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ミゾソバ!の一覧

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なな
今日の花【ミゾソバ】 科名・属名 :タデ科・イヌタデ属 原産地:日本、朝鮮半島、中国 別名:ウシノヒタイ、コンペイトウグサ 花期:7~10月 花言葉:純情 ミゾソバ(溝蕎麦)は、山野の水辺に生育する植物で、蕎麦に似ていて、溝に生えていることから名前がついています。 秋になるとしばしば群生して、水辺はピンクのお花畑へ。 よく見ると、小さな花は宝石のよう、色の濃淡にも個体差がありきれいです。 花の形が金平糖に似ていることから「コンペイトウグサ」、葉の形が牛の顔に似ていることから「ウシノヒタイ」などとも呼ばれています。 「ママコノシリヌグイ」によく似ていますが、ママコノシリヌグイは茎の刺が鋭く、葉の形は三角形なので、見分けられます 若い芽や茎葉は、食用や薬用として利用されています。 食用には、新芽や柔らかい葉を、塩を入れた熱湯で茹でて、水に浸してアク抜きをしてから、おひたし、ごまあえ、佃煮、油いためなど。 薬効として、乾燥した茎葉を煎じて服用するとリュウマチに効き目があるといわれています。 生の茎は止血、鎮痛作用があるとされ、よくもんで患部につけます。 🍀小さい頃、ケガをすると おばあちゃんがこの葉っぱを 傷口に貼ってくれたことを 思い出します。 あの頃は、たくさんのミゾソバのお花が一面に咲いて いました。 この頃は、機械が田んぼに入るようなって、ミゾソバがはえる範囲が狭まり、あの綺麗な花畑は見られなくなりましたね✨ とても懐かしいです✨ 大好きなお花です✌️ 🏷【額縁シリーズ】 🏷コラージュ仲間達 お世話になります。
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