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ジューンベリー

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ゆかおん

2020/06/03

今年はすごく少ないですが、なんとか実がなりました😊

実は去年大量に収穫した実はまだ冷凍庫に残ってます🤣

ふみちゃん

2020/06/13

お元気ですか〜🤚
うちはのんびりしてたら、虫にチューチューされて😨
すっかり味をしめてたようです😌

冷凍庫に入ってるなら、細胞が壊れて丁度良いから、サワードリンクにしては如何ですか？

コストコの臨コ山黒酢、キビ砂糖粒々タイプ◎（業務スーパーにもあり）、塩少々等
濃いめの好みの味にして置いて、炭酸割りに🥤
粒々は濾すか、煮出してエキスをとり冷まして混ぜるか。
種が硬くなければミキサーでもOK🙆‍♀️だけど。

冷凍で匂いが付いてなければ、美味しいの出来ますよ。保存も余裕です。（水分は除いて）

昨年ブルーベリーでやったら、バツグンの美味しさで、最近も飲みました。
今目の前にジューンベリー酢試したの置いてます。
来年は早めに作る予定ですよ🤗

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ゆかおん

2020/06/13

@ふみちゃん
うゎおぅ‼️
ホームレシピ、教えてくれてありがとさんです💕
サワードリンク、これからの季節に&ヘルシーでいいですね😊
ジャムかババロアくらいしか思い浮かばなかったけど、サワードリンクに決定‼️

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ふみちゃん

2020/06/13

@ゆかおんさん
りんこ山黒酢は甘め、賞味期限無視、バツグンに旨いの出来るから😋

昔ケーキを🍰焼きすぎて、息子上二人を蕁麻疹にしたのよ‼︎
それから焼く時はきび砂糖使用、…で殆どやらなくなったの。
だからジャムも先ずやらない。
蜂蜜はいいけど。
きび砂糖の粒々タイプはクセが少ないから美味しいよー🤗
完熟梅の冷凍も美味しい（これは普通の酢を控えめね）
💕

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