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鈴
2021/07/25
梅干しを干してます。
今年は4キロ漬けました
キュウリ🥒の赤ちゃん成長中
スギ
2021/07/25
三日三晩干すそうてすね🔴🔴🔴
美味しそう❣️
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1
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こぼれだね
2021/07/25
きれない赤に出来上がりましたね
美味しいそう
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1
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鈴
2021/07/25
@スギ
さん
有難うございます。
うちの主人は鹿児島出身なので、鹿児島式で
もっと干しますよ。しおが吹くまで干して
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1
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鈴
2021/07/25
@スギ
さん
途中で飛んでしまった。
一週間位ほして、梅干しの熱が冷めたら瓶に保存。紫蘇漬けはしません。美味しいですよ🤗
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1
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鈴
2021/07/25
@こぼれだね
さん
有難うございます。
一週間くらい干します。
塩が吹くまで。その後は紫蘇漬けはしません。
乾燥したままです。
鹿児島式です🤗
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0
返信
こぼれだね
2021/07/25
まあ珍しい漬け方
色々ありますね。
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1
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piacere
2021/07/25
わ!見ただけで暑気払い出来そう🔴
酸っぱいの苦手だから効くぅ~~😫
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1
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秋草
2021/07/25
鈴さん、唾がいっぱい…。昔母が今は無き実家の庭でもいだ梅を漬けていました。そうね夜露に当てていたわ…。私梅干し好きなのに漬けたことが無いのよ。鈴さん偉いわ、尊敬しちゃう…。💦😋💓
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1
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鈴
2021/07/25
@piacere
さん
私も酸っぱいのは苦手ですが、夏はやっぱり梅干しが美味しいわ。今日はイワシの煮付けです。梅干しと土生姜もいれます😃🎐🎐
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1
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鈴
2021/07/25
@秋草
さん
そんな尊敬されるような事ではないよ。
ベランダで干してるから、多分夜露は当たらないと思うので、寝る時に部屋の中に入れてます。たまにひっくり返すくらいですよ。夏はやっぱり食べたくなりますね。酸っぱいのは苦手なんやけど。時々お料理にも使うしね🤗🎐🎐
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1
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スギ
2021/07/25
@鈴
さん
暑い夏梅干しで乗り切りましょうね😁👍
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1
返信
鈴
2021/07/25
@スギ
さん
はーい、有難うございます。
汗💦かいて、疲れた時はいいですね🔴
スギさんも食べて、暑い夏を乗り切りましょうね🔴🤗🎐🎐🎐🎐🎐
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1
返信
piacere
2021/07/25
@鈴
さま
う~~ん❣️美味しそうです😋💕
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1
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秋草
2021/07/25
@鈴
さん
あらっ鈴さんは酢っぱいのが苦手なのね。私は塩分が少ないのを選んではいるけれど、熱中症対策とも思って朝かお昼に一粒頂いていますよ。
子供の頃は母が時々笹の葉でくるんでおやつにしてくれるのが楽しみだったし…チュウチュウ吸うのよね。…今考えると素朴過ぎて可笑しいわ。
今日もお疲れ様でした。明日も良い日をむかえましょうね。💓
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1
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鈴
2021/07/25
@秋草
さん
以前に笹の葉でくるんでオヤツに。GSの方に教えてもらいました。関西には風習が無かったですね。塩分は10%で作ってます。夏は家に帰ると林檎酢ジュース🍹飲んでるよ。
今日もお疲れ様でした🤗💕
明日も良い日を迎えましょうね❣️
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1
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スギ
2021/07/25
@鈴
さん
は〜い🙌
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1
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サナ
2021/07/26
こんばんは🌸
美味しそうな梅干し♥️
酸っぱくてしょっぱいのが好き🥰
市販の減塩のは苦手なの😥
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1
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せんこ*
2021/07/26
鈴さん〜こんばんは。.:*.゚
梅干し4キロ〜!!素敵(〃'ε'〃)
梅シロップ、梅酒は時々作りますが梅干しは
作った事がなく〜作る方を尊敬しています〜💕笑笑
毎日お弁当に入れてるのに作った事はないんです-。
自分で作るのは好みも調整出来て良いですよね。
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1
返信
鈴
2021/07/26
@サナ
さん
今晩は🎶
有難うございます。
自家製は美味しいよ🔴
市販のは減塩でも何か入ってるのでは?
私のは塩10%、赤紫蘇、防腐剤として、焼酎を使ってます。
塩が吹くまで干して、そのまま保存で〜す
食べさせてあげたいわ☺️💕
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1
返信
鈴
2021/07/26
@せんこ*
さん
そうですよ、自分で作ったら美味しいよ。
でも毎日 仕事に行ってたら、干す時に雨が気になるから、難しいよね❣️
私はお昼にはご飯を食べに帰れるから😃
梅シロップも美味しいですね。
夏は梅のクエン酸がお腹にいいそうですよ🥰
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1
返信
せんこ*
2021/07/26
@鈴
さん〜♬
灼熱の夏梅パワーで乗り切ってましょうね😆
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1
返信
鈴
2021/07/26
@せんこ*
さん
はーい🙋♀️
去年より暑い💦今年の猛暑を梅パワーで
乗り切りましょうね😃💕🎐🎐🎐🎐🎐
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1
返信
サナ
2021/07/26
@鈴
ちゃん🌸
なんか甘いのは嫌やねん😆
塩10パーは欲しいよね💕💕💕
鈴ちゃんとこいいな〜🥰
今日もお疲れ様でした🍀
おやすみ、鈴ちゃん⭐️
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1
返信
鈴
2021/07/27
@サナ
ちゃん
有難う。私も梅干しは酸っぱいのがええわ😃
今日もお疲れ様でした🥰
お休みなさい、サナちゃん💞
明日もよろしくね☺️
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1
返信
ゆーさん
2021/07/27
我が家は今年初めて梅干し1キロ作りました。😊ちょっと皮が硬い感じ…欲しすぎたのかしら?ネットの通りに作っただけどな…😅
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1
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鈴
2021/07/27
@ゆーさん
早いですね。もう出来たんですか。
私は黄色くなってから、漬けてます。
でも手づくりは美味しいですよ😃💞
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1
返信
ゆーさん
2021/07/27
@鈴
さま
すぐ食べていいと書いてあったので食べれるのかなって思ってました😅我が家も少し完熟させてのですが、何個か溶けてしまって…初めては色々ありますね☺️
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