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ぷりんちゃん
2022/01/15
今日は小正月です。
小豆粥の準備中。
koko
2022/01/15
小正月は小豆粥を食べるんですか?
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1
返信
ナオ
2022/01/15
小正月に小豆粥を食するのは 邪気を払うのでしたっけ?
我が家では やってくれません😖😖😖
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1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/15
@koko
さん
検索結果ですが💦
小正月には、煮た小豆を混ぜて炊いたお粥を食べる風習があります。これは「小豆粥」や「十五日粥」といわれ、新年の季語にもなっています。
なんで小豆粥なの?と思う方も多いでしょう。
それは、“小豆のように赤い色の食べ物は邪気を祓う”と考えられていた中国の古い風習に由来しているのだそう。
「枕草子」や「土佐日記」にも小豆粥についての記述があるほど、伝統的な食べ物です。
これを食べて1年の無病息災を願いましょう。
1月15日の朝に食べるのがいいとされ、また、お餅やカボチャを入れてみるのもおすすめです♪
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1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/15
@ナオ
さん
うちもここ最近孫に教えるためにしてますが、子供の頃食べた気がします。
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1
返信
たぁいい
2022/01/15
おぜんざいを食べるんだ!知らなかった。
_φ( ̄ー ̄ )
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1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/15
@たぁいい
さん
おぜんざいは鏡開きで食べるから、小正月は小豆粥をしてますよ。
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1
返信
たぁいい
2022/01/15
@ぷりんちゃん
それって、甘いの?しょっぱいの…(・・?)
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1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/16
@たぁいい
さん
お早うございます。
ぜんざいは普通に甘くて、小豆粥は塩味を少ししていて自分で辛さは調節ですね。
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1
返信
koko
2022/01/16
@ぷりんちゃん
さん
調べてくれたんですね。ありがとう。色々、有るんですね😃
ちょっと食べてみたいかも😋
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1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/16
@koko
さん
自信が無くて調べました。
出来るだけ伝承して行きたいですね。
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1
返信
たぁいい
2022/01/16
@ぷりんちゃん
小豆をつぶれない様に上手に甘く煮て、お粥に塩を少し効かせて、薄い甘辛なのかな?なんて、想像してみたのよ。違ったわ。(*^o^*)
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1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/16
@たぁいい
さん
普通に薄い塩味ですよ。
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1
返信
koko
2022/01/17
@ぷりんちゃん
さん
色々ありがとう。何か機会があったら作ってみます👍
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1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/17
@koko
さん
いつもは小豆は煮て食べてますが、年に 1度ですがお粥もいいですよ。
いいね
1
返信
koko
2022/01/18
@ぷりんちゃん
さん
益々気になるなぁ🤔
先にに小豆を煮るのかな?
いいね
1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/18
@koko
さん
小豆は半日くらいつけて、先に 1度煮ます。
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1
返信
koko
2022/01/18
@ぷりんちゃん
さん
ありがとうございます。
煮てからなんですね😄☝
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1
返信
ぷりんちゃん
2022/01/18
@koko
さん
はい、お試し下さいね。
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1
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