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matisiaさんの広い庭,ビリバ,食べられるの投稿画像

ビリバ

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matisia
2018/02/06
今朝収穫のビリバ・デリシオーサです。大きな方は670gで、普通のリンゴの2倍サイズ。うちに下宿している学生の身内に不幸があり、大きな方は葬式の帰郷で持たせる事に。たぶんパヤオ県方面で4年後に突如産地が誕生するんだろうな。
まるちゃん.com
2018/02/06
釈迦頭に似ていますね？
matisia
2018/02/06
@まるちゃん.com さん
釈迦頭(バンレイシ)と同じバンレイシ科果樹ですね。味はこっちの方が高級感があります。
まるちゃん.com
2018/02/06
@matisia さん
昔勤めていた会社の社長が珍しい果物が食べたいとデパートで色々買ってきて会社で食べさせてくれました。
奥さんに家への持ち込み禁止されてるとかで会社で新しい包丁とまな板使って切っていました。
チェリモヤ、レンブ、アテモヤ、マンゴスチン、ホワイトサポテなど色々！
ドリアンもありました！
家で切ったら離婚すると脅されたそうです！
やたら玉ねぎ臭がしました！
matisia
2018/02/06
@まるちゃん.com さん
ドリアンを家で切ったら離婚って…私だったらたぶん、無臭性だけど人が死ぬサリンよりもずっといいじゃん！とか言うのでしょうな。😃
うちの場合はドリアンOKだけどネズミとヘビはダメみたいですが(タイの田舎じゃ食べます)。😂
先日のサソリもコッソリ料理したわけですし。😆
だけどレンブなんて輸入されていないはずなのに珍しいですね。沖縄産でしょうか？
まるちゃん.com
2018/02/07
@matisia さん
2年前99歳で亡くなりましたが、トロピカルフルーツ命の様な方でした。

ドリアン食べたら翌日蕁麻疹が (^_^;)
メロンやスイカも口の周りにブツブツ出ます！
アレルギー検査保険が効かないのでやってませんが、色々ありそうです (^_^;)
matisia
2018/02/07
@まるちゃん.com さん
ドリアンでアレルギーの方は初めて聞きました。まあ日本でドリアンを食べようとする方の絶対数が少ないですからね。くれぐれも健康第一で行きましょう。
kae
2018/02/07
いつもいいねを
　　有り難うございます.:*♡
タイからの珍しい画像を
　いつも楽しみに見せて
　　頂いてます。(oﾟ▽ﾟ)💗
先日アップルマンゴを食べました。美味しかった～💕
タイでは作っておられますか？
チョット質問させて頂きましたぁ～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ💗
まるちゃん.com
2018/02/07
@matisia さん
体調悪くて蕁麻疹が出る時もありますので不確定ですが？
フルーツに罪はありませんからね！
子どもの頃に食べた庭のナツメが懐かしいです^ ^
matisia
2018/02/07
@kae さん
タイにもアップルマンゴーは一応ありますよー。だけどタイには沖縄県が四苦八苦して駆除したウリミバエとかミカンコミバエと言う害虫がいて、そいつらのうじ虫がマンゴーなどの果肉を食い荒らして腐らせるので袋掛けをしなきゃなりません。
そこで問題になるのが赤マンゴーの着色。空気の通りやすい紙袋をかけると着色が悪くなります。ビニール袋だと空気が通らず、高温と蒸れで果実が腐ります。ビニール袋に空気穴を空けた物を使わないといけないのですが、これを買うとなると費用がかかるし、自分でビニール袋に空気穴を空けるとなると結構面倒な作業になるわけで、ガチンコで綺麗な赤マンゴーを作ろうとすると、紙袋で済む青マンゴーや黄マンゴーに比べてお金か手間がかかるので、結局は赤以外のマンゴーを作ろう、と言う事になり、赤マンゴーを栽培する方が少ないのです。
それでもうちは作ってますけどね。
matisia
2018/02/07
[@id:184082] さん
陸続きの国だと、タイ側が駆除を頑張ってもお隣さんが無頓着だったらどうしようもないですからねー。
楓
2018/02/07
おはようございます。
初めて見るフルーツです💦釈迦頭もドリアンも食べたことなく、摩訶不思議なフルーツですね💕さすがは南国😆👍💕
matisia
2018/02/07
@楓 さん
熱帯果樹はまだまだ私も知らない物が多いです。熱帯果樹と言っても、赤道直下で純熱帯、熱帯雨林気候のインドネシアと熱帯モンスーン気候のタイでもやや違うし、果ては大陸を越えてアフリカや中南米諸国だと相当変わって来ますし、更には高山帯の熱帯果樹もありますので、私がやっているのはほんの少しです。
それらの地域に世界中のフルーツハンターが入って、その情報を目にする事もありますが、知れば知るほど驚きの連続ですね。

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matisia
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