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さっちさんのキッチン,花のある暮らし,ルバーブのジャムの投稿画像

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2020/05/26

こんばんは〜🌃
夕方にルバーブのジャムを作りました❣️

今年は子株が増えて親株が痩せた？　去年よりずっと小さめの☘️
茎も細かったです。

洗って刻んで煮るだけ‼️
ほぼ同量のお砂糖を投入❗️

溶けてきたらホワイトラムと
レモン🍋汁を少々…で完成💓

色が地味⁉️なので🍓苺を添えてみました💕😋💕
甘酸っぱくて
美味しかったですよ。

2020/05/26

おおっ！早速作ったんですね～💗
緑のジャムって新鮮です💚

2020/05/27

ルバーブジャム簡単ですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)あっと言う間に🤭煮溶けますよねー👏💓

私も、以前友人が軽井沢のお土産に届けてくれました❣️ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

2020/05/27

おはようございます😊
ルバームはお花も可愛くて
ジャムにしても美味しくて
良いですﾈ〰💞
私の住む所では苗も見たことがないので
憧れます✴
見せて下さって嬉しいです😍
有り難うございます💕

2020/05/27

@のこち1201 さん
おはよう😃ございます♡

ブルーベリーや🍓イチゴのジャムより
簡単ですね😋💕

最近では🍰ケーキにもジャムが使われたりしていますよ。
アンゼリカ（砂糖漬け）も作ってみたいですね♡

2020/05/27

おはようございます😃
まさかの展開に、ビックリ‼️
花が咲いて、実がなって、ジャム 🥣 かと思いきや、なんと葉っぱの茎 🌿
何せ初モノ、ルバーブです 🙌🏻

2020/05/27

子供が中学生の時にバザーでルバーブジャムを作りました。長野から取り寄せたものでした。
自宅では作ったことありません。
懐かしいです💓

2020/05/28

@さっちさん
アンゼリカいいね😊👍
作れるの？ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

2020/05/28

@Okavango さん
おはよう😃ございます♡
🌿そうなんです❗️
私も初めて知った時にエーッ茎で⁉️
と思って是非作ってみたいと思いました。
その頃はまだ苗を一般販売していませんでした。あちこち探して長沼町と言う所で農家さんがやってる花屋さんで見つけた物です❣️
芽🌱を出す時も不思議な形で楽しめますよ。
みどりのまとめにして見ようと思っています💓

2020/05/28

@berry さん
おはよう😃ございます♡
茎が溶ける⁉️って本当に？…と思いますよねー❗️

お鍋に熱が伝わって混ぜているとサラリ❗️
トロリ❗️と不思議な感じですぐに溶けてしまいます💓。

毎年ほんの少ししか出来ませんが
楽しませてもらっています🌿💕🌿。

2020/05/28

@のこち1201 さん

おはようございます😊❣️
蕗のアンゼリカ風の作り方がGoogleに
出ていたので　同じ様にして出来るか？やって見ようと思います😄。

上手く行くか？どうでしょうね〜❣️

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