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おんたけやま
2021/09/03
アザミ類であるが、山菜として「ヤマゴボウ」と称されています。😊🎵
おんたけやま
2021/09/03
[@id:2327140] さん
こんにちは、
食用になるか良くわかりませんが、
ネットで見てみると、オヤマボクチは蕎麦に使用しているとありました。
多分 餅にも使用出来るのではないでしょうか❗️😊
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返信
おんたけやま
2021/09/03
[@id:2327140] さん
いいえ 大丈夫ですよ❗️
現在はネット社会なので、調べれば
、色々な事が分かると思います。
😊🎵
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返信
nicoまま
2021/09/12
わぁ〜、オヤマボクチだ‼️
長野の北志賀の方はこれを使ってお蕎麦を打ちますがコシがあって美味しいんですよ😊
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返信
おんたけやま
2021/09/16
@nicoまま
さん
こんにちは、
レス遅くなり申し訳ありませんでした。😥
長野県の小谷地方で「つなぎ」として使用しているとありました。
今日も八間山の登山道で見掛けた「オヤマボクチ」をアップしました。
ありがとうございました。😊🎶
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1
返信
nicoまま
2021/09/17
@おんたけやま
さん
小谷も使うのですね。
有名なのは山ノ内町須賀川なんですけどね😅
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