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キヨウセンさんのお出かけ先,乾物の投稿画像

2021/05/12
乾物活用術講座を受講しました🎶
  乾物✖おいしい✖健康
■違いを味わう2種の干し椎茸のバター醤油ソテー
(๑´ڡ`๑)
干し椎茸、乾燥パセリ🌿
干しイチゴ🍓は、ヨーグルトなどに入れます(๑´ڡ`๑)♪
2021/05/12
キヨウセンさん
干したほうが栄養価が上がるんですよね💕保存方法を教えて頂きたく思いますが
栄養価が上がるんですよね🥰
2021/05/12
@kanechan さん

こんばんは(*´꒳`*)ノ"

干すことで栄養も美味しさも凝縮され、料理に旨味や香りをプラス。
保存は通気性のある木や紙がオススメ
ソウメンが入っている木箱などいいですよ(*^ー゚)b クッ゙
ビニール袋などで密封せず、紙袋や木箱などで保存して、時々チェックをする。
外干しの場合、夕方には室内に取り込んで、翌朝また外へ✲゚。.(✿„❛ ֊ ❛„)ノ☆.。₀:*゚✲゚*:₀。
2021/05/13
@キヨウセン さん
ありがとうございます😊
トライしてみます。

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