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湘南smile
7月の1枚目〜〜 鵠沼海岸に咲いてたよ🌼 なんて言う花かな? 皆さん教えて下さい〜〜🤗
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ヒーちゃん
おはようございます! 今日は「うま味調味料の日」 1908年のこの日、化学者で東京帝国理科大学(現在の東京大学理学部)教授の池田菊苗博士が、「グルタミン酸塩を主成分とせる調味料製造法」の特許を取得。 博士は昆布の「うま味」の主成分がアミノ酸の一種であるグルタミン酸であると解明。 これが現在の「味の素」です。 昆布から旨味を発見したのに味の素の原料はサトウキビです! 我が家ではいつも味噌汁やチャーハンなどの炒め物の味つけ、たまごかけご飯に使ってます。 かけないとなんか物足りない気分になります。 ではまた!
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ヒーちゃん
おはようございます! 今日はかき氷の日 日本かき氷協会が制定。 七(な)2(ツー)五(ご)でかき氷のかつての名前「なつごおり」(夏氷)の語呂合せと、この日に日本の最高気温が記録されたのでこの日になりました。 以前は東京のかき氷有名店をやったので今日は神奈川県の名店を紹介 1. 埜庵(のあん) 最寄り駅:鵠沼海岸駅 2. 清水屋みやげ店 所在地:伊勢原市 3、カフェ クノップゥ 最寄り駅:あざみ野駅 4. ティーハウスマユール 最寄り駅:宮崎台駅 5. vuori 最寄り駅:長谷駅 6. 霧原 所在地:葉山町 7. 茶房ふくしま 最寄り駅:川崎大師駅 自分はどのお店も行ったことがないのでこの夏はウチのカミさんとムスメと食べに行きます! ではまた!
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