7/17㈪③ 夏の収獲祭に参加しました。 ハヤトウリの収獲は秋でした😅 🤍インゲンの花 💚インゲン豆 ❤️ミニトマト 🧡ミニトマト 💟ナスの花と茄子🍆💜 他に💚大葉💚バジル💚サニーレタス 🤍食用ホオズキ💚インゲン豆四角🧡黄色いビーツ、ジャガイモなどを収獲しました😃 それぞれに袋いっぱいです。お土産が減った分、お野菜がいっぱい🤭 今回はまこSさん、ジュリアーノさん、まあみさん、私の4人が参加させて頂きました😊🎶 Mr.マーさんちのセキセイインコちゃん アオ君、ハルちゃん、リンちゃん ケージを開けてお部屋に放して、マーさんの肩や腕にアオ君は乗って遊んでましたが、ハルちゃんリンちゃんは紐の上しか動かなくて、めっちゃ警戒されました😅😂 アオ君も手を出しても来てくれませんでした。やっぱりいつもと人数が違うし聞き慣れない声だからでしょうね〜🤣🤣 Mr.マーさんの素敵な奥様ともお話できて楽しい時間を過ごさせて頂きました😄❣️❣️とても明るくて魅力的な奥様でした 去年よりも、畑に影のある時間帯で、風も吹いて気持ち良かったですが、自転車降りた時と同じで、畑からマーさん宅に戻ったら汗がドッと吹き出して来ました😆💦💦 部屋を涼しくして頂いて汗が引きました。 さて、今夜はどの野菜を何に使おうかしら？

紫セニョーラ🥦 ↑湯がきました😊 ↖に普通の🥦 比較のため入れてみました😉 ↓レンチン 早い👍 色はこんな感じになりました🤗 旦那は黒っぽいので😂普通の🥦がいいなぁ～って言ってました😅 私は甘くて美味しかったけどなぁ🤤

忘れるところでだったわぁ😂😂😂 ついに🤗紫セニョーラ🥦収穫😉 湯がく前に🤳ｶｼｬ😊 この色はミドリンになってしまうのね😅

紫ブロッコリー 💜💜💜紫セニョーラ💜💜💜 種を撒いて姉のところに苗を持っていきました😊 我が家のは畑なのでもっと大っきくなってると思いますが😂 ここのほうが🤳ｶｼｬし易いので🤣 こんなに素敵になるのなら、青い花を育てようを🏷付けしておけばよかったわぁ😂😂😂😂😂

【カリフラワー】《アブラナ科》 花言葉 「おまつり騒ぎ」 品種名 パープルフラワー バイオレットクイン 紫雲 スーパーで見つけてビックリ 💛🧡🤍💜のカリフラワー 珍しいので買ってきました 茹でても💜のまま。 味はカリフラワーと同じでした♪ 因みにドレッシングをかけると 💗に変身。

今日のお花part2 「アケビ💜」さん アケビジャムを作ったのだが 何故か種がこせなくて😭失敗😰 次は頑張ろう😆 🏷今日のお花 🏷美しく青きドヨウ

また不思議な果実を見つけました💟 「アケビ💟」さん 滋養強壮にも効果があるといわれるそうです。また果皮も炒め物や揚げ物など、種子を取り除き、冷凍してシャーベットやアイスクリーム、ムースなどに加工しても美味しいとか。アケビジャムも美味しいみたい😋ほろ苦い大人の味で、利尿や腎臓炎の予防などにも効果があるらしい。 アケビ💟とっても美しい(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) 🏷（祝）青い花マニア40000pic

昨日、道の駅で 紫色のピーマン💜🫑💜さんを 見つけました。切ってみると、中は 白いんだ😵 今年は珍しい果物や野菜に出会えたね😋 🏷青い野菜と果物マニア

ぶどう🍇大好き💜💚 こんなにたくさんの種類があるある☝️ 初めて見た「マニキュアフィンガー💅」 見ていてとっても楽しい😎 🏷おしゃれな土曜日♪ 🏷美しく青きドヨウ

GS花友💠さんが とっても簡単で美味しいよ😋と お聞きしたので、私も作って見ました☝️ 「ナス🍆のオリーブオイル🫒漬け」 保存も効くそうで、冷蔵庫で冷やします。 とっても楽しみです😋 🏷ナスのオリーブオイル漬け

紫トウガラシ💙🌶の料理の仕方を ググってお料理して見ました😋 生で食べて見たら、辛くないのよ😵 1番と人気が「佃煮」と出てたので ポイントは、花かつおで絡めて☝️ レシピ通りやってみましたよ😊 辛くなくて美味しいですgoo👍 やはり炒めると、みどりんになりました😅

「紫トウガラシ💜🌶」を買いました。 紫とうがらしは奈良県で古くから栽培され「大和の伝統野菜」の一つに認定されてるらしいですね。 紫色の果実は加熱すると緑色に変ってしまうので、果実の色を活かすのであれば生のままサラダの彩りに加えるなどの使い方向いてるとか🤔 どうやってお料理しようかな🙄 🏷美しく青きドヨウ

こんばんは😃 今日は仕事で帰宅が遅くなった💦 朝に仕込みした「とうもろこし🌽ご飯」 GS花友さんがやってたので、私もやってみた😎 とうもろこしが甘くて美味しかった💛 水茄子のお漬物を漬けました🍆 青紫色で食欲をそそります😋

8/9㈪④ 夏野菜と料理 マーさんの菜園のお野菜の一部です😉 🍆とオクラはレンジでチンしてポン酢とごま油。🍆はレンジアップする方が栄養素が逃げないそうです。息子が🍆嫌いなので、私のお昼のメニューに🍆は欠かせません😃 ケールとトマトと胡桃のサラダ 若いケールは全然苦味がなくて柔らかくて美味しかったです。ドレッシングはマスタードを入れたチョレギ風のドレッシングです。今日のお昼に食べました😄 トマトは黄色がアイコだそうです🍅🟡 胡瓜の肉巻き。豚バラ肉で四分の一に切った胡瓜を巻いて、塩胡椒、マジックソルトをかけます。アルミ箔を敷いた上に並べてオーブントースターで５分~６分焼きます。🥒🥓🥓 胡瓜も温かくジューシーで美味しいです！これは息子もお気に入りです😉 昨日見かけたフジナデシコ(ハマナデシコ)が可愛らしかったです💗💗💗💕🌿

7/24㈰⑤ 一昨日作りました😃 バナナとサツマイモのケーキ🍌🍠🥧 スイートポイントが沢山出てきたバナナ救済措置です🤭潰して生地に混ぜました。 スイートポイントが少ないバナナは輪切りにして上に飾り、 サツマイモはレンジでチンして柔らかくして、賽の目に切り、生地に入れてます。 マフィンにしようと思ったら、紙のケーキカップが無かったのと、ベーキングパウダーが無くて……😅 生地にバナナ入れてるし、これは膨らまないな〜と思ったので□と○のケーキ型とパイ皿で、オーブン150℃で20分焼きました。 厚みは1cmくらいなので重ねてみました。 美味しかったです😋 お花はバナナ繋がりで…… カザニア バナナパフェ😆🤣🤣

7/21㈭⑤ 夏野菜レシピ⑵ レンゲショウマを観た帰りに 近くの農家さんの無人販売の野菜を 買いました😃 大きな🥒も🍆も3本100円 とろ茄子1本100円 紫オクラ1袋100円計400円 帰りに寄ったスーパーでは、とろ茄子は1本198円消費税で218円なのを見ました👀!! とろ茄子は半分を今日のお昼にステーキにしました。豚バラ肉も一緒に炒めて、玉葱ソース(頂いたノンオイルのみじん切りの玉葱ソース)と減塩醤油かけて食べました✌ 柔らかくて美味しかったです😄🎶 息子が🍆苦手なので私の昼食に使います。 紫オクラ！！と喜んだのですが、熱湯かけたら一瞬で緑色になりました😂😂 最近の我が家のお気に入りレシピはオクラの肉巻き。 豚バラ肉をクルクルと２枚巻き、塩胡椒味とタレ味にしました😉 タレは黒蜜大さじ1+蜂蜜少し+焼肉のタレ50ccを混ぜました。 これは夕飯に頂きました😋 タレ味に浸けても美味しそう〜と息子。では次回に。 夕飯は他に里芋とイカとインゲン豆の煮物、厚焼き玉子、湯豆腐、ご飯でした♪ 藤沢えびね.やまゆり園には紫陽花も少しだけ咲いていました。 ヒマワリは畑のはもう枯れていたので、 近くの農家レストランの🌻を写しました💛💛また違う日にちゃんとpicしますね😉

2022.5.5 コールラビラビの初収穫。 🏷青い野菜と果物マニア

3/27㈰④ お知らせ📢 💜追記💜 🏷青いききょう科マニア…と平仮名が正しいです。コラージュにカタカナで書いてしまいました。失礼しました。お詫びして訂正します。 🏷青い花マニアを付けてくださっている皆様、いつもありがとうございます😃 4年前にMr.マーさんが発信された🏷 今では沢山の皆様にお使い頂き感謝です。 Mr.マーさんのご依頼で広報させて頂きます。 🏷青い花マニアは青いお花でしたら フェイクフラワーにも付けられます。 どなたでも自由にお使い頂ける🏷です。 30000picまであと700いくつです。 これからもよろしくお願い致します 💠💙💠💟💠💜💠 　 　 30000pic達成したらお祝いイベント始まります。4月になるでしょうか。皆様と盛り上げていきたいと思います💙💙 青い花マニアから派生した 青い〇〇マニア… このコラージュ以外にも 🏷青いサルビアマニア 🏷青いラベンダーマニア 🏷青いナス科マニア 🏷青い山野草マニア …等など 現在20個あります。 詳しくはMr.マーさんのチーム・ブルー告知に書いてあります。2020.7.24の桔梗のpicです。 ★多肉の写真はえみちんさんのピンクシャンペンです。御本人に了解して頂き画像をお借りしました。えみちんさんありがとうございます♪♪♪

3/5㈯③ 📢お知らせ 🏷青い野菜と果物マニア 〈青い野菜マニア〉から変わりました！ かたかごさんの2022.2.22のpicの画像お借りしました。ありがとうございます♪ アカバナナ(モラードバナナ)は果物ではなく野菜で、 野菜と思っていた茄子🍆は木に成るので果物なのだそうです😳!!ビックリ!! 野菜は赤紫に白字で、 果物は紫色に白字です😉 まぎらわしいものもあるし、 青い果物マニアも作ろう!とマーさんと話していましたので、 合体して🏷青い野菜と果物マニア　になりました。 よろしくお願い致します🙏

3/5㈯② 🏷青い野菜マニア⬅このタグは、 🏷青い野菜と果物マニア に変更されました。木に成る茄子🍆は果物で、バナナは野菜だそうです。ややこしや〜😆 🏷青い葉っぱマニア 大船フラワーセンターのカフェの前の花壇に植えられていました。 みんな食べられる野菜のカラーリーフです。 💜ケール…フリルのケール。苦味が少なく緑色のケールは青汁に入っていたりしますね。油で炒め塩胡椒で美味しく食べられるそうです。 💜レッドマスタード…紫色の辛子菜です。小さなものはベビーリーフの中に彩りとして入っていたりします。 辛子菜だけにちょっとピリッと辛味があります。成長すると紫色は薄くなり、緑と紫が混じっている感じになります。 食感は高菜に似ているそうです。高菜も辛子菜の仲間です。 💜コーラルリーフフェザー カラシナ こちらも辛子菜の仲間。 サラダに加えると彩りと味のアクセントになります。 炒めても美味しいですが、熱を加えると紫色が抜けます。 紫色を生成するアントシアニンは熱に弱いので、加熱すると色が抜けます。 他にも花壇には茎が赤いスイートチャードもありました💡

3/2㈬② 📢お知らせ⬅追記あり 🏷青い野菜マニア　できました。 ★追記★ 🏷青い野菜と果物マニア に変更されました。 茄子🍆は果物なのだそうです💡 木に成るモノは果物だそうです。 バナナは野菜なんですって!! 🏷青い葉っぱマニアと被るものもあります。 野菜は実という感じは茄子🍆や玉葱🧅くらい？紫芋🍠は根にできますし… 大船フラワーセンターのカフェ近くの 花壇に、 コーラルリーフフェザー カラシナと、 レッド マスタードが植えられていました。これは野菜として食べられます💡 他はコラージュの背景素材をお借りしました。 かたかごさんの紫色のバナナも果物ではなく野菜に分類されるそうです😃聞く前は果物と思ってました!! 🌿💜コーラルリーフフェザー カラシナ 🌿💜赤紫蘇 💜紫カリフラワー 🌿💜紫水菜 💜紫蕪 🌿💜紫白菜 🌿💜レッドマスタード 🌿💜紫キャベツ 💜紫人参 💜🍆茄子 💜🍠紫芋 💜大根 京むらさき 💜🧅紫玉葱 🌿💜水前寺草

🏷青い葉っぱマニア 💜🍃💜🍃💜🍃💜🍃💜 🌿葉っぱ名　紫キャベツ 　　　　　　 赤キャベツ 🌿場所　　北山緑化植物園 🌱真ん中から２つに切ってみたいな〜🙄‼️ 🟪🍀🟪🍀🟪🍀🟪🍀🟪🍀🟪🍀🟪🍀🟪

紫色のカリフラワー・バイオレットクインの花、美味しそうです💕 🏷美しく青きドヨウ 🏷青い花で忘年会2021