red radishさんの半白キュウリの投稿画像

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2020/06/07

昔は日本でも普通に栽培されていた半白キュウリです。水分が少ない肉質で、漬物にしても歯切れが残ります。韓国では今でもオイキムチの材料としてちゃんと流通しています。でも日本では見栄え重視で、白イボキュウリだけになってしまいました😂

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