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こてきち
やっと、マロングラッセ風渋皮煮完成しました🌰💕 なかなかまとまった時間が取れなくて、何度も火だけ入れ直して中途半端なままでほったらかしてたけど、やっと完成しました🌰✨ 今年は栗が少なくて高いそうです😱💦 今年も頂けるのかどうかドキドキしながら待っていました😆💓 今年も作れてよかった😆⤴️
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こてきち
コリンキー、もらったけど、こんな大きなものを切ったらすぐに使わなあかんし、えっ⁉️どうする⁉️と葛藤した結果、ジャムにした😆💦 でも、なんか愛想無いから、市販の黒豆の煮物入れてみた⤴️ 結果、いらんことした気がする😱🌀 でも、友達が美味しかったと言ってくれた😆💕 まぁ、良しとするか😅⤴️
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こてきち
千葉の幼なじみが梨を送ってくれた🍐🎁 大きな箱に大きな梨がびっしり入っていてビックリ😱💦 娘が、早速梨の保存方法を調べてくれた🔍 梨をキッチンペーパーで1個ずつ包み更にラップをしてポリ袋に入れて冷蔵庫にお尻を上にして入れる。 2,3日して確認してキッチンペーパーが湿っていたら取り替える。 すると、水分が失われるのを防いで、いつまでもみずみずしく美味しく頂けるそうです🍐🎵 皮を剥いて8等分して、ラップで包んで、ジップロックにいれて、アルミ製のパットに乗せて冷凍する。 15分の解凍でシャリシャリのシャーベット、30分解凍でコンポートのような食感が楽しめるらしい🍐⤴️ 冷やしてから、明日食べようと思ったけど、誘惑に負けて食べてしまった😆🍐 めっちゃくちゃ甘くて美味しかったよー🎵 ありがとう🎵😆🎵
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Ten
知り合いからおすそ分けにもらったキウイフルーツ、切ってビックリ!赤いキウイ!😳 味は酸味がほとんど無くめちゃくちゃ甘かったです(*´꒳`*) 糖度18度以上あるらしいです
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