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Mr. マー
2017/10/21
2017.10.21
上 ハヤトウリの皮を剥いたところ。
下 ハヤトウリ・ベーコン・エリンギの炒め物。
今日初めてハヤトウリを食べてみました。
ハヤトウリは外見は硬そうですが、大根の皮むきのようにスーと剥けます。味は特に癖や苦味などがなく食べやすいです。シャキシャキした食感です。このレシピの味も良かったです。
ハヤトウリの定番メニューは浅漬けかな。
漬物、煮物、焼き物、サラダなどのレシピがありました。
ポッコロ
2017/10/21
おいしそう😋💓
他のGSユーザーさんでも、ハヤトウリを栽培されて、
炒めもいいですよ👍 と教えてくださり、皆さん おいしく召し上がっているようです❤
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1
返信
Mr. マー
2017/10/22
@ポッコロ
おはようございます。
自分もしげ爺さんに色々と教えて頂いてます。
自分は栽培してるのをみたことなかったので勉強になってます。
食べたのも昨日初めてだったのでこれから研究します。今度はおでんの具にしようかな。
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1
返信
ちゃんり
2017/10/22
こんにちは
ハヤトウリ 色々使えそうですね(*≧∀≦*)
じゃんじゃん食べましょう😄
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1
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しげ爺
2017/10/22
緑のハヤトウリも美味しそうですね。我が家の白と同じ味かなぁ😋
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1
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Mr. マー
2017/10/22
@ちゃんり
さんへ
癖がないから使えそう。野菜炒めとか。今度は豚肉と味噌炒めかな。漬物は昔食べさせられてまずかった思い出があるのでパス。
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1
返信
ちゃんり
2017/10/22
@Mr. マー
さん
そうなんだ〜。
炒めものに使えるのは重宝しそうですね(o^^o)
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1
返信
Mr. マー
2017/10/22
@ちゃんり
さんへ
天ぷらとかおでんにもいいかな。
嫌な苦味がないのでゴーヤより使いやすいと思う。味がなくシャキシャキの歯ごたえがで持ち味。料理の得意なちゃんり⭐︎さんにレシピを考えて欲しいです。
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1
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ハム
2017/10/23
きんぴらも美味しそうですね😄
細い千切りにして唐辛子とゴマ油をきかせて、どうかなぁ😋
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1
返信
Mr. マー
2017/10/23
@ハム
さんへ
応援ありがとうプレゼント🎁します。
ハヤトウリでぜひきんぴらを作って下さい。
500枚は週末を予定してます。
天気も大丈夫そうなので撮りに行きます。
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1
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ハム
2017/10/23
@Mr. マー
さん
ありがとうございます(^∇^)🎵
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1
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Mr. マー
青い花を探しに東へ西へと飛び回っています。 チーム・ブルーの発起人です。 2020年から試食付き産直販売を始めました。 昔から写真を撮るのが好きで、GSにハマっています。自分の作品を見てくれていいねやコメントをいただけるなんて素晴らしいことです。 みんなに感謝しています。 いいねのない無言フォロー・植物以外の投稿など不快に感じた方はブロックさせていただきます。
場所
キッチン
キーワード
自家栽培の野菜達
iPhone6s
上 ハヤトウリの皮を剥いたところ。
下 ハヤトウリ・ベーコン・エリンギの炒め物。
今日初めてハヤトウリを食べてみました。
ハヤトウリは外見は硬そうですが、大根の皮むきのようにスーと剥けます。味は特に癖や苦味などがなく食べやすいです。シャキシャキした食感です。このレシピの味も良かったです。
ハヤトウリの定番メニューは浅漬けかな。
漬物、煮物、焼き物、サラダなどのレシピがありました。