🌳庭の木🌳 【十両】ヤブコウジ 少し前　花が咲いていると思っていたら もう小さな実が出来ていました(*^^*) 🐦に狙われないようにしないとね✌️ 午前中に収獲した 白茄子🍆とトマト🍅を使って１品✌️ 細ねぎもプランターから取ってきました✌️ オリーブオイルで両面焼いて切ったトマト🍅を加えさっと炒めポン酢を少々絡めたら終わり（笑） 後は盛り付けてから細ネギを散らしました‼️ 紫蘇でも良いのですがネギのほうが近かった🤣🤣🤣 茄子🍆は普通の茄子でも🆗 出来立ても冷やしてもお好みで＼(^o^)／

【今日の晩御飯】 今日も蒸し暑かったわ😅 今日は年寄りの御飯ですかね(*≧∀≦) 上左 【鮭の塩焼き】 『紫蘇』 生鮭🐟、塩 上右 【牛肉と玉葱の炒め煮】 牛肉🐮、玉葱、小松菜🌱、 調味料 下左 【金時草と竹輪のゴマ酢和え】 金時草、生竹輪、スリゴマ、 砂糖、お酢 下右 【白茄子のガーリック炒め】 『ニンニク』 『細ネギ』 白茄子、ハム、オリーブ油、 ポン酢、味醂 その他 納豆、キムチ、チーズ🧀など こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰ 牛肉は牛丼のように煮てから 固茹でした小松菜をさっと煮て終わり✌️ 金時草は以前庭に有ったのですが昨年、凍結してしまいました😢⤵️⤵️ 今日、農協さんで見かけたので買いました‼️

【今日の晩御飯】 今日は野菜中心⁉️ 何か多くなってしまった😅 上左 【生野菜】 『スイスチャード』🌱 『ケール』🌿 レタス🥬、トマト🍅 上真ん中 【茄子と茸の炒め物】 『茄子』🍆 ヒラタケ🍄、ブナピー🍄、 ピーマン、オリーブ油、 焼肉のたれ、砂糖、 コチュジャン 上右 【切干大根煮物】 『細ネギ』 切干大根、人参🥕、油揚げ、 調味料 真ん中左 【鶏の南蛮漬け】 『紫蘇』🌱 人参🥕、長葱、 お酢、醤油、砂糖、 鶏股肉🐔、塩コショウ、 片栗粉、揚げ油 真ん中右 【コリンキーとセロリサラダ】 『コリンキー』🎃 セロリ🌿、ドレッシング 下左 【トウモロコシ】 トウモロコシ🌽 下真ん中 【味噌汁】 『細ネギ』 シジミ、若布、味噌汁など 下右 【果物】 『ブルーベリー』 パイナップル🍍 その他 納豆、キムチ、チーズ🧀など こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰

【今日の晩御飯】 上左 【棒々鶏風】 『ミニトマト』キラーズ🍅 ミニトマト🍅、胡瓜🥒、 蒸し鶏🐔(胸肉) タレはゴマダレです☺️ 上右 【烏賊の塩ネギ炒め】 『細ネギ』 『ニンニク』 烏賊🦑、パプリカ2色、 ブロッコリー🥦、塩ダレ 胡麻油など 真ん中左 【茄子のさっと煮】 『茄子』🍆 『いんげん』 シメジ🍄、油揚げ、調味料 真ん中右 【五目薩摩揚げ】 薩摩揚げ 下左 【スープ】 『葉ねぎ』 鶏出し汁🐔、ブイヨン、卵🥚、 椎茸🍄、塩コショウ、白ゴマ、 胡麻油など 下右 【果物】 サクランボ🍒 その他 納豆、キムチ、チーズ🧀など こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰ 鶏胸肉は皮をはがし日本酒をかけてラップをしてレンチン‼️ 茄子も刈り込みを入れてラップでくるんでレンチン‼️ いんげんもレンチン‼️ レンチンした茄子といんげん油揚げ等をさっと煮てから汁ごと漬け込んで冷蔵庫で冷やしています‼️ レンチンした鶏肉の汁をスープにしましたよ‼️

【今日の御飯】 今日は旦那が夜ご飯は居ないので超簡単御飯✌️ ツマミなどないと楽だわ‼️ 上 【ネギトロ丼】 『紫蘇』 『細ネギ』 食べるときにネギはかけますよ‼️ 酢飯、海苔、マグロ🐟、山葵 下左 【味噌汁】 ナメコ、豆腐、長葱、味噌など 下右 【果物】 サクランボ🍒 その他 納豆、キムチなど こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰ これで十分です(笑)

【今日の晩御飯】 日が延びているのでまだ明るいんだよね😅 それでも時間で御飯作るのってなんか変だけれど仕方ないのね😅 上左 【ツルリン鶏】⁉️(笑) 鶏胸肉🐔、塩コショウ、 片栗粉 胡瓜🥒、パプリカ2色 上右 【鶏のタレ】 『ニンニク』 『細ネギ』 生姜、豆板醤、胡麻油、 砂糖、醤油、お酢 真ん中左 【大根とコリンキーのサラダ】 『コリンキー』🎃 大根、胡瓜🥒、ミニトマト🍅、 塩コショウ、マヨネーズ、 ツナ缶🐟🥫 真ん中右 【ひじきの煮物】 ひじき、人参🥕、油揚げ、 調味料 下右 【薩摩揚げ】 枝豆の薩摩揚げ 紅生姜の薩摩揚げ 下真ん中 【味噌汁】 豆腐、ほうれん草、味噌など 下右 【果物】 『ブルーベリー』 赤肉メロン🍈 サクランボ🍒 その他 納豆、キムチ、など こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰ 【ツルリン鶏】ってなに⁉️⁉️ だよね(*≧∀≦) 私もなんと名前をつけて良いのか分からなかったから‼️ 胸肉を一口大のそぎ切りにして 塩コショウ、片栗粉をまぶして熱湯の中で重ならないように茹で流水で冷まして水切りします‼️ 味は無いのでお好みの味のタレで食べるの(#^.^#) ヨダレ鶏みたいなタレがいいかもね😅 暑いので冷え冷えに冷たくして召し上がって‼️ 食欲無くってもツルリンと喉ごしも良いですよ‼️

【今日の晩御飯】 今日も真夏だよ(*｀Д´)ノ！！！ 汗を拭き過ぎて顔が痛いわ‼️ 食欲もないけれど 作らないといけないって 面倒だよね(T∀T) 上左 【冷凍餃子】 １番売れているやつです😅 上真ん中 【生野菜】 『コリンキー』🎃 キャベツ、人参🥕、 サニーレタス、ミニトマト🍅、 上右 【小松菜の胡麻和え】 『小松菜』🌱 人参🥕、味付け油揚げ、 スリゴマ、醤油、砂糖など 真ん中 【ホッケ焼き】 ホッケ、大根おろし 下左 【蒸し茄子といんげんの 生姜醤油和え】 『いんげん』 『茄子』🍆 生姜、醤油、砂糖、 下真ん中 【味噌汁】 『細ネギ』 新ジャガイモ🥔、若布、味噌 【果物】 『ブルーベリー』 フルーツ盛り🍇🥝🍍🍊 こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰ お昼の残りで味付け稲荷の皮が残ったので使いきりました‼️ 茄子🍆はレンチンです‼️ 冷凍餃子が今日は安かったので 楽チン‼️

【今日の晩御飯】 今日は少し忙しかったわ😅 お天気だったのでお洗濯なども沢山(o^∀^o) お片付けもしたから夜ご飯のことは考えていなかったので こんな御飯です😅 上左 【牛肉とピーマンの炒め物】 牛肉🐮、ピーマン、玉葱、 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り 塩コショウ、酒、味醂、醤油、 豆板醤、中華味、 オイスターソースなど 上右 【大根サラダ】 大根、人参🥕、胡瓜🥒、 カニカマ、塩コショウ、お酢、 マヨネーズ、ミニトマト🍅 真ん中左 【柚子入りさつま揚げ】 『細ネギ』 薩摩揚げ、茗荷、 真ん中右 【御坊とシメジの煮物】 『牛蒡』 シメジ🍄、鰹節、調味料 下左 【味噌汁】 『葉ねぎ』 豆腐、若布、味噌など 下右 【果物】 ミネラルオレンジ🍊 サンゴールド🥝 その他 納豆、キムチ、チーズ🧀など こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰

【今日の晩御飯】 今朝は涼しかったので 午前中は植木屋さんしていました‼️風通しも少しは良くなったかな⁉️(o^∀^o) 腕が痛いわ(￣□￣;)!! 上左 【豚バラと大根の角煮】 『細ネギ』 豚バラ🐷、大根、長葱、生姜、 オイスターソース、黒糖、 砂糖、味醂、酒、醤油など 上右 【生野菜】 『渦巻きビーツ』 『ゴールデンビーツ』 レタス、胡瓜🥒 真ん中左 【蒸し茄子】 茄子🍆、鰹節、ポン酢 真ん中右 【ジャガイモ餅】 ジャガイモ🥔、片栗粉、 バター、塩コショウ、海苔、 醤油、味醂、砂糖、片栗粉 下左 【味噌汁】 長葱、油揚げ、若布、味噌など 下右 【果物】 赤肉メロン🍈 その他 納豆、キムチ、チーズ🧀など こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰ 茄子🍆はレンチンで 簡単料理👍 それって料理って言うのかな⁉️ (*≧∀≦)🤣🤣🤣

【今日の晩御飯】 午後からはバタバタ😢⤵️⤵️ 近所の知り合いのところまで呼び出されて出掛けて 途中、お迎えの電話(´TωT`) 帰宅後、電話があって😢⤵️⤵️ ようやく出来ました‼️ 左上 【豚バラと大根煮】 『スナップエンドウ』 豚バラ🐷、大根、生姜、 調味料 左真ん中 【豆苗サラダ】 『豆苗』🌱 胡瓜🥒、鶏胸肉、トマト🍅 青紫蘇ドレッシング 左下 【味噌汁】 『細ネギ』 茄子🍆、えのき茸🍄、 油揚げ、味噌等 右上 【ポテトサラダ】 『リーフレタス』🌱 ジャガイモ🥔、人参🥕、玉葱、 胡瓜🥒、茹で卵🥚、 塩コショウ、お酢、マヨネーズ など 右真ん中 【卯の花】 『細ネギ』 前回の物を冷凍しておいたから 解凍✌️ 【果物】 『イチゴ』🍓 『エンゼルエイト』🍓 ゴールドキウイ🥝 その他 納豆、キムチ、チーズ🧀など こんな御飯ですが 宜しければ どうぞ召し上がれ😆👍➰ 🍓の中に『桃薫』と言う種類が入っています👍 香りがほのかに桃🍑(o^∀^o)