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GreenMania
11月だというのに、日中は初夏のような暑さを実感した連休初日_☀️🎌✨ 今月のお料理picを😘❣️ 生でも加熱してお菓子にしても美味しい、追熟した旬の「ラ・フランス」をたっぷり使って、久しぶりに季節のタルトを生地から仕込んで、アーモンドクリームをたっぷり敷き詰めて焼き上げました✨🍐😋🍐✨ 今夜一晩冷蔵庫で寝かせて味を落ち着かせてから、大好きなマリアージュ・フレールの紅茶と共に、明日のティータイムに家族でゆっくり頂きましょう💞👨👩👦🍰🍽 ラ・フランスは、その名の通りフランス原産のバラ科ナシ属の西洋梨の一種。 日本への渡来は明治期で、生食用として本格的な栽培が始まったのは昭和末期頃だそうですね🇫🇷→🇯🇵 国内の栽培は主に、山形県が主流。 旬は10月中旬頃から12月頃迄で、11月はまさに、出荷の最盛期💫 お歳暮シーズンの年末まで、ラ・フランスの生産者様は休みなく働いて、文字通り、猫の手も借りたい程の繁忙期を迎えていらっしゃることでしょう🐾👨🌾💞😸🐾 _ラ・フランスの花言葉は、「癒し」、「不滅の愛」...他。
89
GreenMania
夏の簡単美味しいお料理第2弾は、フランスの家庭料理、ティアン🇫🇷♥️😋👍✨ 1cm程の薄切りにカットしたズッキーニやトマト、茄子、蕪等の夏野菜とモッツァレラチーズを交互に重ねて、ハーブミックスソルトとガーリック、タイム等の好みのハーブを散らし、オリーブオイルを渦巻き状にぐるぐる全体に回しかけたら220℃のオーブンで12-15分程、こんがりきつね色の焼き目が出来るまで放置するだけ😉🫒✨ 美味しく綺麗に作るポイントは、器のサイズに合わせて、具材をぎっしり詰めること❣️ オリーブオイルを惜しまないこと😆❣️ お昼にのクスクスやパスタ等の簡単ランチメニューの前菜として添えても良いですし、夕方の美味しい信州ワインとのアペロにも🍷✨ また、メインのチキンソテーや牛フィレ肉のステーキに添えたら、立派なディナーにもなります🍽✨ 余ったら、翌朝ガーリックトーストにした薄切りバゲットの上にトッピングして、オープンサンドウィッチにしても美味🥖✨ …美味しくて皆直ぐに平らげてしまうので(笑)余ることは、ほぼ無いんですけどね🤣 美味しくヘルシーにもりもり夏野菜食べて、夏バテ知らずでいこう🙌☀️🌻
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skmom
もらうばかりだった しそジュースを初めて作りました𐃸𓎵 半日陰エリア🌻は小さく咲いていました
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rose(◕ᴗ◕✿)
こんばんは☽.*·̩͙ 今日はポカポカ いちご狩り日和🍓♡。 全10種中、 6種のいちごの食べ比べを楽しみました〜(っ˙༥˙🍓) 持参OKだった練乳で味変も(,,•﹃•,,)✧︎*。 拳サイズの大っきないちごを頬ばり 至福の時間デシタෆෆ(*ฅ́˘ฅ̀*)ෆ´- 今日の1番は… 〖 おいCベリー 〗(*'∇')/゚・:*🎊*:・゚\('∇'*) おなかいっぱい食べましたーŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹
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ねんころ
おはようございます☔️ 凄い降ってます☔️ 昨日、山椒の実を調理しました🟢 初めての収穫、実の茎にもトゲが生えている事に感激しました♡ 甘辛ちりめん山椒を作りました🍚
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卯月
紅い大根いっぽん食べ終わったのでさみしく、次のいっぽん求めて出掛けました💨 こんなには明日香しかありません。 う〜ん😍✨💕 💠奈良県高市郡明日香村 道の駅飛鳥
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卯月
夕暮れに、 石舞台を見渡せる丘に居ました。 いい風が吹いていました。 ひさかたに上着を置いて行きました。 本当はこんもり土に覆われた古墳だったとか……。 昔、村人が田畑に土を引き去ってしまったとか……。 石棺も 風に吹かれていました。 💠奈良県高市郡明日香村 石舞台古墳
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卯月
秋の日に、すり鉢の底から黄金色のススキを見上げたっけ……。 あの高原は、実はあんなに標高高かったんだ❢ 遠くから、 「あそこ、なに??」と、ぼんやり眺め😯🍃 衝撃の事実を知った 😧😦😮😯😲😳⚡ダダダーン❣ 俯瞰鳥瞰のスケールが欲しいな🕊 ⛰奈良県 宇陀郡曽爾村 曽爾高原🌾
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卯月
月またぎ picを創ったまんま寝てしまった一昨日を、記録代わりに🙆🌿 天理の街は、いつも独特の風情です。 各地からの参拝の方の為に、城のような宿舎がどっと居並びます。 タイムスリップしたような。 不思議な空気感です。 天理参考館に、台湾の影絵と指人形劇のはなしを聴きに行きました。 山羊の皮をのして創るペープサート…挿げ替え用に首から上がたんと。 写真掲げられないのが残念です。 巨大な石頭は、メキシコで生まれたオルメカ文明の彫刻です。マヤ文明のはしりと言われています。 民族的な展示が多く、いつぞやは生首なんぞも、、、 ヒンドゥー教の呪具などは、視ただけでゾワゾワっとします😵🍃 1〜3階フロアに渡る各国の膨大な民俗学・考古学系歴史展示スケールにクラクラし、帰って爆睡しました😵🌝 寝て起きたら、また行きたくなりました😤🌱 🏯奈良県天理市 天理大学附属天理参考館
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卯月
疫病退散😤!!❢ 囚(🐯)われの身はイヤだー 🐅💨💨💨
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卯月
誘惑に負けて、 明日立春にお雑煮代わりに食べようと思っていた豆入りよもぎ大福を、豆だし😌❇️と、食べてしまった。 おかげで鰯が食べられずに、まだ表に挿せないでいる😔🍃 玄関に龍が巣食っているので、だいじょうぶ🙏…って、信じたい。。。 額を拭いてきた🌿✨ 大福は両面を焼いてお湯を掛けるといいと聴いて、やってみたかった。 やっぱり、そのままが美味しいことを知った🥲
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卯月
うましうるわしの奈良🦌 二月は、ひときわ澄んでます✨ そうだ!奈良へ行こう☺️🐾 「気ままにおいでください。」って、早く言いたい。 💠奈良市 元興寺 世界文化遺産 日本最古のお寺です。
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卯月
主人のつくってくれる朝ご飯に、 「ありがとう😌💕」 と、しみじみ思う朝です🙏✨🌱 🤓手だけ🌿
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卯月
夜更けに 「げんき?」と、訊いてみる。 トリコームを眺めて ほぉっ……と、安堵する。 触られるのがストレスと聴いてから、 専ら身守り隊👮🐾ソロソロ 暖かくなったら苔を採ってきて、 また枝に留まろうね💠 それにしても、 牡羊座♈に似てるな🙄
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卯月
隣の公園のフェンス脇に、大きく両手をひろげた白梅が居る。 枝ぶりなんていとわない。 ただ、育つままのおおらかな白梅だ。 梅が好きなのは、その辺りが静謐になるからだ。 秘かにチカラが籠もっているのに、ひときわ澄んで静か。 幹に寄り添って見上げれば、晴れた日に降る雪のようだ…。
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卯月
あいにく、 ダイブした先は床になるんだ。 だから、 そっと外して隣の鉢の土に置いた。 ふかふかな土だよ🙂✨ でも……、 それも気まぐれ😌🍃 その葉のギザギザひとつひとつ…ありとあらゆる葉全部から生まれるってこと知ってるよ〜 😂ムリムリ💦 ムリダヨ~😵🍃😴🌱😪🍃
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卯月
ああ 今日もまた暮れていくね ほっと緩むような すこし淋しいような 明けて 暮れて 昇って 沈んで 現れて 隠れて 一日は 瞬く間に傾いていく そろそろカーテンを引かなくちゃ 急速に冷えていくから 葉の身には辛いね でも、もうしばらくだけ。。。 為す術のない 夕暮れ時の名残り惜しさ
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卯月
猫になりたい。。。 にゃあ(ΦωΦ)☁
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卯月
想い出したら 手紙をください✨ 寅より🐯👈🟡 オォ❢トラディショナル🐾 🐅奈良県生駒郡三郷町 信貴山朝護孫子寺🐅🐅🐅💨
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卯月
ありがと ありがと 朝日を浴びて とてもきれいだ✨💕
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卯月
悲喜こもごもが 空へと舞い上がっていくのを ぼんやり眺めていました。 とんどの温もり沁み入って、 自然と笑みがこぼれていました。 ⛩ 奈良県生駒郡三郷町 龍田大社 風神さま…"気"の神様を祀っておられます🌬 しめ縄のしつらえに風を感じます😌🌿 木へんに風…楓の法被☺️🍁
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卯月
まるで、 視えない殻があるように 内へ内へと巻いていく 🥚 隠れひとみしりな私に ちょっと似ている🤭??🍃 てのひらに乗せると、 なんだかとても かわいい💠
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卯月
あまりにも、バババーン❗ ……なので、picにしたくなります。 みんな、元気出そう🙋✨ドスコイ❢ ⛩ 奈良県生駒郡斑鳩町 龍田神社 楠大明神
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卯月
光ふるふる 窓をあけたら、 きもちいいんだ✨
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