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MomoScotlandさんのパースニップ,イギリス,冬野菜の投稿画像

パースニップ

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MomoScotland
2021/02/03
スコットランド（イギリス）の冬野菜の代表格のパースニップParsnip💛この写真はスーパーで購入したもので、１キロ200円分を並べたものです😀色々レシピがあるみたいですが、我が家は、シンプルに（簡単だから😅）オーブンでローストしてます😆🤣食感は、ねっとりほくほくで、味は甘めで、なんとも形容しがたい不思議な味なんですが、おいしくて、安くて、旬のものなので、この時期に夫婦で沢山食べてます～😆🤗日本でも売ってるのかな？　今週の東スコットランドは、ずーっと雨＆雪でお天気が悪く、お散歩にもいけないので、こんなつまんない投稿になってしまいました。。ごめんなさい🙇
ユミゴン✨
2021/02/04
私は初めて見ましたよ👀聞いたこともないお野菜です❗白色の人参🥕に見えます😁(笑)スコットランドの旬のお野菜情報🎵楽しかったです〰️😃⤴️⤴️
ネリネ
2021/02/04
初めて見ました👀
形はニンジンに似てますね🥕ねっとりほくほくで甘めの味は、サツマイモ風？
興味津々です😆✨
樹鈴
2021/02/04
白い人参🥕かと😅
でも、ねっとりほくほくで甘い？
さつまいもに似てるけどもっとさっぱりした味？🤔
んー食べて見たい😁
PINK
2021/02/04
知らないです🥕味は想像できません💦ホクホク❔今度、高級スーパーで探してみます(*^-^)🌠Momoさまオススメのcheeseもスクリーンショットして買いましたよ🍀お花が香るようなフルーティーなcheeseでした💗
mocc&papa
2021/02/04
おはようございます
初めて見ました
皆さんが仰る様に人参みたい
バースニップのタグを
㌰㌰⋋(‘Θ’◍)⋌ :.。✯*
他の人の投稿を見てきました
.....✍(･∀･*)なるほどぉ.…
でした
また晴れたら
お散歩お待ちしておりますね💕
にゃーこ
2021/02/04
おはようございます😃

見た事ありません😆
形は人参🥕味は🍠？
食べてみたいです😍
Aki
2021/02/04
こちら、イングランドに来て初めていただきました。最初はラムローストの付け合わせで,甘くて美味しい💕と思いました。
次はビーフシチューと、ローストしたものを。
こちらにいる間に何か他にも作れないかと思いましたが、時間切れ〜🥰
日本の方がレシピ上げてらっしゃるので、オサレな高級スーパーにはあるのかもしれませんね。
momo
2021/02/04
おはようございます😸🎵

白いニンジン？と思いました。いろんな野菜があるんですね～見たことないですね。
食べてみた～い🤗💕
小手鞠
2021/02/04
全然つまんなくないです💕
ねっとり食感⁉️食べてみたーい😋今焼き芋🍠にハマってます😍日本の私のおすすめは、紅天使という名前です〜。
しめじしめじ
2021/02/04
初めて見ました(^◇^;)

見た目は白い人参？
ねっとりホクホク……サツマイモっぽいのかな？
焼き芋ならよくスーパーで買って食べてます。
石焼きは美味い(￣～￣)🎵
お馬のけーこ
2021/02/04
まぁ、なんでしょ。サツマイモとニンジンのような感じでしょうか。興味津々👀旬のものは絶対美味しいかと😆
みいちゃん
2021/02/04
初めて拝見しました👀
知らずに見たら白い人参と思っちゃいますね😄
お値打ちですね🎵　旬の物なら栄養価もあるのでしょうね⁉️
どこかで出会ったら是非とも食べてみたいです(*^ー^)ノ♪♥️
楽しい情報有り難うございます😸🙆
MomoScotland
2021/02/04
@ユミゴン✨ さん@ネリネ さん[@id:1561926]さん @樹鈴さん @PINKさん @mocc&papaさん @にゃーこ さん@Akiさん @momoさん @小手鞠さん @しめじしめじ さん[@id:1875269] さん@お馬のけーこさん @みいちゃんさん、みなさん、色んなコメント頂き、ありがとうございます💛まとめてのお礼になってしまってごめんなさい🙇

みなさんのおっしゃるように、日本では見かけませんよね。私もこちらで初めて見かけて、食べて、はまりました～😆😅　ググると、寒い地域に適した野菜みたいです。なので、もしかしたら北海道や東北あたりで、栽培＆販売されてきてるのかな？と疑問に思ってました。

みなさんのコメントに、ニンジン、サツマイモ、サトイモ
が出てきて、この３つで例えると、見た目は、みなさんおっしゃるように白いニンジン、サトイモ色ですね。味はサトイモほどのねっとり感はなく、サツマイモほどの甘さもなく、ニンジンほどの歯ごたえもなく、全てが中途半端😅🤣なんですが、全てがあわさってて、おいしいんです😄😍似た食べ物がどう頭をひねっても、思いつかないんですけど、根菜好きの方なら、間違いなくお気に入りになる味なんです😆😄

ピーラーで皮をむいたり、包丁で切ると、シャキシャキって感じで、ニンジンやサツマイモというよりも、新ごぼうのような感触なんです。
茹でると、ニンジンは茹ですぎても形が残りますが、パースニップはジャガイモのように、外側がホロホロと崩れてきます。
ローストすると、サツマイモのように、甘みが増してねちょねちょ、ほくほく感が増します。
皮をむくと、中身はさらに白い色をしていて、ローストすると、色は黄色がかってきます。
もし、見かけたら、是非ともみなさんに食べて頂きたい、おすすめ野菜です！

おっしゃるように、旬のものなので、栄養価も高く、お財布にも超優しく、スコットランド産なので、環境にもやさしくて、いいことずくめ💛また、みんなが食べるからなのか、スーパーの特売品になることが多くて、さらにお安くなることが多いです。

Akiさんもこちらで食べられてお気に入りになられたんですね！お仲間ができて、嬉しいです～💛

私は、日本の石焼き芋に、超絶飢えてます～　パースニップと石焼き芋（サツマイモ）なら、速攻で焼き芋に走ります～

PINKさん、チーズ、気に入られたようでよかったです～💛　お花もそうですが、食も、こうして色々お話しできるのが楽しいですね。ありがとうございます💛

びーちゃんさん、昨日が立春で、今日、早くも春一番が吹いたんですね。こちらは寒さがますます本格的になってきて、春が遠のいた感がしていたんですが、少し気持ちが上向いてきました！色々教えて頂きありがとうございます💛
ネリネ
2021/02/05
@MomoScotland さん
丁寧なレポートありがとうございます😊
ますますパースニップに、興味が湧いてきましたよ✨🥕✨
もし出会うことがあったら、躊躇う事なくチャレンジします😋💕
お馬のけーこ
2021/02/05
@MomoScotland さん
ググって注文しました😋
つよし
2021/02/05
解説でだいたいよく分かりました。
でもおかずなのなかあ。
野菜として食べるのかなあ。
迷ってしまいそう。

でも楽しい食べ物を見せていただきました。
猫じゃらし
2021/02/05
見たことないです
ん〜　是非ぜひ食べてみたいです
ねっとり　ほくほくを味わってみたいです
すえすえ
2021/02/06
聞いた事は有りますが、見た事は、初めて。
白い人参みたいですね？
　ほくほくなら、芋に近いのか？

　デパートに行けば有るのかも分かりませんが、近くのスーパーの野菜売り場の輸入の棚にも無いです。
Angela20
2021/02/06
MomoScotland さん
こんばんは。これ、ドイツにもありました。「あ、大根だ〜」と、見かけから判断して買ったら、何が違う🙄🙄あれ？みたいな感じでしたね。
日本の瑞々しい大根が恋しかったです〜💕でも、ヨーロッパでしか見られない野菜ってありますよね。わたしは、白アスパラが大好きでした。春は、毎年ちょっと贅沢して、白アスパラを買ってました。
いまは、北海道で作ってるので日本でも白アスパラは買えますけどね。
MomoScotland
2021/02/07
@ネリネ さん、語彙力がない説明なのに、ありがたいコメント、ありがとうございます💛
@お馬のけーこ さん、すごい！！行動力が半端なくてカッコいいです～🤗😆食レポ、楽しみにしてます😆😅
@つよし さん、どちらかというと、おかずというよりも、添え野菜として食べる感じかな。
@猫じゃらし さん、私もイギリスに来てはじめて食べてお気に入りになった冬野菜なんです。日本でも販売されるときっと日本人の口にあうと思うんだけど😆😄
@すえすえ さん、そうですね、ニンジンかお芋かの２選択だとしたら、お芋に似てるかな。
@Angela20 さん、ドイツにもありましたか！😱やはり寒い地域で育つ野菜なんですね。白アスパラは、イギリスにはありません。。すごく羨ましいです～🤗😄今、日本で白アスパラが買えるんですね！知りませんでした。

[@id:1875269] さん、こんばんは💛コストコがそんなに近くにあるなんてステキ～😄私たちの住む近くには全くなくて、一度でいいから行ってみたいです～😄😆でもこじんまりした慣れたスーパーに落ち着く、、っていうのはすごくわかります😂😄お察しの通り、今週はず～っと、お天気がものすごく荒れてて、毎日、嵐＆雨（みぞれ）＆寒いの三拍子で、お散歩できずに残念です。。😥😅今週末はダーシーDarcyと名前の付いたハリケーン（嵐）が来るそうで、ますます荒れ狂うらしい。もう勘弁して！って感じです😆🤣
まる
2021/02/08
＠ＭomoＳcotland さん
こんにちは😃
私はまだ見た事ないです！👀

パッと見た目、色は違いますが、白いニンジン🥕みたいと思いました🤣

色々、私の周りには無い、珍しい物など
見せて頂き、嬉しいです😄
いつも楽しみにしてます。💕
ありがとうございます😍
MomoScotland
2021/02/09
@まる さん、こんばんは💛私も初めて見たときは白いニンジン！って思いました。食べてみると想像してた（ニンジン）味とは違ってびっくりしました～😆いつもあたたかいコメントをありがとうございます😄

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スコットランド（イギリス）にネコ（momo)と夫と住んでます。ロックダウンを契機に人生で初めて花、樹木、野鳥に興味を持ちました！ですので超初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。主に、お散歩中に出会ったスコットランドの花木の写真をUPしてます💛時々、愛猫momo、野鳥、野生小動物、よそ様のお庭やネコちゃん、風景、市民農園などの写真もUPしてます～　

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