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週末ベランダー_アックン
寒暖差は10℃〜15℃前後ありますが最低気温が5℃を下回らなくなったため、漸くビニール袋を外したテーブルビート!
43
荒川散歩
何これ〰? 大動脈のような葉っぱ🌿 どうしよう血管にしか見えない🤣
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snowflower
先日種まきしたサラダビーツ 芽までピンクなんてー(♡´艸`)
24
もるみ
2種類の色の"テーブルビート"という野菜を見つけました。 スーパーで見かける"ビーツ"(赤い根っこ)の葉っぱだったとは😲 食用はもちろん、古代ローマ時代から薬用植物としても利用されていたらしい😃👍 学名:Beta vulgaris 🇩🇪名:Mangold 根っこも葉も栄養価は高く、最も甘い野菜の一つですって。 確かに赤い根っこは、調理後柔らかく甘味がありますね。カブみたいな感触かな。 赤や黄色の葉って、可愛いですね😊 この植物の栄養、効能も、いろいろと情報があるので興味を持った方は、ぜひお調べになると面白いかも⭐
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