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レオママ さんのキッチン,いちじくジャムの投稿画像

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レオママ
2022/09/01
2022・9・1

こんばんは(^^)

主人の実家が いちじくを作っていて
売れ残ったら 私に くれるので
初めて いちじくジャムを作りました

いちじく 正味500g
砂糖 200g
ポッカレモン 大さじ1

いちじくをあらって皮を剥いて
適当にざく切りして
鍋に いちじく入れて 砂糖をまぶして
20分以上放置して 中火で煮て
沸騰したら弱火に
時々アク抜きを。
20分煮て ポッカレモン入れて少し煮て出来上がり

煮沸した瓶に入れました

冷めたら冷蔵庫に1〜2週間日持ちするらしい

パンにつけたり
ヨーグルトに入れたり

見た目は いちごジャムです

左は 砂糖まぶしたら水分が。
右は 出来上がった物です


おやすみなさい(∪｡∪)｡｡｡zzzZZ
かすい
2022/09/01
わぁ、美味しそう❣️
いちじく大好きです❤️

パンにもアイスクリームにも、、何にでも
合いますね🥰

ご主人さまのご実家が、、
羨ましいです😆💕👍
レオママ
2022/09/04
@かすい さん


こんにちは😃
コメありがとうございます

主人は生の いちじくを食べませんでしたが
パンにつけたのは食べました
たくさんは 要らないみたいなので
私の大阪の実家にあげて
主人の兄家族にも あげました

畑の隅っこに いちじくの木を植えてますが 大きくなり 高枝ハサミで よく 剪定しています

詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪
2022/09/04
@レオママ さん
美味しくできたの？
詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪
2022/09/04
フォローしました　和香
レオママ
2022/09/04
@詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪ さん

？？？
なんで前の和香さんは　やめたの？
レオママ
2022/09/04
@詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪ さん

コメありがとうございます

美味しくできました

色んなレシピ見て　共通の分量や　やり方を見て作ったので大丈夫です😊
詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪
2022/09/05
@レオママ さん
良かったね🙆
携帯Docomoは未亡人には高過ぎて
楽天に変えたのよ
ありがとう
ジェット
2022/09/05
イチジクのジャム作った事が無いです。
木が無いので沢山購入しないと出来ないね🤩

ドライは好きだわ(•ө•)♡
レオママ
2022/09/07
@詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪ さん

おはようございます

そうだったの
謹んでお悔やみ申し上げますm(_ _)m

レオママ
2022/09/07
@ジェット さん

おはようございます😃

私は買ってまでは食べないけど
主人の実家が作っていて もらってたけど。
ドライのいちじくは 食べたことないです😅
ドライマンゴーは 時々 買うけど。

詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪
2022/09/07
@レオママ さん
もうすぐ秋ですね🌰
去年から紅葉見に行けなくなった
私は1人では行かない何をするのも
旦那様が1番ホッとで良かった😊
何かしないとねﾌｧｲﾄー!! |•'-'•)و✧
ジェット
2022/09/07
@レオママ さんへ

ドライマンゴーは美味しいよね。
いちじくのドライもジャリジャリして美味しいよ😊
レオママ
2022/09/08
@詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪ さん

我が家は紅葉は見に行かないです(^^;;
道が混んで動かないから

もちろん桜も地元の所だけ（笑）
詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪
2022/09/08
@レオママ さん
毎年行ったよ
昨年から行けなくなったね
時を外す　混んでる時は
行かないのよ
2人でのんびりと感謝でしたよ
レオママ
2022/09/08
@詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪ さん

そうなんですか

うちは春は竹の子で忙しいから出かけない。

今年の春は私の父が亡くなり　あっと言う間に春は過ぎてしまった🥲

先日　父のお墓ができました
10月に建碑式と納骨です

詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪
2022/09/08
@レオママ さん
そうでしたね
両親を見送る寂しさ哀しさ
とは連れ合いは別格ですよ
同じ痛みではありません
生きてる内に大事に愛して
いて下さいね
レオママ
2022/09/08
@詩子（ｳﾀｺ)•*¨*•.¸¸♪ さん

昨年から病院通いは増えてたけど
まさか亡くなるとは思ってなくて　

実家の母に電話する事が増えました

なんでも初めてな事ばかりで
母と三姉妹で相談して　ここまでやったけど。

三姉妹で母を守って困ったらみんなで助け合ってます

母と姉家族は同居なので大丈夫です

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