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チャーさんのお出かけ先,ミョウガ,自然観察の投稿画像

ミョウガ

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チャー
2021/09/13
　　　ミョウガ(茗荷)の花
　みょうがの根元に　何やら　淡黄色の花が　咲いていました　ジンジャーリリーは葉っぱの　頂上に　白い花をつけますが　ミョウガは根元なのですね　はなが咲く前に　取って　食べた方が良いそうです
おねむ
2021/09/13
ミョウガは花がさいたら、花を取ってサッとお湯にくぐらせて冷まし、甘酢に漬けて食べられますよ❤
スズラン可愛い
2021/09/13
甘酢美味しそうですね。
うちにもみょうがあるけど、しおれた花しかみたことなかったので、こんな可憐な花だと初めて知りました。
いいもの見せていただきました😊
はるかぜ
2021/09/13
昔は茗荷の甘酢漬けで😍
ご飯何杯も行けたけど
今じゃ体脂肪付きすぎて😱
舞茸の酢漬け食べてます(笑)
スイート
2021/09/27
こんばんは♪
茗荷の花は私も何回か見ました。
でも母がよく花が咲いたら美味しくないから咲く前に採って食べるよ.と言ってました
今年も4〜5回収穫、大量でした😊

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