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hotiman
2020/08/28
ドライトマト作り
オーブンで1時間ほど乾かしました。あとは、電気代節約のため、天日干ししてます。
なお
2020/08/28
こんばんは☺️
はじめまして‼️
ドライトマト🍅美味しいですよね😆
私もフォロバさせて頂きます🎶
よろしくお願いします🍀
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hotiman
2020/08/28
@なお
さん
こちらこそ、よろしくお願い申し上げます。
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ふーちゃん
2020/08/28
採れたて🍅味が凝縮して美味しいでしょうね🎶🎶
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1
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hotiman
2020/08/28
@ふーちゃん
さん
このトマト、加熱調理専用なのでちょっと期待しています🎶😋
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ボタ二カルM
2020/08/29
おはようございます😃
私もドライミニトマトのファンです╰(*´︶`*)╯♡
やっぱり仕上げは天日干しなんですネ
今年はトマトピュレもつくりましたが、後々の料理にはやっぱりドライの方が楽しみが多いかも🍅
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1
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hotiman
2020/08/29
@ボタ二カルM
さん
オーブンでやると部屋は暑くなるし電気代が嵩むので🤔
天日干しは時間がかかり過ぎでカビの出る可能性もありますよね😢
ということでの折衷案です🎶😳
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1
返信
ボタ二カルM
2020/08/29
グッドideaデス👍
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myu〜
2020/08/29
hotiman さん🍅
ドライトマトいいです👍
私もやってみようと思います…来年😅
沢山のいいね👍
ありがとうございます😊
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1
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hotiman
2020/08/29
@myu〜
さん
ぜひに
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1
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とものやま
2020/08/29
ドライトマト、今年、初めて、作ってみました。とても、美味しいです😋 ミニトマトなので、天日だけで干しましたが、次回は、オーブンとの折衷で、作ります😄
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1
返信
hotiman
2020/08/29
@とものやま
さん
雷雨が発生し、思うよう天日干しできてません😢
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1
返信
とものやま
2020/08/29
@hotiman
さん
それはまぁ…雨は、ありがたいですけど、オーブンを使わざるを得ませんね😰 ドライトマトをオリーブ油に漬け込んで、いろいろな料理に使うといいと、GSで知り、作ったのが、きっかけですが、天日干ししている途中で、つまみ食いを何度もしてしまい、干しているトマトが半分以下に減ってしまいました〰️😅 オイルに漬けずとも、そのまま、おやつにも最適ですね~😊
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1
返信
hotiman
2020/08/29
@とものやま
さん
つまみ食い、やめられませんね😋
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1
返信
とものやま
2020/08/29
@hotiman
さん
来年は、たくさん、トマトを作りたいと思います(o^-^)
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