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百日紅
2021/11/21
カラスザンショウ(烏山椒)
ミカン科サンショウ属(落葉高木)雌雄異株(しゆういしゅ)の樹木。
サンショウに比べ、木も葉も実も大きい。
香辛料としての利用価値がないのでカラスの名がつけられました。
よく似たものにイヌザンショウがあります。
幹や枝に鋭い棘が多いです。
河原、崩壊地、伐採跡地などに、初めに生える先駆植物で、林冠を占める高木になる。
葉は、長さ80cmになる、大型の奇数羽状複葉で、互生する。
果実は乾果(袋果)で紅紫色。3分果からなる。熟すと皮が裂け、黒い種子が表れる。
先駆植物の割に種子が大きい。被食散布とされる。
美味しそうには見えないがいろいろな鳥が好むらしい。
特にメジロが多い、カラスもついばむ。
「山椒」とは違い、アルカロイドを含みます。そのため、弱い毒性ですが、樹液に触れるとかぶれることがあります。
カラスザンショウの新芽を「タラの芽」と間違えて食べてしまっている方もいるようです。
カラスザンショウの新芽を採取すると、独特な柑橘系の香りがします。香りで判断するのが一番簡単に見分ける方法です。
かし
2021/11/21
おはようございます☀!
カラスザンショウの実はこんな風なのですね😊👍
これ、葉痕がやたらに面白いのです🤣
もしこれから チャンスがらあれば、葉の落ちた幹を覗いて見て下さい😊❗️
いいね
1
返信
百日紅
2021/11/21
@かし
さん
おはようございます。
葉痕、タラの木みたいな感じなのでしょうか。
また、確認に行ってきます。
色んな楽しみ方を ご存じで、勉強になります。🎵 😊
いいね
1
返信
ヨウコ
2021/11/21
@百日紅
さん
カラスザンショウは幼木がタラの芽にそっくりで、間違えて摘んであったりします。
食べたらわかるでしょうか🤣🤣
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1
返信
百日紅
2021/11/22
@ヨウコ
さん
やはり!タラの芽と間違えて 採ってしまってるのですね!
食べても 気付いてないかも?しれません。🤣🤣🤣
毒性も弱いので、大事にも至らないのかも?
色々、知っておかないと いけませんね。
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0
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garden eiji
2021/11/27
衝撃的までにシブい良い色ですねー🌟😊
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1
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百日紅
2021/11/28
@garden eiji
さん
秋らしい、シブイ色ですね。
派手さがないので、見過ごしてしまいそうです。
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1
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百日紅
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場所
お出かけ先
キーワード
ミカン科
愛知県
里山
鋭い棘
雌雄異株
先駆植物
植物
カラスザンショウの実
ミカン科サンショウ属(落葉高木)雌雄異株(しゆういしゅ)の樹木。
サンショウに比べ、木も葉も実も大きい。
香辛料としての利用価値がないのでカラスの名がつけられました。
よく似たものにイヌザンショウがあります。
幹や枝に鋭い棘が多いです。
河原、崩壊地、伐採跡地などに、初めに生える先駆植物で、林冠を占める高木になる。
葉は、長さ80cmになる、大型の奇数羽状複葉で、互生する。
果実は乾果(袋果)で紅紫色。3分果からなる。熟すと皮が裂け、黒い種子が表れる。
先駆植物の割に種子が大きい。被食散布とされる。
美味しそうには見えないがいろいろな鳥が好むらしい。
特にメジロが多い、カラスもついばむ。
「山椒」とは違い、アルカロイドを含みます。そのため、弱い毒性ですが、樹液に触れるとかぶれることがあります。
カラスザンショウの新芽を「タラの芽」と間違えて食べてしまっている方もいるようです。
カラスザンショウの新芽を採取すると、独特な柑橘系の香りがします。香りで判断するのが一番簡単に見分ける方法です。