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*゚月うさぎᙏ̤̫
2017/06/30
こんばんはm(_ _)m
先程は皆さん的確なアドバイスありがとうございました!!
沖縄本島地方
天気→雨
気温→27℃
降水確率→90%
湿度→86%
風速→5m/s
気を取り直して( ¯•ω•¯ )
今日は沖縄の野菜を使った料理のお話です。
青パパイヤを使ったパパヤーイリチーです(´∀`)
頂きものの青パパイヤから昨日夕飯に作ってみました(๑•̀ᴗ- )✩
青パパイヤを切って、中の種を取り、専用のしりしり器(沖縄独特のピーラーやおろし器に近い)で細く削っていきます。
人によれば人参やニラ、ポーク等を入れるという方もいますが、私はこれに関してはシンプルイズベストが好きなので胡麻油、シーチキンに味付けは塩胡椒にほんの少しだけ仕上げに余熱時点でだし醤油を入れます。
この沖縄料理は癖が少なくさっぱりとしてると思うので是非食べる機会があれば食べてみて下さいね!!
GSと言うより食レポになってしまった(._.)
ではおやすみなさいᕱ⑅ᕱ゛
ズケランサボテン園 Cactus farm Zukeran
2017/06/30
パパヤーイリチー大好きです😍
美味しそう、、🤤
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1
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kaorioka ❁
2017/06/30
おはようございます💞
食レポありがとうございます‼️
我が家はゴーヤチャンプルーでした
たくさんゴーヤが届きました(#^.^#)
後ほど載せますのね見て下さいね😁
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1
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レンピッカ
2017/06/30
こんにちは‼️
昨日は'名前を教えて'タグに回答ありがとうございました。
十二の巻に似ているんですが、葉っぱにギザギザが付いてるので、ちょっと違うようです。
ネットで探しているんですが、ハオルチアは種類が多いので、なかなか答えに行き着かないです😅
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1
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*゚月うさぎᙏ̤̫
2017/06/30
@ズケランサボテン園 Cactus farm Zukeran
さん、
こんにちは!!
同じ県民の方ですね(´∀`)
パパヤーイリチー美味しいですよね!!
自分流に味付けしてるので昨日のは美味しかったですᕱ⑅ᕱ゛
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0
返信
*゚月うさぎᙏ̤̫
2017/06/30
@kaorioka ❁
さん、
こんにちは!!
食(植)レポたまには良いですよね(๑•̀ᴗ- )✩
本当ですか!
楽しみにしてますᕱ⑅ᕱ゛
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1
返信
*゚月うさぎᙏ̤̫
2017/06/30
@レンピッカ
さん、
こんにちは!!
十二の巻に似てる感じがしたのですが、違うのですね(._.)
お役に立てなくて残念です。
買ったお店に問い合わせ出来ませんか?
ひょっとしたらハオルシアではなくアロエ種だったり、ハオルシアの交配種だったりするかもしれませんm(_ _)m
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返信
えすぷ
2017/06/30
(๑º﹃ º๑)…シーチキン大好きな私(今日の朝食にも食べた)絶対美味しいに決まってる!!
話には聞いた事はありますが青パパイアはまだ食べたことありません( •́ㅿ•̀ )
食べてみたいなぁ~(๑´Ч`๑)ŧ‹"ŧ‹"~
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1
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*゚月うさぎᙏ̤̫
2017/06/30
@えすぷ
さん、
これは美味しいですよ!!
日本人なら誰にでも口に合うはずですᕱ⑅ᕱ゛
北海道だったら南国の植物だったりするのでやはり出回ってはないでしょうね。
お取り寄せで全国出来るみたいですが、ネットショッピングはぼったぐり以上に高すぎです(´;ω;`)
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0
返信
えすぷ
2017/06/30
また…行けた時の楽しみにしておきます(*´艸`*)
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1
返信
*゚月うさぎᙏ̤̫
2017/06/30
@えすぷ
さん、
是非沖縄旅行に来た時は食べてみて下さい!!
私も北海道1度だけ行った事ありますが、食べ物が美味しかったのでまた行きたいですᕱ⑅ᕱ゛
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0
返信
えすぷ
2017/06/30
私も二度ほど行った事があったのですが
仕事絡みだった(そして冬…)ので沖縄の良さを満喫出来なかったのがとっても残念でした(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )
次に行けたらもっとのんびり沖縄を堪能したいです\( ˆ ˆ )/♡
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1
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*゚月うさぎᙏ̤̫
2017/06/30
@えすぷ
さん、
そうだったんですね。
そうですね!
春先やGWウイーク前、今ぐらいの季節がお勧めです(⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)
後は梅雨だったり、台風だったり、寒かったりするので是非来れる機会があれば来て堪能して下さいねᕱ⑅ᕱ゛
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先程は皆さん的確なアドバイスありがとうございました!!
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天気→雨
気温→27℃
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湿度→86%
風速→5m/s
気を取り直して( ¯•ω•¯ )
今日は沖縄の野菜を使った料理のお話です。
青パパイヤを使ったパパヤーイリチーです(´∀`)
頂きものの青パパイヤから昨日夕飯に作ってみました(๑•̀ᴗ- )✩
青パパイヤを切って、中の種を取り、専用のしりしり器(沖縄独特のピーラーやおろし器に近い)で細く削っていきます。
人によれば人参やニラ、ポーク等を入れるという方もいますが、私はこれに関してはシンプルイズベストが好きなので胡麻油、シーチキンに味付けは塩胡椒にほんの少しだけ仕上げに余熱時点でだし醤油を入れます。
この沖縄料理は癖が少なくさっぱりとしてると思うので是非食べる機会があれば食べてみて下さいね!!
GSと言うより食レポになってしまった(._.)
ではおやすみなさいᕱ⑅ᕱ゛