梅酒🥃 漬けて２日目📝 梅と氷砂糖を交互に入れたのに😣 秋には、ロックでいただきます😋

おはよようございます ☔️ですね ↗️実家の梅 ⬅️昨日、やっと、実家の梅で梅酒を作ったよ 初めて😊 ↘️傷み梅で梅ジャムもね☺️ 🍀🍀🍀 実家の梅、成ってても ずっとほっ散らかしだったよ 梅酒や梅ジャムにするとか、思いもよらなかったよ もっと早く作っていればよかったよ 実家に梅酒をつける瓶や梅干しをつけるカメもあるけど、庭の梅でしてたようには思えないなぁ🤔 母は梅を買って、してたんかな❓️ 覚えがないなぁ😣 なんでもやったけど、続けてなかったってことかな❓️ 私は続けてするかな❓️ 実家の梅があるうちはするよね☺️ 今日も👊😆🎵

先日梅を収穫しました♡ きれいなのは梅酒と梅干し キズありは追熟してジャムにしました♡ 我が家の12年物の梅酒 琥珀色です☺️

梅🌈 二十四節気の「芒種」 稲や種を撒く季節ですね🌾 今日は最高気温21°C予報☔️ 私にはちょっと肌寒い気温 毎年、主人の実家の梅で作る梅酒ですが、今年は八百屋さんで購入してきた主人 🥃飲むのも主人だけ 🏷️火曜日は花謡曲を添えて♪ 無理やり参加させて頂きます😆 CMソング 🎼　さらりとした梅酒〜　🎼　　　🙏

梅酒漬けたよ～ 仕上がりが楽しみ～🍸🥂

梅仕事 梅酒2023ホワイトリカーver 娘のお友達の結婚祝いにママの梅酒リクエストされた🍷との事。 ノーマルなホワイトリカーでとの事で今回は宝酒造の果樹酒の季節で作りました。 瓶は星硝株式会社 Cellarmateの取手付密封瓶4リットルです。 梅酒を掬うステンレス製カンロ杓子もお付けします。 🍷材料🍷 青梅 （和歌山南高梅 ）サイズ2 L 1キロ 氷砂糖 500グラム 宝酒造 果樹酒の季節 1.8リットル まず青梅を軽く洗ってあく取りに水に漬けます。青梅は大きくて傷の無いのを選んでくださいね。あまり長い時間つけても茶色の斑点でる事あるので2時間ぐらいで。もし茶色の斑点出てからすぐ水からあげてくださいね。斑点出た青梅は梅酒に使わずに梅ジャムとかに使ってください。 瓶、杓子はしっかり熱湯消毒してから清潔な布巾できっちり拭いておく事！ 梅はざるなどにあげて水気をしっかりキッチンペーパーなどで拭き切ってからヘタ取りを竹串などで取ります。金属製のお道具は使わないでくださいね。 梅と氷砂糖を交互に入れてから美味しくなーれ🎵とホワイトリカーを注ぎます。飲み頃は年末年始ですね。 我が家の梅はまだ収穫してないので梅干し作る時混ぜようと思います。 右下↘️pic 左奥から本日作った南高梅ホワイトリカー 左から2番目 5月22日に作った古城梅GIN翠 左から3番目 昨年作った佐布里梅 玉泉白瀧 一番右 昨年作った南高梅 CHOYA V.Oブランデー黒糖です♪ ⚠️同じ投稿をしてました💦 いいね頂いてましたが、一つ前の消しました。ごめんなさい。

古城梅の実を購入して、初めて梅酒を作りました。ウオッカで作ってます😄

👮実家パトロール そして、1年後は腹の中へ…🤤🍹

今年の梅仕事終了！！ 梅仕事といっても、 梅酒だけですけどねー いつかは梅干しも… と、思いはするけど、 そもそも梅干しそんなに食べない← 例年ならこの位の量、 半日もあれば仕込み終わるけど、 さすがに赤子の寝てる隙に… と思うと、仕事が進まず…(ŏ﹏ŏ。) 3日も掛けてしまった(笑) いやー、終わってよかった♡ 今年の仕事内容は ブランデー梅酒3本と、杏酒1本 アンズはね～ 実家の梅林に隣接している公園のやつ。 誰も取らんし、 落ちたら掃除も大変だから持っていけ とのことで、有難く頂戴しました♪ まぁ、許可取る前から うちの兄弟は勝手に食べてたけどね(笑)

梅酒🫙🫙作りました💚🧡💛 昨日(前のビン🫙)は 赤いめの梅と黄色いめの梅ばかりで つくりました💛🧡 今日は、青い梅 明日は、梅ジュースを 仕込む予定😊👍 🪴２~3ヶ月前に お迎えした 「ピレア・グラウカ」 小さな丸いシルバーリーフが 可愛い~です🪴 ピンクの花🌸が 咲くみたいだけど…いつ咲くんやろ( '-'* )？

昨日❣️ 初めての梅酒作り🥃 　美味しくなぁ〜れ🤤🤤

実家の豊後梅を、実家で梅酒、ブランデー漬け、自宅で氷砂糖とハチミツで梅ジュース漬けました。残りは冷凍してゆっくり使います。

梅🌈 先日、主人の実家に帰省した時に収穫🟢 亡義母はこの梅で毎年、梅干しを作って分けてくれてました。 私も初挑戦するつもりが、梅酒を作って！と頼まれ変更 瓶が大きいでしょう😆😆 以前、たくさんの梅を頂き、梅酒を作った事があるものの誰も飲んでくれず、7年そのまま真っ黒になった苦い経験が、、私自身も飲めないんです💦

梅干し🏵️の食べ頃の季節ですが…あえて梅酒🍷を３種 作って見ました😅 チョーヤ(蝶矢)で買ってきた冷凍梅とうちにある糖と酒で。 ①梅;パープルクィーン ＋黒みつ＋泡盛 白百合(石垣) ②梅;パープルクィーン＋アカシヤ蜂蜜(群馬) ＋赤ワイン (ベリー瑛 山梨)+ブランデー ③梅;NK14(和歌山)＋アガペシロップ(メキシコ)＋キンミヤ焼酎(三重) 産地の組合せにこだわってみました。 パープルクィーンは🍒のような小ぶりの可愛い梅。 NK14は南高梅と剣先の交配だそうです。 どちらも花を見てみたいものです。 お正月に飲み比べするのが楽しみです🍷🍷🍷

家の庭の梅で作りました 梅シロップ 梅2kg 氷砂糖2kg 酢370cc を2瓶 梅酒 梅700g 氷砂糖700g ホワイトリカー1200cc 梅シロップは今年初めて作ってみました 庭の梅結構獲れましたね

🌱こんにちは🌱 今日は朝から黒豆苗🌱を植えました。 去年より増やして388本植えました🌱 10月中頃には美味しい枝豆が食べられますように🍻 朝畑の見回りしたら何かある‼️えっ、スイカ⁉️ いつの間にかソフトボール大になってました😍😍 いつも暗くなってから畑水やりしてるから気づいてませんでした🍉 とうもろこし🌽もひげが😍😍 ヤングコーンも楽しみたいです。 青虫🐛が食べ放題の穴だらけのキャベツです😱😱 ご近所さんから🐛駆除のスプレー貰ったから🐛覚悟しなさいよ😁 ご近所さんから沢山梅貰ったから、今年は10キロの梅酒を作りました。 蔵に入れて半年位待ちます😍😍 誰がこんなに飲むのでしょうねー😆

梅酒に挑戦😋 皆の梅を見てたら作りたくなった😅 スーパーに行ったらボトル、南高梅、ホワイトリカー、氷砂糖が置いてあった。 これは作れと言うこと⁉️ 6月6日仕込みました。 説明書には毎晩掻き回して、3ヶ月後から呑めるらしい😋 楽しみ楽しみ😋

昨日、南高梅酒で梅酒作りに挑戦💚 南高梅は血糖値の上昇・肥満等酵素の働きを阻害する物質があるのですよ。 楽しみ　楽しみ✌✌(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)✌✌

6/21に作った梅酒です。 既に、かなり飲んでしまいましたが😅 そして、今日は22日。ニャンニャン祭りです。職場の同僚から頂いた猫の起き上がりこぼし。 犬にも見えなくはない・・・

右２瓶は21日に作った梅酒。氷砂糖がすっかり溶けした。 左１瓶は昨日らっきょう酢で漬けたもの。これは畑A西側の木から落ちた梅の実で作りました。 この他、10キロは普通の梅漬けです。今、2キロの粗塩で漬けた状態。この後の工程は義母に教わりながら進めます。

我が家の梅の実３kg収穫し、梅酒2瓶つけました。 1瓶はホワイトリカー・1瓶はブランデーベースです。花見糖を使いました。出来上がりが楽しみです。

こんにちは！ 🇯🇵即位礼正殿の儀の㊗️祝日の今日 埼玉は☂️雨、先程は⚡️雷も鳴っていました。 皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 写真は、今年6月、初めて私が仕込んだ梅酒♡ 昨日が娘の二十歳の誕生日だったので、出来具合を確かめてみました。 初めて飲む梅酒に、娘は『思っていたのと違う…』と言っておりましたが、私と主人は充分美味しくいただきました😊 〜スマホ撮影〜

こんばんは 🥃 久々に梅酒を呑みたくなり、ついでに遊んじゃえ•*¨*•.¸¸♬︎ 🌿 自家製梅酒 with アロマティカス キラキラビーム付きにしようと、格闘したけれど、無理でした ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧ 📷 2019年10月6日 OLYMPUS 60mm F2.8 Macro (F2.8) (換算120mm) 内蔵フラッシュ使用 やっと、呑める ✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝