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良し、行くぞう
ゴミ屋敷よろしく繁ったホーリーバジル。 やっとガパオライスにいたしました。 写真は調理前。 調理後は写真も撮らずに流れ星の如く腹の中へ消えていった。 盛り付けもドイヒーだったのでちょうど良いだろう。 刈り取ってから流れ星の如く腹へ消えていった間にもメイクドラマがあり、 調理の時はトップの2段を残して全て刻んでフライパンにぶち込んだが、なかなか良い風味であった。 残した2段は、お飾り程度の気持ちで皿の縁にあしらったのだが、ここまでくるとお飾りのバジルも食べたくなるのが人の常。 生の葉をちぎってガパオライスと一緒に食べたが、なんということだ。 太田胃散の味ではないか。 ありがとう、い~い薬です。 頭の中であのピアノの旋律が流れるなか、長嶋一茂があの缶を持ち上げ嘲笑う。 炒めたらこんなに美味しいのに、生の葉だと全然違うのか。 残念だが、飾りは飾りであった。 飾りじゃないのは涙だけ。 ホーリーバジルに罪はない。 自分がこの風味と太田胃散をセットにしたのがいけないのだ。 たまに太田胃散にはお世話になるので後生口に入れたくない味ではないが、甘辛ひき肉とは合わなかっただけのことだ。 やってみたら気が済んだ。 まさにそれである。 食後にまだまだ繁っている葉でホーリーバジル茶にしたが、 これはうまかった。 確かにいい薬の気配は否めないが、お茶として飲むとまた違って、この風味だからこそのうまさであった。 ホーリーバジルはリラックスとアンチエイジングに効果があるらしい。 メシでも茶でも取り入れたのだから、翌朝起きてさぞやピチピチだろうと思っていたのだが何てことはない、若干むくんだ昨日と同じ自分が鏡の中でこちらを見ていただけだ。 それでもさほどガッカリしなかったのは、常日頃あまり自分に期待していないからか、はたまたリラックス効果が残っていたからだろうか。 真相は謎のままである。
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良し、行くぞう
はい! こちら現場のホーリーバジルです! 私は今、タイ料理店に行きたいのに行けないと嘆く方のお宅に来ています! 家主の方は、時折こちらを見ながら 「早くガパオが食べたい…」と挙動不審な様子で呟いています! ミヤネさん、私の足元をご覧ください! 確認できますでしょうか? こちらは、購入後に家主の方が摘心した芽をもったいない、捨てられないとのことで片っ端から挿し穂にして私の足元にブッ挿しておりまして、私ご覧くださいこのように足の踏み場もない状況です! 近隣の皆様からは「何もなかったのに、気付けばこんなに貯まっていた」とのお声をいただいており、自治体には「一旦早く料理に使ってほしい」と相談が寄せられているそうです! あわよくば収穫量を増やさんとする、家主の方の強欲な意向のもと猛反発を続けておりまして、未だに膠着した事態が動かないということです! 以上、現場のホーリーバジルがお伝えいたしました! スタジオにお返ししまーす! ミヤネ:はーいありがとうございましたー! なんやきったない玄関でしたねぇアンミカさん!どうですか。 ア:もう、ホンマねぇ…アカンと思います…! ミ:お知らせを挟みましてお天気お伝えします!
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