🍱水曜日はお弁当の日🍱 1枚目・ご近所さんから昨夜『うど』を頂いたので急遽追加しました。 今日は鶏ごぼうご飯・うどの酢みそ和え・明太子スパゲティサラダ・🍅🥦・鶏の唐揚げ・色々野菜🧅🥔🥕🥦🌽のオムレツ・黒豆煮・筍煮・皮なし焼売・うどの天ぷら桜塩かけ・筍とイカ🦑の木の芽和え・胡桃ごまめ・タコ🐙きゅうり🥒わかめの酢の物でした😋 2枚目・昨日お友達からとても立派な胡蝶蘭を頂きました‼️ 大阪新歌舞伎座で、梅沢富美男さんの特別公演がありました。頂かれたお花のお裾分けのお裾分けを頂きました。 あまりにも立派過ぎてびっくりでした。玄関にと思ったのですが、ずっと見ていたいので、キッチンカウンターに置きました。 蕾も入れて60個も花が咲いてました😍 こんなサイズの胡蝶蘭は2度とお目にかかれないと思うので優雅な気分を味あわせて頂きます❣️ 3枚目・花友さんから珍しい西洋オダマキを頂きました。アクレイギア　アーリーバード(レッドイエロー)です。 鮮やかな❤️💛のコントラストが美しいです😍 草姿がこんもりとまとまる新しいタイプのオダマキです❣️ 4枚目・初めてお迎えしたタイツリソウ(ケマンソウ)です❤️❤️❤️ 花を魚のタイに見立て、釣竿🎣で釣り上げたような形からタイツリソウと呼ばれます。 5枚目・今日で4月も最終日・おケツの日です。 しろちゃんのおケツで参加します😊

🎏長かったゴールデンウィークも明日までですね〜どこも混雑なので畑仕事で汗を流しています。 昨年１２月に植え替えた紫陽花が成長しました。一輪だけ花が咲き始めました。 なんと、濃い青から薄い紫色になってしまいましたー 今後土のPHを変えて色の変化を楽しみたいですね〜🎵 うどの芽が出て来たので大きく育って来たら、酢味噌で食べたいな☺️

庭を見るとウドが育ってました。白いトゲトゲな茎はウドですね。来年は新芽を食べてみようと思います。

ポチッてた紅ウドがだいぶ伸びてます😀遮光して軟白化してて、結構紅くなってますね😊2枚目は種まきしてたウドの芽🌱が出てきました😀3枚目はタラの木😀向こうのポットからも芽🌱が出てきました😀鹿🦌も増えてきて、山菜は栽培する時代になりましたね🤣😅💦

(2023年6月2日18:48　撮影:Galaxy　A53) お勤め品で、だいぶ前に売られていたウド。　 上を少し天ぷらに使って食べきれなかったのと、冷蔵庫に入りきれなかったので、水差しして置いてたら葉っぱと根っこが生えてきて。 そのまま台所で水耕栽培していたら、上の茎の方がどうにも腐るから、土に植えてみたら、全部腐ってダメになるかと思いきや、成功したみたい😳 まさか成功するなんて思わなかったから、ウドのタネみたいなヤツ買ってきてたけど買わなくて良かったみたい。

庭のうどの蕾❗

庭のうどの蕾です❗

🏷月曜日にビタミンカラー 参加させて下さいね 青山高原の馬酔木 新芽が綺麗でした✨ 私ん家のバラをカット✂️して お隣さんに持って行くと🌹 お返しに 親戚が持ってきた ウドをお裾分けして貰っちゃっ た(*^^*) 酢味噌で和えると美味しい🎶 お疲れ様でした🍵 今週も宜しくお願いします🍀 ｵﾔｽﾐﾅｻｲ.｡.:🌗(-_-)zzz゜

うど😋 またまた😃た〜くさん頂きました うれし〜

せんぜ畑すみのウドが にょきにょき育ってました。 新芽と土の中を掘り起こして 収穫しました。

皐月4日 うど 畑に 山菜とりに タケノコはまだまだ うどとふきをとりました 一株だけ 庭に 天ぷらにしますか😜 「うどの大木」 木ではなく 草だそうです

うど😋 たくさん頂きました😃 酢みそ、味噌漬け、きんぴら 葉っぱは天ぷら😋 いたたきま〜す😃

名前を教えて‼️ うどかな？と思ったのですが馴染みがなくて確信が持てません💦 去年、めちゃくちゃデカい植物を雑草と一緒に刈って その株元からワサワサと出てきました😳 5本くらいです🌱 また、蔦かな🤔❓と思ったのですが、何か～見たことあるよ～な🧐 香りがありますが 芹とも違って・・・今 似てる匂いが思い出せません😅 この匂い菊芋かなぁ🤔❓ 触り心地が モケモケとして気持ち良いです‼️ 特に生で齧っても そんなに苦くはありません。

今シーズン 二度目の収穫 去年より細いので 今年はこれでおしまい😌

初物の『うど』

長月16日 うど(独活)の花 たおれる 前に剪定をしたら、まんまるお花が咲いていました😱😍 今年は三度ほど、天ぷらで いただきました 夏の間、貴重な緑で、いやされました 「忘れてしまった思い」 「おおらか」

お隣りの庭に大木になってました 花火みたいですね

家の畑に… 　　 うどの小さな花❁ むくげの花びらが、可愛い💠ﾋﾗﾋﾗ(*´∀｀)｡**♡ 山椒の実も葉も綺麗💚

うど 今年は庭でたくさんとれまし。 酢味噌あえと天ぷらでいただきました。

今期四度目の収穫

雨降る前に山菜採りに行ってきました。

今期三度目の収穫 もう一度採れそうなので籾殻をかけました😄