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なりなれなろ
ハンダマ(スイゼンジナ) 葉っぱの表面は緑色、裏は紫色のツートンカラーで花もオレンジ色でかわいいです😍 不老長寿の薬、血の薬と沖縄では古くから薬草として利用、ビタミンA.ビタミンB2、鉄分が多くハンダマの紫色はアントシアニンと呼ばれる抗酸化物質と知られるポリフェノールの1種との事😄 サラダや味噌汁、和え物、天ぷらなどいろいろ利用出来ます🤗 私はサッと湯がいてゴマドレをかけて食べるのが好きです😋 父方の従姉妹の庭からたくさん頂いて来ました😄🤗
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わすれなぐさ
古事記にも登場する コウシュウと並ぶ日本に二つしかない在来種のブドウです 一粒が8ミリ程度と小さな実で実がなるまで6年かかるそうです 樹には雄雌があり希少性が高いそうです 晩秋にはツキノワグマ、ヒグマがこの実を食べて冬眠に入ると言われ古来より滋養あふれる果実として知られて来たそうです 原産地 日本、中国、朝鮮半島 ※ブドウ科ツル性落葉低木樹 実家の仏壇にお供えしてありました
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now
鉄分 さっそく試してみたが ほぼ予想通り微妙な感じ。。。(−_−;) 本人 喜んでる様子もないし。。。 砂鉄でも集めて来ようかな。。。😅
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私が好きなラジオ番組の1つ 「r武田鉄矢の朝の三枚おろし」で 植物に鉄分(Fe)が良い!と聞いて 早速調達w さて。。。どうなる事やら。。。😅
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