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るり子さんの広い庭,家庭菜園,胡椒の投稿画像

胡椒

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るり子
2022/02/16
胡椒の実です🎶
毎年、いまいち実がならなかったんですが、今年はバッチリ豊作です！
食べきれない分は、乾燥させないともったいないですね。
それとも放置してカラカラになるのかな？

両方試したいと思います🎶
香りや味が違うかも( ´͈ ᗨ `͈ )💕
ミッチー
2022/02/16
初めて胡椒の葉や実を観ました凄く綺麗ですね☘️
kako
2022/02/16
はじめましてー🙇‍♀️

日本にも胡椒がなるのか‼️と思ったら、タイにお住まいなんですね😆

胡椒の実、初めて見ました‼️ぶどうみたいになるんですね‼️鑑賞にも耐えうる素敵な植物ですね💕💖
るり子
2022/02/17
@ミッチー さん🎶
こんにちは😃
綺麗ですよね🎶　このプチプチも辛くて美味しくて大好きです😍
るり子
2022/02/17
@kako さん🎶
こんにちは😊 逆に日本に胡椒の木はないのか‼️と、思ってしまいました🤣　暖かい国の植物なんですかね🎶　今知りました😂💦

この生のまま適当なサイズに切って、炒め物に入れて食べるんですが、食感が最高なんですよ😆💕胡椒辛いんですけど、クセになっちゃう🎶
kako
2022/02/17
@るり子 さん😆

どうやって食べるのか、考えてました。なんと、炒め物ですか❗️乾燥した胡椒のようにカリカリって感じではないんですよね⁉️

フレッシュな辛さなんでしょうかね😆食べてみたい〜。

あっ😅日本で胡椒の木が育つかどうかはわかりません💦わたしがみたことないだけかも🤔です。
るり子
2022/03/02
@kako さん😊🎶
こんにちは🙋🏽‍♀️ だいぶ日にち経っちゃいました😅
kakoさんのお話読んで、私もあの後ネットで調べたら、水煮とか塩漬けとか出てきて🎶　楽しくなっちゃいました😆
塩漬けとかご飯に合いそうですよね〜💕
生の方がピリッと辛く、乾燥の方が香りが強い感じですかね。
あ！生って言いながら、炒めてますね〜🤣

ネットでは瓶詰めしか見つけられなかったけど、プチプチ食感は楽しめるかもしれないですね🎶
機会があったら試してみてくださいね٩(๑^ᗜ^๑)۶💕💕


kako
2022/03/02
@るり子 さん🤗

ちゃんと覚えていてくださって、ありがとうございます😊🙇‍♀️

プチプチ感っていうところに、ググっときちゃいました😆💕😆💕👍

黒胡椒、大好きなんですよね❤️ぜひ生の胡椒とか、瓶詰めのを売っていたら買ってみたいと思います👍🤗

嬉しい情報、すごく嬉しかったです。ありがとうございました❤️💓❣️
カズマ
2022/05/15
これが昔、ゴールドと同じ価値があったんですね😍
乾燥させてゴリゴリするんですかね❓
るり子
2022/05/15
@カズマ さん
こんにちは😃
たしかに！ドラクエでコショウ探しに行った気がします！高価なんだ〜と子供心に思ってました！
今もその価値があってくれれば〜😭
電気止められなくて済んだのに〜🤣
乾燥させて炒ったら、良い香り出そうですね♪
次のがもう出て来て豊作の予感なので、いっぱい採れたらやってみますね！

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るり子
北タイ、チェンマイからお庭の植物を中心に載せたいと思います。植物の名前とか分からない事も沢山あるので、ここで学べたら嬉しいです🙋🏽‍♀️🎶

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