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あきらさんのキッチン,梅の実,梅酒の投稿画像

2022/06/13
梅仕事

春に梅の花を楽しみ、梅の実は目と香りで楽しむ。

今年は4月上旬の寒さで、うちの梅はここ10年で最凶作。
曽我梅園の梅農家さんで13キロ購入。

梅干しは十郎梅5kg、
梅酒と梅シロップに白加賀8kgを仕込み!

嫁さん用の梅酒は青梅のスッキリ仕上げが毎年秋に出来上がり。ゆっくり寝かせて待つ事ができないらしい。
俺用の梅酒は赤い熟し梅の豊潤仕上がりで1年後出来上がり。

来年はうちの梅の実復活に期待。
2022/06/14
おはようございます。

コメントからあきらさんの優しさが じんじん伝わってきました。
  
        🍀💫
2022/06/15
貰った梅でシロップ作りました6キロ有り難いです
2022/06/19
優しい素敵な旦那さま〜でカッコいいね👍😊
2022/06/19
@ねこミー さん

梅シロップもいいよね。
うちのシロップは、義母に半分、うち用に半分です。
ちょっと傷があるB級品3.8kgの金を払おうとしたら、「毎年来てくれるから」とただでくれました。
2022/06/19
@あきら さん、梅の季節良いですね〜たまにしか会わない友人から声をかけてもらいます、梅取りにおいで〜有り難いです、😊
2022/06/19
@EMI さん

そうでしょ、これでもちょっとは優しいよね。
嫁さんにも少しは感謝してもらいたいな。

俺もたまには元町でご飯食べて、黒糖どら焼き土産にしたいなぁ。
霧笛楼とかもう5年くらい行ってないかも。

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