山ウドの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

warning

error

success

information

ログイン

山ウドの一覧

投稿数: 44枚
フォロワー数: 2人

いいね済み

ヤマウド(山独活) ウコギ科タラノキ属夏（8～9月）に薄緑色の小さな花を球状に咲かせます。ヤマウド（山独活）は、北海道から九州の山野に自生するウコギ科の多年草です。食用としては、春に芽吹いた新芽や茎、葉を食用にします。大きく成長したものは食用には適さない。ヤマウドの名前の由来 : ヤマウドの名前は、山野で大きく育った株が、風もないのに独りで葉を揺らす様子に由来すると言われています。特徴: 花弁は白色、5個。雄しべ5個。花柱5個。果実は直径約3㎜の液果様の核果、黒紫色に熟す。花茎の先端に両性花の大きな散形花序があり、下には雄花の小さな花序があります。ヤマウドは雄性先熟の植物。ウド(ヤマウド)の花は、散形花序ごとに雄性期から雌性期になり、同じ散形花序内での自家受粉を避ける仕組みになっています。開花前期(雄性期)の花は、小さい5枚の花びらと5本の雄蕊があります。

いいね済み

鈴之助⚔️

山うどを天ぷらにしました。 (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ

いいね済み

昨日の畑② 1️⃣友人が摘果、袋かけをしていた青桃畑では🐞がたくさん　頑張ってくれてます薔薇のようなレタスとキャベツ 2️⃣じゃがいもの花芋が紫のインカのめざめ花は🤍 芋が🤍のキタアカリお花は💜　不思議だなぁ 3️⃣本日の収穫車の中で蒸れてしまい広げて少し風を当ててます 4️⃣いちごは🤍が増えてきました🍓はそろそろ終わりかな 5️⃣🌹を切ってきました　豪華な生け花になりました 🏷️秘密の花園 🏷️愛の花 🏷️びっくりポン‼️

いいね済み

昨日の畑① 暑かった〜🥵 1️⃣薔薇🌹 2️⃣花束みたいに咲かせたい　ミニ薔薇🩷と30年前からのミニ薔薇🌹はちょっとピンチ❤️ 3️⃣クレマチスいっぱい 4️⃣いつもながらの雑草化したカモミール 5️⃣その他いろいろ 🏷️秘密の花園 🏷️愛の花

いいね済み

午後から山菜採りに出かけてきました。山ウドが伸び始めており、１０本程、収穫して来ました🙌 ２枚目は木の切り株に生えたウド。３枚目はオオウバユリの群生。

いいね済み

先週の土曜日（5月4日）に行った畑でのことです ①上段やられました🪲🐦 🍓もだいぶ味見されたので ②サカタのタネさんモニターのぱぷりーな❤️💛　がっちり　ガード ③そら豆がいいカンジだったので収穫しました ④この4倍くらい採れました ⑤その日の収穫料理そら豆のグリル焼き山ウドの酢味噌あえスナップエンドウの辛子マヨ添え新玉ねぎと鰹のたたき　　　　　　でした

いいね済み

山ウドの花が咲いていました🎵 庭の隅で栽培してます❗️

昨日のスーパーブルームーン🌕みたいな〜まん丸⚪️ 🌿山ウド🌿 よ〜く見ると🔍 アリさんのお尻見えますよ🐜 9月もま〜ぁるく行きましょ🤗

この時期は、お腹いっぱい大好きなウドを食べたくて採ってきました! 熊🐻に気をつけて、鈴と携帯でユーチューブの音楽をかけながら山の中へ。まだまだこれからのものが多く、少しづつ採って、ご近所におすそ分け😸

山うど昨年、兵庫の畑からつれて来ました。食べるのも好きですが、収穫するのはもっと好きなのでホームセンターで苗を見つけた時は嬉しかったなぁ～。根株が大きくなり、収穫量も年々増えてます。これも、収穫して2回目の新芽。枯れてしまうので全部食べてないように注意してます。笑

山ウドを見つけましたが、ちょっと細い😤 来年までおあずけかな!

畑で草取り日このコたちは楽しいコ山ウドの若芽は天ぷらや酢味噌あえに　畑ワサビ、ルッコラ、春菊ブロッコリーの花はワサワサと咲き、牡丹、蝋梅に実がついてました

増やすつもりではあったけどここまで増えるとは、うれしい😃✨

ノアヒャン

ウドは年々丸く輪を広げるように成長するようです。去年は8本。今年は倍の15本に😳数が増えたら細くなったな🙄

ノアヒャン

軟白栽培の山ウドの収穫後😃10本くらい採ったよ‼️まだまだほかにもある😃

山菜を沢山いただきました。山ウド、こごみ、タラの芽、ゼンマイこごみは、茹でて醤油マヨが最強です😁

ノアヒャン

アスパラの隣に植えた山ウドは年々巨大化‼️去年は８本出て４本食べて２本が途中で風に折られた💦今年は数少ないんじゃない⁉️と言ってたらとんでもない数の芽が😳 ああそうか🙄キミはアスパラの肥料をおこぼれじゃなく、しっかり利用してるんだね🤣

ノアヒャン

ウドのナンパク栽培中。底を抜いた容器や肥料袋を利用して、中に籾殻を詰めてます。光は入らないけど温かいのであっという間に伸びます😊

ジュリアーノ

おはようございます🌅 今朝は丸い可愛いモフモフ🌿🤍🌿 さて、この子は誰でしょう😆 爽やかな朝に似合うかな🌿🤍🌿 先日の皇居東御苑で初めて出会って感激🏞 🏷木曜モフモフ 🏷平和を願う 🏷No more war 答えはウド(独活)のお花🌿🤍🌿 ヤツデより少し小さくてとっても可愛いかった🌿🤍🌿

野菜の天ぷら採れたシソの葉、山ウドの新芽。いただいた、ナス、さつまいも、シシトウ。スーパーで買った舞茸。山ウドの新芽は、チャレンジです。ほんのり苦みがあり大人の味で、フキノトウよりあっさりして美味しかったです。

山ウドとジャガイモ・アンデスレッド緑が鮮やかで、裏庭で癒されてます。山ウドは、剪定後に出てきた新芽を天ぷらにして食べてます。ジャガイモは、今花が咲いていて梅雨明け頃に収穫予定です。

山大好き隆子

2枚目つぶつぶの日参加します。山ウドの種がだんだん黒くなってきました😃

44件中 1-24件を表示

人気のコラム一覧

春に咲く花といえば？4〜6月に見頃を迎える春の花一覧

GreenSnap編集部

100均の製氷ケースで寄せ植え！おしゃれな多肉ポットをつくろう

hana　(a piece of dream*)

クローバー(シロツメクサ)の花言葉｜葉の枚数によって幸せにも怖い意味にも...

GreenSnap編集部

カット苗を買ってきたら？購入後の手順と根を出させるコツ

mokutaro（杢太郎）

小さな多肉がギュギュぎゅっと。魅惑の「多肉畑」へようこそ！

冬に咲く花といえば？寒い時期を彩る人気の冬の花一覧

GreenSnap編集部