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花ちゃん さんの小さな庭,青い花,花のある暮らしの投稿画像

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花ちゃん
2022/05/01
大きめの写真に写ってるのは、矢車菊のコーンフラワーです。

一昨年コーンフラワーという名前で購入、
大株に育ちました。零れ種で育ったこのコーンフラワーは、今年も大株になりました。

『コーンフラワーは、花を生でサラダの彩り、フルーツやアイスに混ぜ込むと綺麗。浸出液は洗髪剤にもなる。
きれいな青色のエディブルフラワー。
たいへん育てやすく、草丈は80~100cmほどまで伸び、切花としても楽しめます。
観賞用として、また、エディブルフラワーなので、花びらをサラダ、お菓子、ハーブティー、カクテルなどに利用して楽しめます。くせがなく柔らかい風味。』

右側と下の八重咲き矢車草混合は、種蒔きから育てました。まだ全部開花してないので、別の花色があるかもしれません。

『花径4～5cm、花色は青が主体で、紫、赤、桃、白などがあり、耐寒性に優れ非常に丈夫で、やせ地でも作れる草花。切花は水あげがよく、蕾でもよく開花する。ドライフラワーにしても色が変わらず長く楽しめる。
「においぐるま」の和名でも知られる。上品なフローラルの香りがある細弁の優美な花。キク科
みっこ
2022/05/03
@花ちゃんさん

素敵ですね😄💙💜💙💜
優しいお花‼️私も好なお花‼️💖
花ちゃん
2022/05/03
@みっこ さん
おはようございます😃
見ていただき、ありがとうございます。

矢車草ミックスの種から素敵な色の花が咲いてくれて、嬉しいです🥰
トリトン
2022/05/05
セントーレアも矢車菊ですね😃「NHKみんなの趣味の園芸」参照。
矢車草は葉っぱが鯉のぼりの矢車に似た別の植物を指すので、昔は矢車草と呼ばれた矢車菊は、矢車菊、コーンフラワーと呼ぶようになり、矢車草と区別されるようになりました。うちの母も矢車草と呼んでいました🤭
種の袋にも矢車草とあったのですね💡流通名もなかなか統一されませんね〜。
様々な色合いが楽しいですよね〜💟💜🤍💗❤️
花ちゃん
2022/05/05
@トリトン さん
おはようございます😃
教えていただき、ありがとうございます🙇‍♀️
コーンフラワー？矢車草？矢車菊？いったいどれが正しいの？と悩んでしまいましたので、購入時の名前を入れてみました。

私も昔から矢車草でした。

エディブルフラワーと書いてあっても、食習慣がないので、食べてみようという気にならないです😅

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