゃいけないけど明太マヨ味も美味しいです。
ほぼおかず･･･ポテサラに負けるのってこういうとこ？

返信

kane flower

2020/04/24

明太マヨ味－(;ﾟﾛﾟ)－！
そ、そ、それはとんでもなく美味しそデスゥ〜😋💕

ポテサラに、負ける😆なる程ーーーー🎵
座布団一枚〜🎵

返信

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地球🌎/🗻2019.12散歩中/ 自家栽培は料理picOKとの事なのでよろしくお願いします(⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝),♩ 普段一人でお花orお野菜を育ててます。元々無農薬、化学肥料は使わずでしたがここ数年一部を在来種、固定種を無肥料自然栽培や不耕起栽培などにすべく試行錯誤中です😅 GSは、メモ代わりにも助かってます✍️ 植物は里山〜イングリッシュガーデン系特に好き🌱 🐶😺🐟(メダカ)います💕 D IＹも少々(2022/4🐱1匹⭐️😢) 再スタートの方以外は、前からほぼフォローストップしてます🙇‍♀️ でも、遊びに行った時は宜しくネ (∩´∀｀＠)⊃